桂圆干又名益智、龙眼肉,是桂圆(龙zhi眼)成熟果实制干的dao食品。桂圆干性平、内味甘,含有硫胺素、容核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血、安神定志、养血安胎的功效,适用于失眠健忘、脾虚腹泻、精神不振等症。国家质量监督检验检疫总局2010年第138号公告对博白桂圆肉的审查并成为了地理标志保护产品。
中文名:桂圆干
外文名:
主要食材:桂圆(龙眼)
别称:龙眼干、三尺农味、益智
分类:干货
主要原料:新鲜龙眼
口味:甜
是否含防腐剂:否
主要营养成分:益脾开胃,补心安神,益气补血,增强记忆
主要食用功效:食膳桂圆[52石斛网www.52shihu.com],药膳桂圆
适宜人群:老少咸宜
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储藏方法:冷藏,防压