山药这种食物是医学上比较常用的一味中药，平常山药经常会出现在我们的餐桌上，应用非常的广泛。而山药它主要的作用是补脾养肾，而且能够帮助我们养阴益气。还有的话还可以养精固肾[52石斛网www.52shihu.com]，如果是肾虚或者是脾胃虚寒的话，可以多食用山药。如果对山药有过敏现象的话，尽量不要吃。
山药这种食物是医学上比较常用的一味中药，平常山药经常会出现在我们的餐桌上，应用非常的广泛。而山药它主要的作用是补脾养肾，而且能够帮助我们养阴益气。还有的话还可以养精固肾[52石斛网www.52shihu.com]，如果是肾虚或者是脾胃虚寒的话，可以多食用山药。如果对山药有过敏现象的话，尽量不要吃。
山药有壮阳补肾的作用，山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质，为病后康复食补之佳品。山药几乎不含脂肪，所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。
查看详细1.健脾益胃、助消化
山药的营养成分中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.滋肾益精
在食用的营养成分中含有多种营养元素，这些营养元素能够强健机体，达到滋肾益精的作用。只要是肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症状，都可以通过食用山药来改善。
3.益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4.降低血糖
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
5.延年益寿
山药含有的黏液蛋白、维生素及微量元素十分丰富，可以有效阻止血脂在血管壁的沉淀，从而达到预防心血疾病的作用，而且对取得益志安神、延年益寿有一定的功效。
查看详细同堂兄弟，同根异名；药用则一。
炒菜则有二种山药，口感不一样，性度也有异。
要知那个好，自己品一品。
查看详细这个没有什么要求啊，山药吃什么都可以，只要是山药就行。
山药有很好的食疗治病效果【功能与主治】补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多来自：求助得到的回答
查看详细答：山药的作用 1、降血糖作用 2、调节机体对非特异刺激反应性作用 3、对免疫功能的影响 4、对小鼠小肠运动的影响 山药具有刺激小肠运动、促进肠道内容物排空作用。 5、其他，所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关，有滋补作用，能助消化。止
答：铁棍山药，是山药中的上品，其活性物质与淀粉含量高，口感细腻，糯软而甜，滋补作用强，药用价值高，正宗铁棍山药的特点是：粗细均匀，直径如成年人拇指粗，表皮颜色微深;断面呈白色或略显牙黄色，肉质坚硬，粉性足;单支重量一般不超过200克。
答：其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。想要减肥的人可以多吃吗？
答：不可以生吃，因为生的山药里有一定的毒素。一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者;
答：山药的模样貌不惊人，土褐色的外皮，外形呈较细的圆柱状，肉白而坚，咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”，据古籍记载，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养
答：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
答：铁棍山药含有多种维生素与氨基酸，能清除体内的垃圾，加快排泄，能增强机体的免疫能力，还含有铁、铜、锌、锰、钙等元素，经常吃对身体是非常好的，建议平时注意营养均衡，健康饮食。
答：山药籽又名山药，山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”，俗称“山药豆”，有食补作用.其作用与山药大致相同：补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年.山药豆即山药蔓上结的珠状芽，叶上生，长
答：三七粉是生吃好还是熟吃好？
答：吃黑芝麻能治掉头发。现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。注意：吃芝麻固然是对头
答：经常吃红枣对身体很好。枣的提取物包括枣汁都有抗疲劳的效果。此外，枣还可以促进脾淋巴细胞的增殖，提高人的免疫力，使人不容易生病，长期吃体质会有明显改善。
答：梧桐花的香气浓郁，圆锥花序顶生，长约20-50厘米，下部分枝长达12厘米，花淡黄绿色；萼5深裂几至基部，萼片条形，向外卷曲，长7-9毫米，外面被淡黄色短柔毛，内面仅在基部被柔毛；花梗与花几等长；雄花的雌雄蕊柄与萼等长，下半部较粗，无毛，花药
答：泥鳅--泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。味甘性平，有暖中益气、清利小
答：稷米（粢米、糜子米）性平，味甘<功效>补中益气，凉血解暑。<宜食>适宜中气不足所致食欲不振、食后易胀者食用；适宜脾胃升降失和所致大便频数、气少乏力；适宜血分有热所致咯血、便血以及妇女崩漏下血者食用。孙思邈：“稷米脾之
答：热伤风感冒临床会有发热头痛、咳嗽口干、咽喉疼痛等不适症状。可以口服桑菊感冒片以及板蓝根冲剂对症治疗，同时要多喝白开水，促进体内新陈代谢，增强体内细胞活性，增强抗病能力。饮食要以清淡为主，要多吃一些去火的食物，比如苦瓜，番茄，黄瓜，西瓜，苹果
答： 山楂的营养成分十分丰富，经常食用对我们的身体健康大有好处，但是山楂虽好，一些山楂饮食禁忌不能忘。有的食物是千万不能和山楂一起食用的，下面我们来说说不能和山楂一起吃的几种食物。 1、山楂与猪肝 山楂富含维生素C，猪肝中富含铜、铁、锌等