早餐吃糯米饭是素食吗？

早餐吃糯米饭，糯米是五谷。属于素食。

其他：素食者一般的定义是指不食用肉类，鱼类，禽类及其副产品的人，素食者根据避免动物制品的程度的不同可分为几种人。

素食者（Vegan）：不食用动物的肉，包括肉类，禽类，鱼类（或海鲜），也不食用来自动物身体的物品，比如蛋类，奶类。一般说来，严格素食者不食用

素食者蜂蜜，也拒绝非食物性地使用任何来源于动物身体的制品，如皮毛，丝绸，羽绒，骨胶等。

蛋奶素食者（ian）：不食用动物的肉，包括肉类，禽类，鱼类（或海鲜），但食用蛋类和奶类制品。

奶素食者（）：与蛋奶素食者差不多[52石斛网www.52shihu.com]，只是拒绝食用蛋类。

蛋素食者（）：与蛋奶素食者差不多，只是拒绝食用奶类。

希望我的回答对您有所帮助。

是素食。素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品，不使用那些来自于动物的产品，也不从事与杀生有关的职业。现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。糯米是植物，糯米含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、磷、铁；维生素B1，B2和尼克酸等。性味甘温，能暖补脾胃，益肺养气。有补中益气之功，治自汗盗汗、泄泻等症，能益肺、暖胃、温脾，可治烦渴、尿多等症，能解毒发疮，治痘疹痈疖诸疮。本品性粘滞，难以消化，脾胃虚者不宜多食，病人宜煮粥或调糊食用

是的啊当然不加其余的辅助材料的话

骨折可以吃糯米吗？

根据您所讲的病史提供的症状和体征，我个人认为骨折是可以吃糯米的，为什么不能吃糯米的，只是肠胃功能不好的人才不能吃糯米？因为他怕引起消化不良。

糯米可以做几种食物？

【糯米可以做几种食物】

1、糯米制成的酒；

可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”，饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。

2、糯米百合粥的做法

原料：糯米、百合、莲子。

作法：首先，将所有原料一一洗净，然后上锅点火，将水烧到半开时，倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4：1：1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅，而且可以利用这段时间泡一下米，当锅被烧开之后，将火调至小火，再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候，这样好喝又具有滋补供销的糯米百合粥就做好了。

3、糯米糍的做法

材料：糯米粉：125g、糖：50g、牛奶：100ml、植物油：1大匙、椰丝：适量(用来裹在糯米球的外面的)、花生酱：适量(我做的花生馅的，可以用别的馅代替)

做法：

1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。

2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。

3、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞，放入花生酱，然后把四周的糯米团包拢搓成圆球。

4、烧滚水，将包好馅的糯米团放入煮。

5、待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚，让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了！放凉了更好吃！

4、糯米烧麦

1.先准备好材料，切成末的肉，香菇，青椒。

2.糯米浸泡若干小时之后，上笼蒸熟。

3.浸泡香菇的水，这是滤去杂质留下的部分。

4.将面粉用沸水烫过，晾凉和好的面团。

5.锅中放油，下入肉末炒至变色，加入香菇和青椒一起翻炒，加入盐、酱油和鸡精，倒入香菇水烧沸。再把蒸好的糯米倒进去翻炒，至汤汁略干即可出锅。烧麦的馅料就做好了。

6.这是炒好出锅的馅料，直接用来当糯米饭也不错的。

7.把揉好的面稍整理，搓条下剂擀成荷叶状的圆皮子，包入炒好的馅料，拢起成型。

8.最后，把包好的烧麦放入锅中蒸十分钟即熟。

5、糯米卷

材料；长糯米300公克、春卷皮10张、姜1小块、青豆仁50公克、素火腿100公克、香菇3朵

调味料；酱油6大匙、胡椒粉少许、味素2大匙

要领；炸糯米卷时，油约只需5分热，火也要关小火，才不会将春卷皮炸焦了。

做法；

A、糯米、青豆仁洗干净，火腿、香菇、姜切成末，与春卷皮备用。

B、糯米加适量水放入电锅煮熟。

C、以2大匙油起油锅，放入火腿、香菇、姜末，及青豆仁炒1～2分钟。

D、然后，加入糯米饭、调味料扮匀。

E、最后、用春卷皮一一将糯米饭包卷起来，再放入热油中炸至呈金黄色即可。

6、米蒸排骨

材料：肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量

1。肋排洗净斩一寸段块，放入调配好的腌料腌渍两小时左右；

腌料：盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许（可以根据自己的喜好来配制腌料加入辣椒末或者蒜泥等）

2。同时将糯米淘洗干净，加水也浸泡两个小时后沥干备用；

3。取白菜叶一张，在沸水中烫一下，沥干，铺在盘子底部；

4。腌渍好的排骨放进糯米中滚一下，使排骨表面裹上一层糯米；均匀平铺在盘子里，周围也略撒一些糯米；

5。上锅蒸一个半小时；取出撒上葱花即可。

7、糯米鸭

这本是四川的名菜，正宗的大概做法是要用到整鸭一只，完了肚皮里面塞满糯米什么的，然后烹煮。

用料：鸭边腿一只、盐、酱油、花椒粉、料酒、鸡精、葱丝、姜丝

糯米、红豆（根据自己的喜好可多可少，我喜欢就多放了糯米，全当米饭了）

做法：

1、糯米、红豆事先用水泡半个小时以上。

2、将鸭子斩成4厘米见方的块，入开水中焯一下，水里加些料酒，盛出。

3、锅中放少许油（不要太多，鸭子本身很肥会出油），油热后放入葱丝、姜丝煸出香味后将焯好的鸭块到入，加酱油、花椒粉、盐、鸡精调味（盐要加够，得考虑糯米也需要咸味），见鸭子出油后盛出。

4、取一碗，将鸭块皮朝下码放整齐，这时将泡好的糯米、红豆沥干水分后，放进碗里抹平，将炒鸭子时锅里剩余的油和汤汁都到在糯米上面，这点很重要，糯米会吸收油和汤汁的香味。

5、放入高压锅里，上阀后再蒸30分钟即可。

6、出锅后扣在盘中就可以开吃了。

8、糯米藕片

原料：大莲藕2500克、糯米1000克，白糖、怡糖。

制法：将藕去皮，在藕的顶端切开两段，以便灌糯米。把糯米用水洗净，浸涨，然后将糯米灌入藕的大段中，盖上小段，用牙签刺牢，放入桶中加清水500克放入白糖、怡糖，用猛火烧开，然后用文火慢煮，宜至藕熟起糖皮，然后切片装盘淋上糖浆即可。

特点：风格独特，口感俱佳。

糯米薯栽后芽前可否使用草甘磷除草？

糯米薯栽后芽前，不可以使用草甘磷除草剂。

草甘膦，为灭生性除草剂，它对杂草和作物均有伤害作用。灭生性除草剂，主要用于非耕地、铁路、公路、仓库、森林防火道等地除草。

糯米酒有什么功效与作用？

糯米酒的功效与作用，主要表现为以下几种，可以适当的了解一下：一、可以有效的活血化瘀，促进局部皮肤的血液循环。二、含有人体所需要的氨基酸，可以有效的起到美容养颜的功效。三、可以有效的防止身体内热干燥。四、可以有效的治疗产妇腰酸背痛以及震颤。五、可以有效的缓解风湿性关节炎以及消化不良的患者。六、可以有效地治疗产后缺奶，元气耗损的患者。

用糯米粉怎么做糍粑？

主料：艾草300克、糯米粉500克、水适量 

辅料：花生适量、芝麻适量、红糖适量、花生油适量

步骤：

1、首先来做馅，芝麻和花生打碎，加适量水和糖和油翻炒

2、炒至馅料抱团即可盛起备用

3、艾草洗净切碎，加适量水和红糖翻炒

4、煮软后把艾草盛起

5、趁热倒入糯米粉和适量热水

6、揉至成团

7、取一个艾草团包入馅料，封口揉圆后稍压扁

8、依次做好，冷水烧沸后上锅蒸15分钟即可