紫苏叶子有什么功效？

1、理气，和营。治感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，气喘，胸腹胀满，胎动不安。并能解鱼蟹毒。用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。常配伍杏仁、前胡等，如杏苏散；若兼有气滞胸闷者，多配伍香附、陈皮等，如苏散。

2．脾胃气滞，胸闷，呕吐之证。本品具行气宽中，和胃止呕功效。偏寒者，每与藿香同用；偏热者，可与黄连同用。偏气滞痰结者，常与半夏、厚朴同用。

3．用于妊娠呕吐，胸腹满闷，常与陈皮、砂仁配伍，以加强其止呕、安胎的效果。

4．用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻，单用或配生姜，白芷煎服。

紫苏叶子泡水喝的功效

治疗风寒感冒，抗菌，治疗低血压，小儿退烧，治疗皮肤病，治疗慢性气管炎。

药用价值

功能主治

【功能主治】降气消痰，平喘，润肠。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。解表散寒[52石斛网www.52shihu.com]，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。又可解鱼蟹中毒。

【用法用量】3～9克。

紫苏子植物形态-紫苏(6张)

【贮藏】置通风干燥处，防蛀。

【禁忌】肺虚咳喘，脾虚滑泄者禁服。

抗癌作用

给由7，12-二甲基苯并蒽和1，2-二甲基肼诱发的乳腺癌、结肠癌和肾母细胞瘤的大鼠喂饲含10%紫苏油（富含α-亚麻酸）的饲粒有抗癌作用。

其他作用：给易于中风的自发性高血压大鼠（）喂紫苏油可延长其存活率，使生存时间延长。紫苏油还可提高大鼠学习能力。

功能主治：下气，清痰，润肺，宽肠。治咳逆，痰喘，气滞，便秘。

《别录》：主下气，除寒中。

《药性论》：主上气咳逆。治冷气及腰脚中湿风结气。

紫苏子

《日华子本草》：主调中，益五脏，下气，止霍乱、呕吐、反胃，补虚劳，肥健人，利大小便，破症结，消五膈，止咳，润心肺，消痰气。

《本草衍义》：治肺气喘急。

《纲目》：治风顺气，利膈宽肠，解鱼蟹毒。

《本草通玄》：治蛇犬伤。

毒副作用

毒副作用：紫苏子2。3-15。5g/kg喂牛，可产非典型间质性肺炎，但紫苏子在霜冻期后则无此毒性。

【摘录】《中国药典》

什么是紫苏叶？

中文名称:紫苏叶

来源:品为唇形科植物回回苏s(Linn．)Britl。var。．的干燥叶。

出处:实用中草药彩色图集。第一册

介绍

Title简介

来源本品为唇形科植物回回苏s(Linn．)Britl。var。．的干燥叶。

原植物回回苏为一年生直立草本，高常1米余；茎绿色或紫色，方柱形，有4钝棱，被长柔毛。叶对生，草质．阔卵形或近圆形．长7～13厘米，宽4。5～1O厘米，顶端短尖或骤尖，基部阔楔尖至圆，边缘有撕裂状粗锯齿，两面紫色．或仅下面紫色，上面紫绿色，被疏柔毛，下面被伏贴柔毛；叶柄长3～5厘米。花秋季开放．紫红色，排成腋生、密花、偏侧的总状花序；苞片阔卵形或近圆形．长约4毫米，生有红褐色腺点，无毛；花萼钟形．直伸．长约3毫米，1O脉，被长柔毛和腺点，萼檐二唇形，上唇3裂，中裂较小．下唇2裂．长于上唇；花冠长3～4毫米．冠管短，喉部近钟状，冠檐近二唇形．上唇微缺．下唇3裂，中裂特大；雄蕊4。几与花冠裂片等高。果萼明显增大．长1。1厘米，平伸或下垂，基部一边肿胀；小坚果球形，径1。5毫米，褐色，有网纹。

我国南北各省区均有栽培，间有逸为野生。广布亚洲东部和东南部。

采收加工夏秋季开花前分次采摘，除去杂质，晒干。

药材性状叶片多皱缩卷曲，常破碎，完整的叶片呈卵圆形，长4～13厘米．宽2。5～9厘米或过之．顶端急尖，基部阔楔形，边缘有撕裂状锯齿．叶柄长2～7厘米．两面紫色至紫蓝色或上面紫绿色，疏被灰白色毛，下面可见多数凹陷的腺点。质脆易碎。气辛香，味微辛．以叶片大、色紫、不带枝梗、香气浓郁者为佳。

性味和功用辛．温。归肺、脾经。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。又可解鱼蟹中毒。常用量5～1O克。

附注

①紫苏s(Linn．）Britt．常见有两种类型；一类叶绿色，花白色，习称白苏；一类叶和花均紫色或紫红色，习称紫苏。入药多取花叶紫色的。

②紫苏在我国栽培很广，栽培历史也很长，因而形成多个变种。除本书记载的回回紫苏外．尚有野紫苏var．acula(Thunb．)Kudo和耳齿紫苏var．taC．Y．Wu，据报道(中国植物志六十六卷）这些变种也均可入药。

附：紫苏梗

本种为回回苏的干燥茎，商品呈方柱形，角钝圆，长短不一，直径5～15毫米。表面紫棕色或暗紫色，四边均有直沟和直纹，节部稍膨大，有对生的枝和叶痕。体轻，质硬。以茎粗壮，紫棕色者为佳。辛，温。归肺、脾经。理气宽中，止痛安胎。

附：紫苏子

本品为回回苏的干燥成熟果实。商品为小球形或卵形颗粒，直径1～3毫米，表面灰棕色或灰褐色，有隆起的暗紫色网纹和圆形小凸点。果皮薄，硬而脆，易压碎。种子黄白色，种皮膜质，子叶2，油性，用手搓之有紫苏香气。以粒大饱满，色黑者为佳。辛，温。归肺经。降气消痰，平喘，润肠。

功用:归肺、脾经。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。又可解鱼蟹中毒。

性味:辛．温

紫苏叶和绿苏叶一样吗？

绿苏叶即为白苏，紫苏叶和绿苏叶不一样。

一、叶子不同

紫苏叶：紫苏叶的叶子两面紫色或上面绿色。

绿苏叶：绿苏叶的叶子为绿色。

二、花不同

紫苏叶：紫苏叶的花通常为粉红至紫红色。

绿苏叶：绿苏叶的花通常为白色。

三、被毛不同

与紫苏叶相比，绿苏叶的被毛通常稍密一些。

四、用途不同

紫苏叶：紫苏叶通常用于药用和香料。

绿苏叶：绿苏叶除用于药用和香料外，还可用作工业原料。

参考资料来源：百度百科-紫苏叶

百度百科-白苏

干紫苏叶都有什么功效和吃法？

干紫苏叶中含有天然紫苏油，具有抗菌抗病毒成分，对人体的多种致病菌和病毒都有明显的抑制和消灭作用，增强身体的抗菌抗病毒能力。

干紫苏叶还是一种能行气宽中解表散寒的中药材，食用后能增强身体的防寒能力。治疗风寒感冒、身体发热、无汗、缓解脾胃气滞、恶心、呕吐。

食用方法：泡茶，煮粥。

紫苏叶饼怎样做的做法？

主料

紫苏叶60g  小麦面粉200g  

鸡蛋2个  虾皮30g  

辅料

盐1勺  食用油10g  

紫苏叶饼的做法步骤

1。 紫苏洗干净过水沥干

2。 将切好的紫苏和鸡蛋，面粉放在一起

3。 加入虾皮，均匀得搅拌好，让面发酵30分钟

4。 进锅煎饼，3-4分钟就好

5。 出国～饼表面带有少许金黄即可

小贴士

如果爱吃蔬菜的朋友，紫苏可以多些

紫苏叶泡水的功效有哪些？

紫苏叶是一种中药材，是有一定的药用价值，具有行气和胃以及解表散寒的作用，可以用于感冒的治疗，可以有起到抗炎，消毒的作用，同时也可以针对性的治疗胃部疼痛，采取紫苏水泡水喝，可以缓解孕吐出现呕吐的症状，同时也有驱寒发汗的作用，有助于感冒后发热症状的改善。