吃羊肉的好处和坏处？

羊肉属于温补类食物，体质虚弱的人食用可起到抗寒保暖、温阳补肾、补血温经的作用，适量的喝些羊肉汤还有养胃的作用；但一些身体燥热的人，食用羊肉会导致症状加重，引起便秘等不适症状。

吃羊肉的好处有：由于羊肉它是温补的东西，所以当一些体质比较虚寒的人吃了之后，特别是在冬天进食了羊肉之后会适当的温补我们的肾阳，而使人不那么怕冷。吃羊肉的坏处是：体质比较燥热的人，进食了羊肉子后会使燥热的症状进一步的加重。所以我建议体质比较偏热的人，最好不要进食过多的羊肉。

根据您现在所描述的，羊肉这个药物，中医所说具有一定的补肾阳的作用，并不是所有人都适合食用的。首先建议您食用时要注意量，不要频繁的过多食用，可以到专业的中医院找中医把脉，确定自己的证型以后再决定，是否适合用这种食物。

吃羊肉的好处和坏处【验方参考与药膳】1、羊肉250克，猪脚一个，同煮汤，加少量食盐和调料食用，每日两次，连服一周，可治产妇产后无乳或乳汁缺乏.2、冬令补品——附子烧羊肉：羊肉0.5-1公斤，熟附子片30-60克，甘草、当归各10克，加适量8角、桂皮、食盐、生姜，同放锅内加水用小火焖熟食用.适用于老年人体虚怕冷，腰酸腿软，夜多小便，小便频数，易感冒，风寒咳嗽气咽等阳虚病者.健康人食用，有保健强身之功.注意：发热，咽痛，肝炎，风热咳嗽，风热感冒等热性病人不宜食用.3、当归生姜羊肉汤：羊瘦肉1公斤切块，生姜60克先放入油锅内略炒片刻，倒入羊肉块共炒，炒至血水干后加入适量水，放入当归100克（用纱布包好），适量食盐调味，用小火焖煮至熟，分数次食用.有温中补血，调经祛风作用.可治妇女月经不调，血虚经少，血枯经闭，痛经，经期头痛，乳胀，子宫发育不良，胎动不安[52石斛网www.52shihu.com]，习惯性流产，产后腹痛、血虚头晕，面色苍白等症.4、羊肉粥：羊肉克，粳米100克，生姜3-5片共煮粥，加适量油盐调味食用.有补虚损，益气血，暖脾胃，祛寒壮阳作用.适用于体弱赢瘦，腰膝酸软，腰背怕冷，男子阳气不足、肾亏阳痿、遗精早泄，女子月经不调、血虚痛经等症

吃羊肉的好处和坏处羊肉【羊肉】【性味】甘、温、无毒.【归经】入脾、肾.【功效】补虚劳，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血.【主治】肾虚腰疼，阳痿精衰，形瘦怕冷，病后虚寒，产妇产后大虚或腹痛，产后出血，产后无乳或带下.【说明】羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分.古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉.它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎.由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落.其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味.【禁忌】暑热天或发热病人慎食之；水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食.

吃羊肉的好处和坏处4.发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用；肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。

吃羊肉的好处和坏处2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。3.适宜体虚胃寒者；

吃羊肉的好处和坏处1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；

依据您如今所叙述的，牛肉这一药品，中医学常说具备一定的补肾阳的功效，并非所有人合适服用的。最先建议服用时要留意量，不必经常的过多服用，能够到技术专业的中医医院找中医把脉，明确自身的证型之后再决策，是不是合适用这类食材。

羊肉与牛大力，桔子一起锅汤可以吗？

可以的。橘子可以使羊肉加快酥烂。但是会抑制羊肉阳气的挥发。

羊肉哪个部位的肉好吃？

羊腿肉好吃，具体做法如下：

主要材料：羊腿肉200克，盐两茶匙，鸡精一茶匙，干辣椒10个，花椒20粒，洋葱半个，绿辣椒一个，蒜香粉10克，芝麻适量，糖一茶匙，料酒一茶匙，淀粉二茶匙。

1、羊腿肉洗净，剔去筋膜，切小块备用。

2、全部主料，配料。

3、羊肉加入少量盐，料酒，蒜香粉，淀粉腌制。

4、腌制大约20分钟左右入味。

5、青红椒切小块备用。

6、干辣椒，花椒切段备用。

7、炸制之前，将腌制好的羊腿肉沾满芝麻。

8、油烧热后转小火，下入羊腿肉炸至酥脆金黄捞出控油备用。

9、炸好的羊肉。

10、锅内留少许底油，爆香辣椒和花椒。

11、下入青红椒和洋葱继续煸炒。

12、最后放入炸好的羊肉，加入适量盐和鸡精，糖翻炒均匀后出锅摆盘即可。

吃羊肉的禁忌有哪些？

1、不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉。

2、不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉。

3、烧焦了的羊不应食用。

4、未完全烧熟或未炒熟后不宜食用。

5、不宜用不适当的烹制方法烹制食用。

6、肝炎病人过多食用羊肉，可加重肝脏负担，导致发病。

7、吃羊肉后马上喝茶，容易发生便秘。

8、羊肉温热而助阳，一次不要吃得太多，最好同时吃些白菜、粉丝等。

扩展资料：

营养分析：

羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软，阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。

参考资料来源：百度百科-羊肉

羊肉吃了会发胖吗？

一、晚上过多食用羊肉会容易长胖，所以一般晚上吃羊肉不以超过50克为宜，也就是吃5-6片中等大小的羊肉就可以了。羊瘦肉中的热量为118大卡，热量较低，要吃羊肉建议选羊瘦肉为好，热量低不易发胖。

二、羊肉有驱寒保暖、温热身体的作用，选择在冬天中午食用，既可以驱寒、发热身体，机体又能正常的代谢，还有保持暖身的作用，避免了晚上吃羊不好消化以及长胖的问题。

1。羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。

2。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。

3。羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

怎么吃羊肉更有营养？

羊肉的做法很多，所有做法中，炖羊肉最营养，爆炒羊肉营养次之，烤、炸羊肉油分大，营养损失最多。炖羊肉做法也最简单，只需将羊排剁成5~6厘米长，加入葱、姜，以慢火熬炖。