莲藕是什么季节才有的？

春节过后别总贪肉，莲藕才是这个季节应该吃的，好吃还营养

民谚曰：“荷莲一身宝，秋藕最补人。”秋季是莲藕丰收时节。

莲藕成熟的季节是在秋季。

莲藕分南方藕和北方藕，其种植时间和收获时间也不尽相同。南方藕多七孔，一般种植时间为2月份；北方藕多为九孔，种植时间一般为4到5月份。

南方种植的莲藕5月底就可以收获，然后等到7月份可以种植下一批。而北方的莲藕则要9月或10月才能收获，下一次种植则要等到来年，所以南方的莲藕产量要比北方大。

现在种植技术非常的发达，基本上可以说是四季都能吃到莲藕，但其实大部分莲藕真正成熟的季节是在秋季，一般采挖莲藕通常是在9月到10月。

另外，根据品种以及莲藕生存环境的不同，莲藕成熟的时间也不一样。有的可能7、8月份就可以上市，而有的莲藕可能越冬之后还有。

扩展资料：

莲藕的功效与作用：

1、清热凉血

莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2、通便止泻、健脾开胃

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳[52石斛网www.52shihu.com]，食欲不振者恢复健康。

3、补充气血：

莲藕富含铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素，蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

尤其在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕粉为养阴补血之佳品，又好吸收，针对贫血、易疲倦、食欲不振的人可服藕粉，有抗贫血、生血的作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。

4、止血散瘀

藕节中含有单宁酸、维生素K，有收缩血管的作用，鲜藕性寒，多用于凉血止血。如鼻血、咳血、痰中带血者，可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

参考资料来源：百度百科——莲藕

秋季

民谚曰：“荷莲一身宝，秋藕最补人。”秋季是莲藕丰收时节。藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散瘀之功；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺，其止血收敛作用强于鲜藕，还能解蟹毒。莲藕的花、叶、梗、须、蓬及莲子、莲子心各有功效均可入药治病。

莲藕应该是秋季成熟吧？因为莲花在夏秋的时候开得最好，花开之后莲藕就成熟了撒？

什么品种的莲藕产莲子多？

福建建宁白莲，建莲17号，每亩产量可以达到200多斤干莲子，可以预定明年的藕种

莲藕有什么功效？

莲藕含有蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等多种营养成分，性寒，有清凉止血的功效，煮熟之后，性质温和，吃熟藕可以健脾开胃，润肺补血，含有铁元素，可以增强造血功能，预防缺铁性贫血，能够起到养血开胃，改善气色的功效，适合脾胃虚弱及患有肺痨的病人食用，有很好的滋补功效。此外，莲藕中还含有膳食纤维，能够促进肠蠕动，改善消化功能。

莲藕作用是什么？

莲藕属温性，大多数人都可以使用，因为具有凉血补血的功效；所以是用来健脾开胃的佳品，而且莲藕含有丰富的食物纤维，还有治疗便秘的作用；同时有咳血、尿血等症状，也可以食用，莲藕含有丰富的单宁酸，有着收敛性和收缩血管的作用。

肾病能吃莲藕吗？

依据您所出示的叙述，非常高兴能为了您回应这一问题，假如是有肾炎得话，跟吃连藕层面是没什么关联的，肾炎层面关键是要留意，平常不必吃含盐份过高的食物，也有得话一定不必吃含人体脂肪过高的食物，能够吃某些高品质的蛋白质，可是得话一定要留意摄取充足的发热量。感谢。

莲藕都有哪些好处呢？

对女性来说，吃莲藕好处确实不少。莲中医认为莲藕有清热凉血和通便利尿的作用，能加速体内废物排出以净化血液，对因毒素积聚而造成的身体浮肿，有较佳的缓解功效。