开心果多吃了会上火吗？

.博士、RD代表加州开心果协会目前，对于坚果中所含的单不饱和脂肪的研究情况表明，食用坚果可通过减少总胆固醇量和LDL胆固醇量，达到降低患冠心病的风险的功效。尽管人们已取得共识，饱和脂肪含量较高的膳食可增加心脏病的发病率，也有大量证据显示，单不饱和脂肪酸可降低患冠心病的风险。对各种坚果（此类食品具有较高含量的单不饱和脂肪酸）进行的专项研究，也在减少与心脏病有关的风险因素方面开始显示出类似结果。最近出版的一篇由on博士撰写的评论文章，综合概述了五项大型流行病学研究和11项临床研究，上述研究均证明"经常食用坚果可降低患冠心病的风险"。

开心果虽有众多好处[52石斛网www.52shihu.com]，但食用时应注意不要过量，引其属坚果类，从中医理论角度来看，过量食用易引起上火，便秘等症状。特别是国产散装开心果，其质量是否过关，在加工过程中是否添加含有对人体有害的食品添加剂还不是很清楚，所以建议以适量为主。

开心果是炒货多吃会上火

怀孕开心果可以吃吗？

怀孕可以吃开心果。开心果属于坚果类，含有丰富的亚麻酸，矿物质，膳食纤维等。亚麻酸可以通过胎盘直接输送给胎儿，在不同程度上会形成胎儿大脑神经发育所需要的dha元素，能够提高胎儿的智力。矿物质能够促进胎儿的骨骼生长发育，有利于生长素的形成。

开心果和花生哪个营养高？

开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45。1%。开心果中含有丰富的油脂，有润肠通便的作用，助于机体排毒。开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。花生中还含有丰富的维生素B2。PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。

小孩可以吃开心果吗？

开心果属于坚果的一种，因此它里面的营养价值是很高的，孩子适当的吃一些还可以达到补充营养的效果。但是这种东西呀，很容易造成饱腹感，对孩子的话可能会影响孩子的正常饮食，因此是不建议孩子多吃的，而且这种东西很难消化，所以孩子吃太多的话还可能导致消化不良的情况。

吃开心果会长胖吗？

614大卡/100g

100g所含热量需要爬楼梯78。6分钟消耗完。

开心果果仁含有维生素E等身分，有抗衰老的作用，能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”。

由于开心果中含有丰富的油脂，是以有润肠通便的作用，有助于有机体排毒。

适用人群：是老少皆宜的休闲食品。

适用量：每次50克摆布。

特别提示：开心果果仁颜色是绿色的，比黄色的要新颖。储藏时间太久的开心果不宜再食用。

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小孩吃开心果会上火吗？

开心果里面含有蛋白质跟油脂，能够促进新陈代谢。给宝宝适当吃点开心果是有好处的，但是不能吃太多，吃多了会导致上火。因为开心果在制作的过程中药炒制，也会放盐，容易有火气的。吃多了也不好消化，宝宝也不爱吃饭的。