可以的秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。秋葵还可以强肾补虚,保护肝脏,防癌抗癌,帮助消化,美白皮肤,秋葵还可以降低血压[52石斛网www.52shihu.com],好处多多。秋葵性寒,对脾胃虚寒、长期大便不成型的人不宜长喝。
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可以。
秋葵是一种一年生草本植物,也叫黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄。果荚脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。
生吃秋葵的好处:
1、秋葵含有黏液蛋白,这种成分对保护胃肠道、控制血糖有一定作用。和一般蔬菜相比,秋葵蛋白质和钙含量比较高,含钙量几乎和牛奶差不多,在它的原产地非洲是运动员的首选。但其中的钙吸收好不好,要看与其同食的其他食物的作用。
2、秋葵降血糖、血脂的功效确实存在,它还有很多可溶性纤维素,可以促进消化和胃肠道蠕动,阻止胆固醇吸收,因此有降脂通便的作用,有助于减肥。
每百克秋葵的果实约含蛋白质2.0克、脂肪0.1克,跟其他蔬菜一样都是低脂肪、低蛋白的食物,对于想瘦身的朋友是不错的选择。但是这并不意味着秋葵就是“减肥神药”。千万不要在享受鸡鸭鱼肉的同时,指望多吃两根秋葵就会带来好身材。
3、秋葵中还含有以维生素C为代表的维生素类物质。每100克秋葵的嫩果中,约含有21.1毫克的维生素C、0.2毫克的维生素B1(硫胺素)以及0.36毫克的维生素E,在享受特殊口感的同时,也是补充维生素的不错来源。
4、另外,秋葵含有丰富的锌、硒微量元素以及植物黄酮,有抗氧化抗衰老的功效,也有益于抗肿瘤,但说能预防癌症就太夸张了。至于“植物伟哥”的说法,秋葵中的确含有植物激素,但微乎其微,一般烧菜的用量不会有补肾壮阳的功效。
生吃秋葵的注意事项:
1、适量而食。如果一次性吃太多的秋葵,可能会影响胃肠道的消化功能,甚至诱发腹胀、腹泻等不适症状。
2、秋葵的粘液不要洗掉。有些人可能不太喜欢秋葵黏黏的口感,因此在烹调前会把粘液洗掉,然而这些粘液正式秋葵的净化所在,洗掉反而会造成营养的大量流失。
3、秋葵放置时间不宜过长。否则会造成营养流失。
查看详细可以,但是温度要注意,首先要将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触,包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。
如果是大量采收,需要将嫩荚装入塑料袋中,于4-5℃流动冷水中,经10分钟冷却到10℃左右时,再贮于7-10℃环境下,保持95%的相对湿度,可保鲜7-10天。
远销外地的嫩果,必须在早晨剪齐果柄,装入保鲜袋或塑料盒中,再轻轻放入纸箱或木箱内,尽快送入0-5℃冷库预冷待运。如嫩荚发暗、萎软变黄时,应即处理,不可再贮藏。
注:由于秋葵属于热带植物,怕冷,所以冷藏室的最佳温度为5到9度,低于4度时就容易长出冻斑。而在电冰箱的冷藏室内,只有最下层的温度才能达到这个要求,这里的温度约为6到10度。
黄葵的营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。凡经常食用它有健胃肠,滋补阴阳之功效。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克,纤维素A660国际单位。维生素B1,0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克,是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。
查看详细秋葵本身是没有毒素的,但是如果是吃了一些变质的秋葵,有可能会出现中毒的情况。因为秋葵是含有糖分以及蛋白质,如果是留的时间比较长,出现变质发黑等情况,有可能这些营养成分会转化成氨类的物质,从而吃了之后会对人体造成了一些中毒的情况,例如会出现有恶心、呕吐、腹泻等症状,也有可能会出现有头晕、头痛、四肢乏力等中枢神经系统的症状。
查看详细因为黄秋葵富含很多营养,它不仅可以预防贫血、改善视力,还可以补钙。
黄秋葵是营养保健蔬菜,含有大量的铁、钙、糖类、蛋白质、维生素C、维生素A等多种营养成分,而且它的各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。食用秋葵可预防贫血,改善视力,促进生长发育,对小孩身体同样十分有益。秋葵是一种营养丰富的保健食材,因为其不含脂肪,含糖量也很低,还有丰富的膳食纤维,是很多健身人士健身时的选择,而且膳食纤维也可促进宝宝消化,均衡营养。秋葵当中的钙含量也是相当高,不仅可以比得上牛奶中的钙含量,其钙吸收率可达到百分之五十,是补钙的良品。此外,秋葵当中的黏性物质也大有文章。黏性物质当中的果胶与多糖等组成可以帮助肠胃蠕动,促进消化,对肠胃非常有益,果胶同时还有护肝的作用。秋葵的粘性物质中还含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
增润黄秋葵上有更多内容
查看详细1、播种育苗:常用播种繁殖,播种在4月季进行,选择深厚、疏松、肥沃的土壤播种,秋葵的种子自播能力强,播种后覆土2cm,约一周时间即可发芽。
播种前将种子用水浸泡24小时,浸泡后放在25-30度左右环境进行催芽,播种没处播种两至三颗种子即可,待幼苗长至有三四片叶时即可定植。
2、田间管理:秋葵根系极为发达,对养分吸收的能力也强,但植株生长到50cm左右时,生长强盛,需立即应施肥一次,保证其养分供给。秋葵耐旱力强,平常时期每周浇水一次即可。
夏季高温需保持土壤湿润,积水过多易烂根,所以浇水要控制,雨水多季节要及时排水。为保证结果量,要及时剪除多余的侧枝,减少养分消耗,摘果后要剪除老叶病枝,增加通风性,以减少病害。
3、采果和储存:秋葵的采果时间极为重要,采果过早,果实较嫩,影响产量;而采果较晚,果实较老,降低食用价值。采果时间一般在花谢后一星期后,当果实长至是采摘,这时的果实最好,采果时间不宜在中午,以早晨与傍晚为宜。
秋葵的储存也较为重要,不宜在高温下储存,高温会使其呼吸作用加快,易使组织老化腐烂,最好在7-10度的阴凉环境储存,但也不可低于7度,低于7度也会腐烂变色。
4、病虫害:秋葵是蔬菜中病虫害较少,偶尔受虫类侵扰,在长期的阴雨季节,叶片会出现病斑,天气转晴后及时在植株周围环撒石灰,防止病害蔓延,剪除病枝病叶。
1、秋葵采后保鲜
嫩荚果呼吸作用强,采后极易发黄变老。如不能及时食用或加工,应注意保鲜。即将嫩荚装入塑料袋中,于4-5℃流动冷水中,经10分钟冷却到10℃左右时,再贮于7-10℃环境下,保持95%的相对湿度,可保鲜7-10天。远销外地的嫩果,必须在早晨剪齐果柄,装入保鲜袋或塑料盒中,再轻轻放入纸箱或木箱内,尽快送入0-5℃冷库预冷待运。如嫩荚发暗、萎软变黄时,应即处理,不可再贮藏。
2、秋葵留种
秋葵采种技术比较简单。当其进入生育期后,营养生长与生殖生长并进。为避免抑制生长和降低产量,早期结的下部果实不要留做种用;植株顶部果荚难以充分成熟,即使成熟充分,籽粒也不饱满,质量差,不宜留种。因此,宜选留符合本品种特征的健壮植株中部、籽粒饱满的老熟果荚(果实外壳变黄褐,出现有裂沟),晒干、脱粒、清选后,贮存于布袋中备用。
查看详细答:秋葵的功效成分和作用是有滋润肠道、缓解便秘的功效,可以减少肠道有害物质的含量,加快肠道垃圾的排出速度。秋葵是近年来常见的一种蔬菜,也被认为是一种营养价值高的蔬菜。还可以降低患肠癌的风险。在平时要注意饮食卫生。
答:秋葵的功效与作用(一)秋葵的功效【性味】淡;寒。【归经】归肾、膀胱经。【功能主治】利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。(二)秋葵的作用助消化,护肠胃黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。降
答:吃秋葵的好处:秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。对治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜有一定作用。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0
答:不能泡水喝,可以泡脚。为什么,杆里也有粘液,喝了会有害?一种多糖。人不能吸收,所以减肥很好。
答:黄秋葵的主要作用是强肾补虚、互胃养胃、另外还可以增强抵抗力、具有防癌抗癌的功效、富含维生素C可以防止心脑血管病、西洋参也具有补虚的作用~建议到专科医院让中医大夫进行辩证、根据自己的体质分型!防止补过~
答:秋葵泡水考虑对于治疗早泄的效果是不明显的,您这个状况下还是需要检查一下的,比如看一下是否有前列腺炎或者是包皮过长的情况。要注意进行治疗的,平时也要注意避免性生活过度频繁,导致身体劳累,并且注意生活规律,多注意休息,平时注意避免压力大。
答:秋葵对于男性来说可以壮阳补肾,具有特殊的药效成分,对男性器质性疾病,具有辅助治疗的作用。秋葵中富含铁、钙、糖类多种营养成分,可以有效预防贫血的效果。而且它还富含维生素可以起到保护视网膜,维护视力的作用。它的草酸含量低,有利于钙的吸收,可以作
答:秋葵不仅口感好,营养价值也很高。秋葵种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质,能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。花、种子和根还对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。秋葵幼果中含有一种黏性物质,可助消化,保护肝脏,增强人体耐力,对胃炎和
答:玫瑰花茶的功效主要有:1、清凉解毒,可利水降血压。助消化。有开胃、润肠、防感冒之功效,有助消炎解毒。三能消暑、降血压,有补血的功效。有清热解毒,生津止渴的功效。四、有良好的保健作用,可防止动脉硬化的发生。它对肠病有良好的治疗效果。
答:栽培技术1。选地整地:以选择土层深厚、排水良好、疏松肥沃的砂质壤土为佳。不须深耕,在种前将土地翻耙,整平作畦。施足基肥。2。繁殖方法:用根茎繁殖。每穴放入种根,覆盖细土。用新高脂膜喷施土壤表面,可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板
答:瓠子(拼音:hùzi),别名:甘瓠、甜瓠、瓠瓜、净街槌、龙密瓜、天瓜、长瓠、扁蒲;被子植物门,葫芦科葫芦属下的一种,为本属植物葫芦的变种,一年生攀援草本。与葫芦(原变种)不同之处在于:子房圆柱状;果实粗细匀称而呈圆柱状,直或稍弓曲,长可达6
答:消渴症的主要症状是典型的三多一少表现,即吃的多,喝的多,尿的多,体重减轻。患者要及时到医院进行检查,明确病因,在医生的指导下进行治疗,常用的药物有消渴灵片,二甲双胍。平时多注意饮食,忌食辛辣刺激性食物,忌食甜食,饮食以清淡为主,适当的锻炼身
答:石斛在药物治疗的应用上很广泛,可以调节阴阳,它还具有补脾养胃的功效,生活中有很多慢性的虚弱性疾病的发病原理都跟中医所说的阴阳有关,而且很多疾病的阴阳是可能相互转化的,石斛不仅能实现阴,还能实现养阳的双重效果。所以是很好的。
答:鲍汁杏鲍菇怎么做?先把杏鲍菇切片改刀,准备半碗水汤淀粉,生抽老抽,蚝油各一勺,油热后把杏鲍菇煎至双面金黄,然后与调好的料汁一起翻炒
答: 生姜在我们的厨房里是必不可少的,想必大家也知道生姜本身就是一种药材,有时候感冒鼻子不通气时,我们就会煮上一碗姜汤,喝下去之后,就会觉得舒服很多;其实中药材里面,有很多都是通过干姜炮制而成的,比如炭姜与炮姜就是这样的东西,那么炭姜与炮姜的区
答: 芒果不仅好吃,它还含有大量的维他命A、C及钙质,我国中医们认为,芒果味甘、性凉,具有益胃、止呕、生津解渴、止晕等多种功效,甚至可以治胃热烦渴、呕吐不适及晕船、晕车、晕机等症。芒果除了可以鲜食以外,还可以榨汁或者是加工成干果食用。芒果核药用