淮山药功效与山药一样,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用,也可以喝百颐年山药芡实紫薯粉,脾胃虚弱、气血不足、营养不良人群尤为适用。
淮山药功效与山药一样,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用,也可以喝百颐年山药芡实紫薯粉,脾胃虚弱、气血不足、营养不良人群尤为适用。
功效作用
淮山,分布很广,著名的有河南、福建、山东、河北等地。其肉质细嫩,营养价值丰富,富含维生素C、维生素E、蛋白质和碳水化合物等,有很好的保健作用,中医常用它来补脾养胃、补肺益肾。
1.健脾益胃
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
2.益肺止咳
淮山中含有皂甙,呈粘液状,这种物质有润燥补气的作用,因此对于益肺气,养肺阴,治疗肺虚咳嗽起到治疗效果。
3.降低血糖
淮山中的粘液蛋白丰富,能起到降低血糖的作用,能有效治疗糖尿病,是糖尿病人最佳治疗食品。
4.滋肾益精
淮山中含有蛋白质,维生素,糖类,脂肪等多种营养元素,肾亏遗精人群,女性白带多,尿频尿多症状人群多吃淮山能有效强健机体[52石斛网www.52shihu.com],滋肾养精。
5.预防心血疾病
淮山能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。
6.延年益寿
淮山中含有大量粘液蛋白,微量元素和维生素,能够阻止血脂在血管壁沉淀,对预防心血管疾病起到了很好的效果,能够益志安神,延年益寿。
怀山药
性味归经:味甘,性平。归脾、肺、肾经。
功能与主治:补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。主治脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。
用量:内服煎汤。
使用禁忌:湿盛中满或有实邪、积滞者禁服。
淮山,通称薯蓣,是山药的成品名。中医认为淮山味甘,性平,具有健脾益胃、益肺止咳、固肾益精等多种功效。
1、淮山中富含淀粉酶、多酚氧化酶的物质,能改善胃口差、消化不好等毛病,能帮助治疗脾胃虚弱、吃得少容易疲倦及腹泻等症状。
2、淮山中包含有皂甙、黏液质,能帮助女性起到滋润、润滑的效果,同时可益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰嗽及常咳嗽不好的病症。
3、淮山中含富黏液蛋白、维生素及微量元素,可有效阻止血脂在血管壁里沉淀,可有效预防心血疾病。
一、从形状上分
水山药粗细在1-1。5公分左右粗细,长短无所谓,头圆尾巴尖;麻白山药则是非常的粗壮,粗度能达到四五公分粗,形状不规则。
二、从表皮上分
水山药表皮有紫斑,有毛孔疙瘩、毛须分布稠密,须注明:如果山药经过整理,上面的毛须会有脱落,这个不能全全做判断依据,可从毛孔疙瘩上判断;麻山药表皮比较光滑,毛孔疙瘩和毛须零星分布。
三、从山药质地分
从水山药断口上可见:水山药质地非常细腻,紧实,也就是说纤维非常的细,结实,这是山药的由来,不易断;而麻白山药质地纤维粗糙,水分多,用手捏可以挤出水来,长的较水灵,稍微一碰就会折断。
四、从口感上分
水山药开水锅十分钟就能煮熟,不管是蒸还是煮,口感都是干面香甜,并且久煮而不散;麻白山药无论您怎么蒸煮,它都是脆的,所以人们拿它来做爽口菜。
五、从营养价值上分
麻白山药和水山药那个营养价值高白山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。
扩展资料
山药味甘,性平;归脾、肺、肾经;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。《药品化义》中记载:“山药,温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功,治肺虚久嗽,何其稳当。因其味甘气香,用之助脾,治脾虚腹泻,怠惰嗜卧,四肢困倦。又取其甘则补阳,以能补中益气,温养肌肉,为肺脾二脏要药。”
山药是山中之药、食中之药。近些年来的研究表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,所以山药是人们所喜爱的保健佳品。
在北京的雾霾天气里,空气中有着水汽和大量灰尘,容易伤脾伤肺,山药能补脾养胃,生津益肺,对于脾虚食欲不好以及肺虚咳嗽不止有非常好的食疗效果。而且《本草纲目》中提到,山药能够封闭皮毛,阻止雾霾从皮肤进入体内,可算是给人体建立一道防雾霾的屏障。
山药应当“食之有道”。在我国,古人很早就把山药当做蔬菜来食用了。有史料记载,在公元前700多年,各诸侯就把它当做贡品,进贡给周王室。山药最好的是怀山药,也称铁棍山药,被历代医家所推崇,称赞为“长寿因子”,是药食兼用的佳品。
食用山药应去皮,避免“麻、刺”等口感。由于山药皮易导致皮肤过敏,削皮时候可以涂些盐在手上。新鲜山药切开时有粘液,极易滑刀伤口,可以用清水加少许醋洗,以减少黏液。山药切片后需立即浸泡在盐水中,防止氧化发黑。另外,山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;有实邪者也忌用山药。
参考资料来源:百度百科-麻山药
查看详细山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
查看详细山药一般人群均可食用。
1.适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者;
2.山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。
营养分析
1.健脾益胃、助消化:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2.滋肾益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3.益肺止咳:
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4.降低血糖:
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
5.延年益寿:
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
6.抗肝昏迷
近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。
查看详细山药容易皮肤过敏的,皮肤过敏主要因为皮肤受到过敏原刺激导致的,建议在口服抗过敏药物的同时,注意少食生冷和辛辣食物,另外海鲜类的食物也建议尽量少吃。祝您健康。
查看详细答:山药的功效与作用山药为多年生缠绕草本,中药、蔬菜兼用。山药对气侯要求不严,但喜温暖湿润,忌积水,怕干旱。宜于肥沃疏松、土层深厚、排水良好的砂质壤土上种植。用芦头栽种的当年收获,用山药蛋(零余子)作种的在第二年收获。山药产区分布较广,北至河北
答:烤山药,热乎的,好吃倍儿甜。孩子:妈妈我想吃烤山药妈妈:吃,吃大块的,两块够吗?孩子:够了,妈妈,妈妈真好一说烤山药,不得不提上面这个梗,下面是山药的营养价值介绍,做熟之后再吃功效差别不大山药又称怀山药有滋补的功效,可药用可食用深受大家的喜
答:应该可以,没问题的。
答:山药银耳羹能够补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
答:山药,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢
答:冰糖山药是一道的传统药膳。有滋阴,补肾,健脾,化湿、缩尿止遗的作用。山药有很好的美容功效,因为它含有植物女性荷尔蒙的成分,能防止肌肤老化,让毛孔、皮肤细嫩。而且它含有糖、蛋白质、钙、铁、淀粉酶等成分,可改善肌肤干燥现象,有深层滋养的功效。以
答:山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻,具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效,主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄
答:山药豆具有很高的营养价值,和野生山药有一样的药用功效。山药豆中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于健脾化胃的功效,其还含有粘液蛋白,有降血糖的功效,糖尿病患者可以服用。如果男性有肾亏遗精,女性白带异常都可以吃山药豆,可以滋肾益精。
答:对于高血压患者是可以吃枸杞的,不需要担心。患了高血压首先建议低盐饮食,低脂肪饮食。一定要禁烟,酒,避免情绪激动。如果有高血脂必须同时治疗啊。这些都需要注意啊,否则降压效果不好。
答:感冒可以吃金莲花胶囊。金莲花胶囊的功效主要是清热解毒,利咽消肿,用于上呼吸道感染,咽炎,扁桃体炎等。一定要多喝水,饮食清淡,多吃蔬菜水果,不要吃辛辣刺激性食物,外出戴口罩,避免灰尘刺激。保证充足的睡眠,不要熬夜,可适量参加户外活动。
答:这样的药物功效还有作用,还是比较多的。如果皮肤出现了一些瘙痒的症状,这种情况下可以就可以使用这样的药物。如果身上长了痱子的话,也可以使用这样的药物,或者是得了汗疱疹这样的疾病,也可以使用这样的药物,这个药物最大的作用就是消炎去肿。
答:紫丹参泡水喝活血调经,祛瘀止痛,凉血消痈,清心除烦,养血安神。丹参是活血类的,主治月经不调,经闭痛经,症瘕积聚,胸腹刺痛,热痹疼痛,疮疡肿痛,心烦不眠;肝脾肿大,心绞痛。用于瘀血所致的多种病证.本品功擅活血祛瘀,作用平和,可祛瘀生新,活血而
答:蛇床子主要是养血祛风,温补肾阳的啊。地骨皮主要作用就是是凉血化痰,清肺热啊。放在一起浸泡主要是就治疗清热泻火,凉血,治疗急性荨麻疹,过敏性疾病以及皮肤瘙痒的啊,还是不错的啊
答:朱砂莲,一种稀有名贵的药材,历来被视为治疗胃疼痛的特效药。夏季游山者因受暑热而肚痛或胃痛,磨水饮服,见效特快。它以根茎入药,性寒,味辛苦。功能与主治:清热解毒、消肿止痛。用于肠炎、下痢腹痛、胃脘痛、咽喉肿痛、毒蛇咬伤。痈疖肿痛、外伤出血。朱
答:听说丛尘冲渗歼葡萄含糖量特别高,吃了会胖,是真的吗兄搜?
答:虎杖叶是一种中药,所以可以使用,但是因为具有药理性,所以不建议当做蔬菜经常食用回。虎杖:虎杖,中答药名。春、秋二季采挖,除去须根,洗净,趁鲜切短段或厚片,晒干。分布于西北、华东、华中、华南及西南等地。具有利湿退黄,清热解毒,散瘀止痛,止咳化