菠菜对身体有什么营养价值？

菠菜因为含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。虽所以很受人们的喜爱，菠菜可以用来烧汤，凉拌，单炒[52石斛网www.52shihu.com]，和配荤菜合炒都可以，菠菜既有营养又好吃。

菠菜都有哪些功效？

菠菜里的维生素A和维生素C特别的多。所以有利于预防感冒及支气管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纤维，较软滑，容易在肠壁的蠕动里顺利排出，并且带走废物与细菌所产生的有毒物质及胆固醇等。

吃菠菜有什么好处、有什么坏处？

菠菜含有草酸，草酸和食物中的钙结合会产生草酸钙，草酸钙不能被人体吸收利用，所以常吃菠菜会引起缺钙。缺钙影响幼儿的生长发育，易患佝偻病、手足抽搐症等。若幼儿已有缺钙症状，吃菠菜更会使病情加重。虽然菠菜中含铁量较高，但其所含的铁很难被小肠吸收，而且草酸很容易与铁作用形成沉淀，使铁不能被人体所利用，也不能预防缺铁性贫血。给宝宝补充铁质应该选用苋菜水、肝泥等含铁丰富的食物。因此，幼儿不宜多吃菠菜。即使要吃也应于烹调前将菠菜在热水中浸泡一下，以除去部分草酸

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孕妇早期能吃菠菜吗？

怀孕早期的时候，女性是可以适当的吃些菠菜的。菠菜中含有丰富的矿物质，同时还含有维生素，对于改善、缓解女性孕期便秘问题，也是有一定帮助的。除了菠菜以外，女性怀孕后还应该多吃些芹菜、苹果等食物。

菠菜与羊肉能同吃吗？

吃菠菜的时候，其实是可以和羊肉一起吃的，而且吃菠菜的时候和羊肉在一起吃是不会影响身体健康的，并且还能够改善寒性的体质，减少四肢冰冷，并且菠菜里面含有胡萝卜素，维生素c钙，铁，以及维生素e等一些营养元素，还能够促进身体的血液循环，可以起到活跃皮肤细胞的作用。

孜然菠菜的做法步骤图、孜然菠菜怎么做好吃？

用料 

菠菜  最好用菠菜苗就是很嫩很嫩的小菠菜  

孜然  一盘菜大概用1大勺，约10克左右。  

盐  

孜然菠菜的做法 

将菠菜择干净后，下开水锅汆烫。烫的时候要注意，水开后加点油和盐，然后放菠菜叶，一次别放太多，菠菜下去打个滚就出来，然后马上放到冰水里过一下，再捞出来控水备用。这样汆烫过的菠菜口感不涩，而且又脆又绿。然后炒锅倒油，油热后放入孜然翻炒出香味儿，下菠菜，撒盐，扒拉两下马上就出锅。这道菜我不建议做得太咸，因为菠菜苗会有微甜的口感，一点点盐就可以。