茄子是营养很高的蔬菜,茄子的皮含丰富的维生素P,它能降低毛细血管脆性,保持小血管的柔软及弹性[52石斛网www.52shihu.com],使人的小血管功能正常,对预防脑血管意外有不可忽视的效能。
茄子是营养很高的蔬菜,茄子的皮含丰富的维生素P,它能降低毛细血管脆性,保持小血管的柔软及弹性[52石斛网www.52shihu.com],使人的小血管功能正常,对预防脑血管意外有不可忽视的效能。
关于苦瓜素,动物实验的证据较为充分,但并未有人体的临床试验;关于多肽P,试验表明其不具有明显的功效,且在苦瓜中的含量微乎其微,很难对其准确定量。因此,单吃苦瓜也很难达到明显降低血糖的效果。
查看详细肺结核康复了半个月了,可以吃菠菜茄子,但是不能喝酒;打微卡针,不一定是增强抵抗力的,这种针是双向免疫调节制剂,免疫力强的可以降低,免疫力低的可以增强,药品说明书是这个意思。可作为联合用药,用于结核病化疗的辅助治疗。
查看详细茄子,又称“茄”,别称“落苏”,是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。江浙皖部分地区人称为落苏,两广人称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形、椭圆、梨形等各种。
食用茄子的好处:
茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。
与苦瓜同食,苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用,是心血管病人的理想菜。
防紫癜与肉同食,可补血,稳定血压,还可预防紫癜。
食用茄子的坏处:
大量食用:
茄子中有一种叫茄碱的物质,具有抗氧化和抑制癌细胞等作用,是茄子保健作用的来源之一;但它对胃肠道有较强的刺激作用,对呼吸中枢有麻醉作用,人体摄入量高时会发生中毒。
茄碱基本不溶于水,因此用焯烫、水煮等方法都不能去掉茄碱。在烹调时加点醋,有助于破坏和分解茄碱。
预防茄碱中毒的最好方法,自然是控制摄入量。不过,正常情况下,一餐吃250克左右的茄子不会引起任何不适,因此不必过于惊慌。
生食:
茄碱在老的生茄子中含量较高,如果吃嫩的,吃的量少,可能不会出现明显的急性中毒症状。但不能据此就断言生吃茄子不会中毒,当出现口唇发麻的感觉时,就需要警觉。
茄子饮食禁忌:
1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇不宜多吃。
2、孕妇在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。
3、忌与蟹肉一起吃。茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往会使肠胃感到不舒服,严重时会导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
4、茄子性寒,对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃,但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
查看详细“茄子”的英语表达为:.
.n.茄子
英音:[egplɑ:nt]
美音:[ɡplnt]
举例:.
(我有一个茄子)
补充一些常用的英语蔬菜单词:
马铃薯红萝卜Onion洋葱茄子芹菜包心菜紫色包心菜大黄瓜蕃茄小红萝卜Mooli白萝卜西洋菜玉米尖玉米白花菜葱大蒜ves大白菜Leeks大葱&cress芥菜苗青椒红椒黄椒洋菇绿花菜绿皮南瓜。
查看详细茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。除了含有丰富维生素和微量元素外,还有一点与其他蔬菜不同,就是富含大量维生素P。维生素P是黄酮类化合物,有助保持心血管保持正常功能。因此,茄子对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者都非常有益。
查看详细答:一勺油就能做的烧茄子
答:茄子[宜食]适宜发热,便秘者食用;适宜高血压,眼底出血,咯血,动脉硬化,皮肤紫斑症等容易内出血的人食用;适宜坏血病者食用。[忌食]过老的茄子忌食。茄科植物都含有一定的茄碱,这是对人有害的物质,在生理成熟期的茄子中含量更多,所以,这个时期的茄
答:蕃茄是一种常见的绿叶蔬菜,既不属于辛辣,也不属于腥发类,因此,口服中药时可食用蕃茄。服药时一定要注意饮食,要忌口,不忌口会影响服药的疗效,有时还会因为服药与食物发生冲突,导致腹泻或过敏现象。服药时,忌食辛辣刺激性食物,忌食生冷寒凉及鱼腥等发
答:茄子每100g热量左右,几乎不含脂肪,是非常好的减肥食品,不但如此,茄子中含有非常丰富的花色苷和绿原酸,这两种物质都有很好的抗氧化和抗炎的效果,对预防和调节心脑血管方面的慢性病有很好的效果
答:其实茄子皮的营养价值也高,不能去掉,吃茄子去皮后因其中的微量元素铁被空气氧化,很容易发黑,这样可能影响人体对铁的吸收,因此茄子最好不要去皮吃。哪些人不宜多吃茄子性寒,对于容易长痱子、生疮疖的人较为适宜,但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。茄子所含热
答:一、茄子的收获季节是在夏季的6到7月份,但是现在有大棚,一年四季都可以回吃到茄子的答。二、茄子不耐涝。夏季茄子定植后很快进入高温雨季。应选择地势较高的沙壤土栽培。定植茄子定植期一般在麦收后的6月上旬至7月上旬。三、茄子,有助于防治高血压、冠
答:茄子中含有丰富的维生素、皂甙以及龙葵素,其具有预防出血、清热解暑、降脂降压以及抗衰老等作用。其还能起到防治内痔便血以及消肿止痛的作用。建议:茄子不能和螃蟹一起食用,因为两者都属于寒性食物,会导致腹泻。
答:有些食物在食用时必须有一些注意。茄子虽然营养丰富,能防病保健,但它性寒滑,脾胃虚寒、容易的人不宜多吃。最好不要削皮,茄子皮中含有大量的营养成分和有益的化合物。茄子在烧或炒的过程中很容易吸油,造成人体摄入过多的油脂。
答:复方紫草油是使用紫草和香油制成的一种药油,其安全性非常高,治疗宝宝红屁股的效果也很明显,并且也是婴幼儿可以放心使用的一种药物。在给宝宝使用复方紫草油之前,首先应该用温水清洁局部皮肤,擦干水分之后用棉签蘸取适量均匀涂抹在患处即可。用药治疗期间
答:三七是一种比较名贵的中药,同时也是一种常用的中药,临床上经常用三七治疗各种淤血阻滞的病症。比如脑血栓、脑出血后遗症、脑供血不足、心肌缺血等疾病。长期口服三七, 对于心脑血管有很好的保护作用,能够抑制血栓形成,抑制血小板凝集,具有降血压,降血
答:杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。杨梅的树皮素还具有抗氧化性、消除体内自由基的作用。
答:银杏中毒症状较轻,添加葡萄糖加大量的维生素c,可以减少氰化物的毒性。中毒情况更严重的话,必须去医院治疗,银杏也可以吃被称为白果的东西,但是生的银杏不能随便吃,容易引起中毒。吃得太多会有生命危险,在银杏中毒后要注意不吃辛辣刺激的食物。恢复前要
答:经常吃佛手瓜对身体有好处。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的~倍,维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。
答:一年中4-11月为火龙果成熟的季节。火龙果栽后12-14个月开始开花结果,每年可开花12-15次,4-11月为产果期,谢花后30-40天果实成熟,单果重克,栽植后第2年每柱产果20个以上,第3年进人盛果期,单产可达2500千克/667㎡。由
答:番红花(学名:.)又称藏红花、西红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。多年生草本。球茎扁圆球形,直径约3厘米,外有黄褐色的膜质包被。叶基生,9-15枚,条形,灰绿色,边缘反卷;叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。花茎甚短
答:没有发病。管理好,在喂全价料的话要一百五十天左右,管理差的话就要多喂久点现在饲料价格都在上涨,出生到出栏一头要550~650元的饲料钱