常吃薏米的好处？

薏米是一种药食两用的食物，它的主要作用就是利水渗湿，湿热体质者或身处湿热之地者可以服用无妨，并没有什么毒副作用。对妇科病没有什么好的或坏的影响，对男性也没有什么特殊的补益作用。说实话，您们就拿它当一种如同大米小米一样的食物来看待罢。需要注意的是，因为它具有利水渗湿的功用，可能会引起便秘现象的出现，这只要注意适量食用就可以避免了。

薏仁对女人身体有哪些好处

薏米的功效与作用：

薏米具有清热燥湿的功效。天气炎热干燥或胸部不适时，煮些银杏粥和薏米粥吃，可以消除炎热干燥，让身体舒适。

薏米含有维生素B1和维生素E，是一种美容食品。经常吃对预防和治疗脚气非常有益。还能保持人体皮肤的细腻光泽，消除痤疮和色斑，改善肤色，对病毒感染引起的疣有一定的治疗作用。

薏米具有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用，可作为病后或体弱患者的营养食品。定期食用薏米食品对肠炎、消化不良等疾病也有很好的效果。

扩展资料：

饮食注意事项：

1、孕妇和月经期间的妇女应避免服用薏米，因为这会使她们的身体寒冷虚弱，不适合长期使用。

2、薏米含糖量高，所以吃得太多可能会妨碍消化。

3、虽然薏米具有降血脂和降血糖的作用，但毕竟它只是一种保健食品，不能作为药物使用。因此，有高脂血症症状的患者仍应寻求药物治疗，绝不能食用薏米进行治疗。

参考资料来源：人民网-薏米有防癌作用 薏米到底有哪些功效？

薏米营养分析：

1。薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；

2。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；

3。经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；

4。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；

5。薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用；

6。薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。

薏米适合人群：

一般人群均可食用

1。适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用；

2。据前人经验，妇女怀孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用。

薏米食疗作用：

薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；

有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效；

可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。

薏米做法指导：

1。生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2。薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。

3。将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4。薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

1、山药薏米红枣粥的做法详细介绍

菜系及功效：精品主食贫血食谱

山药薏米红枣粥的制作材料：

主料：薏米100克，稻米100克，山药200克

辅料：枣（干）15克

调料：冰糖20克，蜂蜜15克

1。将大米薏米、红枣分别洗净；

2。大米用水浸泡30分分钟[52石斛网www.52shihu.com]，薏米用水浸泡2小时；

3。长山药洗净，去皮，切成长滚刀块；

4。锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠；

5。再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右；

6。把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，稍凉后再浇入蜂蜜即可。

山药薏米红枣粥的制作要诀：

1。在大米和薏米之外还可以加红豆、绿豆等；

2。做成山药杂米红枣粥，营养更丰富，味道更可口；

3。山药和红枣不宜早放，否则山药容易熬化，红枣的甜味也会变淡。

小帖士-健康提示：

蜂蜜中所含有维生素以及酶在高温下会被破坏，所以要在粥稍凉之后，温度降低了再加蜂蜜调味。

2、仙枣赤豆粥的做法详细介绍

菜系及功效：防癌抗癌食谱

仙枣赤豆粥的制作材料：

主料：薏米100克，赤小豆50克

辅料：仙鹤草60克，枣（干）50克

调料：白砂糖30克

1。薏米、红豆加温水浸泡半日；

2。仙鹤草用纱布包好；

3。枣去核备用；

4。取仙鹤草、枣、红豆、薏米加水，共煮成稀粥；

5。加入白糖调味即可。

小帖士-健康提示：

赤小豆味甘、酸，性平，能清热解毒、散血消肿；仙鹤草味苦、涩，性平，能解毒消肿、收敛止血；生薏米味甘、淡，性微寒，能健脾利湿、消热消痈，佐大枣合煮成粥，有扶正抗癌之功。

小帖士-食物相克：

赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

3、薏米党参粥的做法详细介绍

菜系及功效：精品主食脾调养食谱气血双补食谱高血压食谱

薏苡仁党参粥的制作材料：

主料：稻米200克

辅料：薏米30克，党参15克

1。将薏苡仁洗净后去除杂质；

2。党参洗净切成片；

3。大米淘洗干净；

4。把大米、薏苡仁、党参置于锅中，加入1000毫升清水，置武火上烧沸；

5。再改用文火熬煮45分钟即成。每日1次，早餐食用。

4、美人薏仁汤

材料：薏仁粉、鲜奶

做法：将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约5~10克，搅拌一下即可。

5、美白薏仁芝麻汤

材料：薏仁粉二匙、芝麻一匙、些许牛奶

作法：将所有材料混合后，加入200c。c。热牛奶即可。

6、薏荷茶可以苗条身姿

材料：1。薏仁一公斤2。荷叶800公克（中药店可以买到干燥的荷叶）3。生山楂一公斤4。橘皮500公克

作法：1。薏仁炒熟后磨成粗粉。2。荷叶、生山楂、橘皮皆研磨成粗末。3。将上述四种材料均匀混合，分成100份，置于可供冲泡的纸袋中。（以上步骤中药店可代为处理）

7、马薏茶：消除扁平疣的功效。

材料：1。薏仁30公克2。马齿苋鲜品30公克（或干品15公克）3。水作法：1。薏仁掏洗干净后，加水用大火煮开。2。加入马齿苋，以小火熬至水剩约500cc。3。将汤汁过滤出来。

饮用法：此乃一天的份量，分数次于空腹时饮用。

说明：中医学中认为扁平疣为湿毒引起，薏仁和马齿苋能够清热、利尿、除湿、解毒，连续饮用约2周就能见效。

薏仁一向被女性视为恩物，因为它美白、抗老化的功效，自古就倍受推崇，连不服老的汉朝名将马援也是爱用者之一！

而薏仁除增进人体水分新陈代谢、抗老化的功能外，把它煮成薏仁汤或酿成薏仁酒，还可以达到减肥，保持身段苗条，皮肤柔嫩白皙，连女人脸上的“违章建筑”——粉刺，也是薏仁的眼中钉。

可以天天喝薏米吗？

薏米具有消除水肿、去除湿气的作用，所以在生活中，很多女性喜欢喝薏米来达到这些作用，但是薏米性寒，不能天天吃，否则容易引起消化不良，降低了肠胃的消化功能，另外还有可能引起腹泻，会使人的身体变成寒凉体质，所以薏米效果虽好，但也要适量饮用。

薏米吃多了有什么副作用？

因为薏米性味甘淡微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，经期月经不调等问题出现。怀孕的孕妇多吃薏米，会造成孕妇的子宫收缩，很容易导致胎儿流产。

薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。不可以自行食用薏米来治疗，以免耽误病情或导致病情加深。

世界禾本科植物之王：薏米

既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。

据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。

米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。叶与根均作药用。秆叶为家畜的优良饲料。

参考资料来源：人民网-食用薏米的禁忌和功效有哪些

赤小豆，薏米水能长期喝吗？

少量饮用可以到达祛湿的功效，但长期喝对身体没什么好处，而且也没有明确的减肥功效。减肥需要在平时养成良好的生活习惯，合理控制饮食，少吃肥腻、油炸食品和甜食，拒绝零食、饮料和速食食品，规律饮食，三餐定时定量，避免暴饮暴食，均衡营养，避免挑食，避免过度睡眠和睡前加餐，同时适当增加体育锻炼。

薏仁和薏米仁是一样的吗？

薏米和薏仁是没有区别的，它们其实是同一种物质，只是叫法不一样罢了，薏米还有一个俗称就是薏仁米，而薏仁米又简称薏仁，所以薏米就是薏仁，

薏米中含有的营养物质和功效很多，是一种经常被用来熬粥或者煲汤喝的食物，另外买回来的时候记得保存在干燥密封、低温阴凉之处哦，或者放在密封袋中冷藏也可以，以免发霉。

薏米其实又被人叫做苡仁、六谷子、土玉米等，它是一种禾本科植物薏苡的种仁，这种禾本科植物薏苡属于多年生植物，它的茎直立，子实就是我们所说的薏米了，呈现为卵型，颜色为白色或者灰白色。

薏米在古代就被视为自然的珍品了，有着非常久的栽培历史，多种植于山地，尤其以武夷山为代表。由于薏米营养价值很高，富含有蛋白质、矿物质钙、维生素B1、B2、脂肪、生物碱、碳水化合物和各种氨基酸等，其中脂肪、蛋白质和维生素B1远远高于大米，所以在欧洲又被人称为生命健康之友。

扩展资料：

薏米的功效：

1。美白淡斑

薏米中含有一定的蛋白质、维生素B1、维生素B2和维生素E等，这些物质能够减少皱纹的产生，使得皮肤变得细腻，预防色素的沉积而达到美白祛斑的功效，很适合女性朋友食用。

2。利尿消肿

薏米其实也是属于粗粮的一种，其中也含有膳食纤维，这种物质可以使得肠胃蠕动、促进新陈代谢的作用，从而预防废物的累积，达到利尿消肿的功效，而且还能帮助减肥哦。

3。健胃补虚

薏米中富含矿物质和维生素等，能够帮助体内新陈代谢，从而减轻胃部的负担，促进营养物质的吸收，达到健胃补虚的效果，适合胃不太好和时常觉得身体疲乏无力的人食用。

4。预防癌症

薏米中还含有一定的晒元素，这种元素具有抑制癌细胞生长和繁殖的效果，从而达到抗癌的作用，在日本，薏米还被视为一种抗癌食品来缓解肿瘤患者的化疗副作用。

5。降低血压和血脂

薏米中含有大量的钙、钾和亚油酸成分，这些成分能够有效的降低血液中的胆固醇及含糖量，从而达到降低血压和血脂的效果，适合比较容易产生高血压和血脂的中老年人食用。

参考资料：百度百科。薏米

常吃薏米可以防癌吗？

薏米可以防癌。薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。药用价值也很高，有很好的防癌作用。此外，薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。