吃螺旋藻时那些蔬菜不能吃？

不对。

螺旋藻目前在我国定义是保健食品，而保健食品并不能代替正规食品。

蔬菜中富含的维生素、无机盐，这些营养素在螺旋藻中并不完全存在。所以，吃螺旋藻的同时，还要应多吃蔬菜、水果，选用肉类、豆类等优质蛋白，少吃动物脂肪、内脏，才能保持身体的健康

1、抗疲劳，使身体充满健康活力

螺旋藻中含有一种叫多糖的物质，能提高神经细胞的反应速度，使身体更加敏捷，灵活。还有另一种被称为天门东的氨基酸，促进脂肪代谢和糖原的分解，产生更多的能量，降低容易使人感觉疲劳的乳酸含量，起到抗疲劳的作用。特别是男性在房事前2小时和酒席应酬前各服用4克螺旋藻粉，能非常有效起到迅速恢复体力和解酒的作用。

2．提高人体免疫力，坚决抵御病毒入侵。

免疫力的下降会增加身体的患病几率，螺旋藻中含有丰富的维生素、微量元素和B—胡萝卜素，可以增强人体免疫细胞对病毒的吞噬能力，提高人体的免疫功能。

3．提高耐缺氧能力，让有氧的身体年轻鲜活

人体缺氧是由于人体氧气运输机—红细胞的携带能力下降所致。优活螺旋藻就有丰富的铁质、维生素B12和叶绿素。这些物质能明显提高红细胞携带能力，保证更多新鲜充足的氧气运载到身体各处，使人精神焕发，神采奕奕。

4．抑制肿瘤，电磁辐射，保护视力：明显升高白细胞

肿瘤是由于细胞变异或扩散所致。螺旋藻中含有的藻蓝蛋白与藻多糖两类物质是公认的抗肿瘤因子，藻多糖能粘在癌细胞的表面，阻止了癌细胞穿透血管转移到正常组织上，从而限制了癌细胞的扩散与发展。服用优活螺旋藻能减轻化疗、放疗后的副作用，对升高白细胞有明显的效果。而螺旋藻中维生素A，保护视力起关键性作用。

5．调节血脂、血压，有效降低胆固醇含量

答：可以，要降低血脂，要从疏通血液流通的管道—血管降低血液中总胆固醇的含量两方面入手。优活螺旋藻中含有大量的r—亚麻酸，不仅能疏通血管，保持血管弹性，而且能够降低血液中总胆固醇的含量，减少血液粘稠度，有效调节血脂。丰富的氨基酸在人体消化过程中能自然合成与产生胆碱，同时在叶绿素和镁的合并作用下，能限制血压升高；降低血压，达到预防和治疗的目的。

6．胃肠溃疡及胃炎

胃病患者多以胃药来解除疾病，多数胃药以中和胃酸来产生作用，长期服用易引起蛋白质和矿物质的吸收不良，导致体质变差。胃肠溃疡则因碱性矿物质吸收过少，导致胃酸过多及胆汁带酸，而腐蚀胃肠黏膜，产生痉挛。胃肠溃疡的根本治疗方法是补充蛋白质，多吃高蛋白及维生素B类的食物。螺旋藻是弱碱性食物，蛋白质的含量极高，并含有丰富的钾、纳、钙、镁等感性元素，碱性离子能中和因进食过量的烟、酒、肉、糖和因环境影响等人体细胞中产生的酸性物质，同时可以中和并调节胃酸，解决胃部营养的滋补问题。促进十二指肠黏膜的再生，修复已损的肠胃黏膜。叶绿素本身具有消炎作用并参与胆碱的合成，调节胃酸。对胃溃疡的疼痛一般服用两周后疼痛可消失，2—3个月即可痊愈。尤其对癌前病变的萎缩性胃炎更有独特疗效。同时螺旋藻也是习惯性便秘的缓解剂。

7．糖尿病

揭开糖尿病的恐怖与神秘性，关键就在于维生素B6和镁。当人体缺乏维生素B6时，而产生尿黄酸，在血液中含量过高，48小时内就会使胰脏受损，不能分泌胰岛素，而出现糖尿病状，同时血糖也会升高。镁元素可以减少人体对维生素B6的需求量。糖尿病患者因为胰脏不能分泌胰岛素，导致胰岛素不出，糖类不能为身体所用，于是利用脂肪和蛋白质产生热量和精力，没有糖则脂肪的氧化不完全产生酮，导致酮酸中毒。此时身体会感到疲倦，紧张或呕吐的现象。严重时把体内的钾透支。导致昏迷，甚至送命。因此，糖尿病人常缺钾。螺旋藻中含有叶绿素1.33%是普通蔬菜的10倍以上。含植物性高蛋白及维生素B1、B2、B6、泛酸、锌等可促使天然胰岛素的产生，含高量的钾元素，可以补充钾。螺旋藻高达95%的吸收率，可以保证这些营养迅速而充分地被人体吸收。糖尿病人长期服用螺旋藻，能控制饮食，并保证获得足够的营养素，而且螺旋藻是弱碱性食品，并能提供补充能量又不经过胰脏的干糖，可以调体内营养代谢的功能。不仅可以纠正血糖偏高，还能降低血脂，防止新陈代谢和免疫功能下降而导致多种继发性及慢性病[52石斛网www.52shihu.com]，有助于控制糖尿病病发症的发生，日本学者认为螺旋藻对防治糖尿病防治是营养调节和药效两者兼食，加量服用一般3个月含有良好的改善。

8．肝病

螺旋藻含有丰富的维生素和优质的水溶蛋白，有良好的护肝解毒，修复受损的肝组织的功效。螺旋藻中富含的干糖（小分子的糖）和B—胡萝卜素不仅是提供保肝所需的营养，还可以提高机体免疫功能，杀伤肝类病毒。同时同含量的蛋氨酸和丝氨酸，在镁和维生素B6的辅助下，在体内合成大量地胆碱，对脂肪肝，肝硬化有良好的医疗效果，日本的临订报告证实螺旋藻对肝脏病人的效果很好。

9．缺铁性贫血与营养性贫血

人体内血红蛋白的主要原料是蛋白质和铁元素。如果缺乏蛋白质，铁，叶酸，维生素B12，都会引起贫血。我们优活螺旋藻中含有丰富的铁质，维生素B12和叶绿素，这些都是合成血红蛋白的重要原料，维生素B12是血红蛋白合成的重要辅酶和催化剂，叶绿素能为血红蛋白合成提供原料外，还能增加骨髓造血功能。

优活螺旋藻中含铁量高达580—646mg/kg，同时还有极为丰富的优质蛋白、维生素、叶绿素、矿物质等。食用螺旋藻不单纯是补充铁元素，而是合理构成的全营养。由此可见，服用螺旋藻既能满足铁和各种营养缺乏的补充需要，又能从多方面促进血红蛋白合成和骨髓造血功能，对贫血的改善非常明显。一般服用2周就有明显改变，一般服用45—60天后，血色素（HB）可达到正常值，又无毒副作用。坚持服用，将不会出现贫血。

10．健美和减肥

螺旋藻作为减肥食品，早以在欧美形成风潮了。螺旋藻中的苯基氨基酸，能影响脑部控制胃口、均衡食欲。且螺旋藻中具有的高蛋白，干糖能给提供生命活动所必须要的营养，免除其他减肥形式给人带来的饥饿，营养不良之苦，达到保持旺盛生命活力下的减肥，完全符合国际卫生组织规定的：“不厌食、不腹泻、减体重不减体力”的三项需求，螺旋藻减肥的效果虽然缓慢，但非常理想和稳定，对身体不仅无害且大有裨益。螺旋藻喊有丰富的促进细胞代谢的元素和增强体质的植物蛋白，r—亚麻酸，SOD等。长期服用能除去脸部老年斑，黄褐斑，起到自然控制体重的自我保健。

11．孕妇的营养辅食

螺旋藻含营养成分丰富而均衡，特别适合乳母所用。

从妊娠到哺乳终止，母体经过一系列的生理调整过程。这种生理过程直接影响母体营养的需要，并间接影响影响乳汁的分泌和婴儿的健康。所以妊娠期的营养，对母体的健康和婴幼儿的正常身心发展有重要的意义。

医学证明，妇女在怀孕期间食用螺旋藻，可以满足其营养需求，不仅可以保证妇女的自身健康，保证胎儿或婴幼儿的发育良好，还能有效地促进乳汁分泌，产妇的奶水增多，修复产后体型，去除妊娠斑。日本一直将螺旋藻给怀孕和哺乳期的妇女服用，作为主要的营养辅食。同时螺旋藻食品还能减轻妇女经前综合症。

12、对儿童的保健

儿童正处在一个迅速成长的阶段，需要不断从外界摄取各种必须的营养素，修补旧组织，新生组织，特别是作为身体“建筑材料”的蛋白质作为组成生理调节物质的各类维生素和作为构成机体组织和维持正常生理功能所必须的无机盐和微量元素。这些都是儿童生长发育的物质基础，用以保证同化过程超过异化过程，使能获得充分的发育。螺旋藻中营养素含量比较突出的是胡萝卜素，含量高达400mg/100g干粉。胡萝卜素称作维生素A源，肝脏作用储藏维生素A的场所，而儿童时期肝脏能储藏维生素A的量很低，相当于成人的十分之一，维生素A的需要量与生长成正比，有证据证明，婴幼儿是易发生维生素A缺乏症的年龄组，而维生素A和大多数维生素一样，不能在体内合成，需要从食物中摄取。因此，儿童需要经常食用含丰富维生素A或胡萝卜素的食物，螺旋藻作为儿童食品的增加剂提供经常性的胡萝卜素是很适合的。答案补充适宜人群：1、工作紧张，生活不规律者；

2、用脑较多，需保持充沛精力者；

3、体力消耗大，需大量补充营养者；

4、厌食、偏食、营养不良者；

5、青少年、儿童；

6、节食减肥、美容健美的女性；

7、欲身体保健，延年益寿的中老年人；

8、辐射环境工作人士。答案补充综上所诉：能缓解阳性高的问题，但不能根治……如果是阳性高，最好询问医生再对症下药。

怎么辨别正宗螺旋藻？

辨别正宗螺旋藻的几个简单的方法：

1、看标记：螺旋藻有4个级别：饲料级、食品级、保健级、药品级。正规厂家保健食品应有中国卫生部的“卫食健字(XX)第XX号”和“蓝帽子”形状的蓝色保健食品标志，正规螺旋藻的包装上还应有“成分含量表”和“GMP”生产标识。

2、看颜色：螺旋藻的加工过程很重要，加工不善会导致营养成分大量丢失。放入温水中静放6小时，汤色明亮，呈天蓝色：劣质螺旋藻则会呈绿色，证明大量营养物质被氧化，营养价值低；如汤色浑浊，则证明有大量淀粉类添加剂，营养成分少且极不稳定。

3、PH值测试：通过PH值酸碱测试，鉴别螺旋藻的优劣，好的螺旋藻溶于水中后，应呈现弱碱性。碱性食物已被各国营养学家证明，是对人体有益的食品，差的螺旋藻则会呈现弱酸性，不但营养成分不达标，还会对人体产生副作用。

4、压片测试：通过压片技术判断优劣，优质螺旋藻压片技术成熟，外表光滑，置于手中不沾色，不易破碎；劣质螺旋藻外表粗糙，置于手中易沾色、易破碎。

螺旋藻是什么东西螺旋藻还有其它名称？

螺旋藻是迄今为止发现的营养最丰富、最均衡的物种之一。1克螺旋藻的营养成分含量，相当于1000克蔬菜、水果的营养总和。螺旋藻的细胞壁极薄，最易被人吸收，吸收率高达95%。所以，螺旋藻是目前人类所知的营养成分最充分、最全面、最均衡、最容易被人体吸收的天然营养品。被联合国粮农组织和联合国世界食品协会推荐为“二十一世纪最理想的食品”。【产地方面】：看产地世界上就三个地方产天然螺旋藻，非洲的乍得湖、墨西哥的湖、中国云南丽江的程海湖。经过多年宣传，现在知名度很高，但实际仅剩程海湖还在保持生产，另两个湖几乎干枯。坐落于程海湖的养殖基地中绿A牌施普瑞基地，是世界上最大的现代化螺旋藻生产基地。人工制造螺旋藻生长的环境，一般采用挖池塘或管道养殖，养殖用水为地下或自来水过滤，水的各种营养成分及碱性度采用人工调配，使之近似于天然湖水的成分，阳光照射不足，养殖用水人工矿化，人工调试为碱性。因此人工培养存在藻种退化，生长环境控制不严等弊端，完全不能保证其产品品质。绿A施普瑞基地，1992年投资4.8亿建立生产基地，同时也是世界上最大的现代化螺旋藻生产基地。基地占地680亩，建筑面积37万平方米，年成产螺旋藻干粉1000吨，超过世界总产量的50%。【包装方面】：看包装螺旋藻因其生物特性，长时间暴露不密封，其生物活性物质和营养物质成分都会丢失，如螺旋藻中的藻兰素，暴露于太阳光直射15Y分钟便会全部消失，在无密封条件下3个月内便基本失效。螺旋藻有超强的吸附力，长期打开包装服用不完，不仅会造成螺旋藻活性物质与空气接触后失效，变异，还会造成螺旋藻吸附灰尘细菌的二次污染。很多螺旋藻产品都采用大袋装，800片装，1000片装甚至无法片计而公斤装计，打开以后吃几个月吃不完。如此包装对厂商来讲是节约了很多成本，但是对广大消费者来说没有起到真正的保健意义。大袋装螺旋藻产品即使最初具有保健效果，但打开后长期服用不完一样会失去保健作用。而本身就不具备任何保健功能的螺旋藻食品用什么装都已经变得无所谓了。即使都是螺旋藻桶装产品也是“内有隐情”，大部分产品桶装内部还是一大袋，最多的也只分为3袋。无法起到保质效果。市场上最好的螺旋藻包装就是根据每天适当量进行单独小包装，袋子越小，保健效果越好。绿A牌螺旋藻，内置小包装，一小袋12粒。【功效方面】：看功效抗疲劳抗缺氧增强免疫力抗肿瘤降血脂以上是螺旋藻的五大保健功效，产地和加工过程决定了螺旋藻成品中所含营养物质及其品质。高品质和螺旋藻拥有4-5项保健功效。品质差一些的就只能有2-3项保健功效了。【相关辨别知识】1.硬标准：螺旋藻有4个级别：饲料级、食品级、保健级、药品级。正规厂家保健食品应有中国卫生部的“卫食健字(XX)第XX号”和“蓝帽子”形状的蓝色保健食品标志，正规螺旋藻的包装上还应有“成分含量表”和“GMP”生产标识。区别一点，“X省卫食证字(XX)第XX号”是当地卫生许可证，“QS”是普通食品认证2.看颜色：真正纯天然100%的螺旋藻，无论粉剂、片剂、胶囊内的藻粉都呈墨绿色(不仅要看表面，还要掰开看横截面的颜色)带黄。绿色的螺旋藻不是伪劣的就是假冒的，或者是掺杂了其他物质。由于螺旋藻很干燥，易于吸潮，吸潮后其将逐渐变成绿色，而且容易腐败变质，吃了这种螺旋藻不仅无益健康，而且有害。3.嗅气味：螺旋藻有一种特殊的藻腥味或海腥味。没有这种气味的肯定不是螺旋藻。但是带腐败腥味的很可能是伪劣产品。4.看硬度：用手掰一下就可以鉴别出，越硬的螺旋藻掺的其他成分越多，而优质的用手一掰就可分开。5.口尝：螺旋藻尝起来有鲜味，通常还略带碱味。如果碱味较重，是不合标准的。另外，100%的螺旋藻制成的，非常黏口。6.水溶观察法：将螺旋藻粉、片放入盛有纯净水的玻璃杯中，进行溶解，观察水色。若为优质的，水应为绿色，半小时后逐渐变蓝。7.看包装：螺旋藻的营养成分中，有些是需要与空气隔离保存的，如藻蓝色素、胡萝卜素。这些营养成分在阳光的照射下，15分钟便损失50%。所以，为了避免与光照和空气的直接接触，保证营养素不流失，国际大型螺旋藻生产企业一般采用小袋铝箔包装。

螺旋藻有什么用？

螺旋藻是现阶段销售市场上很普遍的这种保健产品，能够具有降胆固醇、调整血糖值、防止癌症、维护胃肠、增强人体免疫能力的功效，由于是保健产品，因此大部分群体能够适度服食，非常是针对中老年而言实际效果更加显著，因此您能适当服食某些。

螺旋藻有什么作用的呢？

螺旋藻片属于保健品，可用于益气养血，化痰降浊。用于气血亏虚，痰浊内蕴，面色萎黄，头晕头昏，四肢倦怠，食欲不振；病后体虚，贫血，营养不良等。可延缓细胞衰老、抗缺氧、抗疲劳、抗辐射

螺旋藻片功效有哪些？

它具有比较好的化痰效果，并且能够起到补气养血的作用。并且对于长时间的气血亏虚，面色萎黄，头晕，四肢的疲倦，食欲不振等都能够起到很好的改善，有效的能够促进新陈代谢，但是不要擅自用药，需要遵医嘱处理的。