用清水,
用夹子夹住反复清洗直至没有沙粒就OK,
也可以用喷雾器冲洗[52石斛网www.52shihu.com],
效果更好!
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北沙参的采收:播后1~2年收获。春播的于当年秋季9~10月;头年秋冬季播的到第二年8月下旬至9月上旬,当叶片开始枯黄时选晴天及时采挖。此时参条粉性足,断面洁白。
过早,粉质不足,加工后质量差,产量低;过迟,根条已老化,粉质差,产量低,质量差。采挖时先在畦的一边挖深30厘米,露出参根,再顺行依次挖取,不可伤根。挖出后放置在阴棚下,或用芦席覆盖,避免日晒,否则去皮困难。
查看详细北沙参为伞形科植物珊瑚菜(isF。。),以根入药。北沙参味甘甜,是临床常用的滋阴药,养阴清肺,祛痰止咳。主治肺燥干咳、热病伤津、口渴等症。主产于山东、河北、辽宁、内蒙古等地。别名莱阳参、海沙参、银沙参、辽沙参、苏条参、条参、北条参。
北沙参医学价值
养阴清肺,祛痰止咳。治肺热燥咳,虚痨久咳,阴伤咽干、口渴。
①《本草从新》:专补肺阴,清肺火,治久咳肺痿。
②《饮片新参》:养肺胃阴,治劳咳痰血。
③《东北药植志》:治慢性支气管炎,肺结核,肺膨胀不全,肺脓疡等。
④《中药志》:养肺阴,清肺热,祛痰止咳。治虚劳发热,阴伤燥咳,口渴咽干。
用法用量
内服:煎汤,3~5钱;亦可熬膏或入丸剂。
注意
风寒作嗽及肺胃虚寒者忌服。
贮藏
置通风干燥处,防蛀。
附方
①治阴虚火炎,咳嗽无痰,骨蒸劳热,肌皮枯燥,口苦烦渴等证:真北沙参、麦门冬、知母、川贝母、怀熟地、鳖甲,地骨皮各四两。或作丸,或作膏,每早服三钱,白汤下。(《卫生易简方》)
②治一切阴虚火炎,似虚似实,逆气不降,消气不升,烦渴咳嗽,胀满不食:真北沙参五钱。水煎服。(《林仲先医案》)
北沙参煲汤的做法
(一)杏仁北沙参雪梨汤
材料来:大杏仁150克,北沙参15克,雪梨500克,冰糖60克,水适量。
做法:
1、将北沙参用清水冲洗干净,将大杏仁用清水浸泡一夜,雪梨切块,备用。
4、将北沙参、大杏仁、和雪梨块一齐放进已煲滚的水中,煮沸。
5、转文火,继续煲约50分钟,放入冰糖,即可饮用。
(二)北沙参玉竹瘦肉汤
材料:瘦肉500克、北沙参25克、玉竹50克、淮山50克、湘莲50克、薏米50克,蜜枣1颗、盐。
做法:
1、将所用药材备好、洗净,用清水浸泡30分钟。
2、砂锅内放入浸泡好的药材,蜜枣。
3、瘦肉切小块,倒入约清水。
4、武火煮沸,撇去浮沫后改文火煲90分钟即可。食用时调入盐即可。
(三)北沙参玉竹猪肺汤
材料:北沙参、玉竹各20克,麦冬15克,陈皮10克,猪肺1具,食盐适量。
做法:
1、先将猪肺喉部套入水龙头上灌入清水,令猪肺胀大充满水,用手挤,令水出,反复不停用此法冲洗多次,直至猪肺血冲洗净。
2、再将猪肺切成块状,放入沸水中煮5分钟左右,捞出备用。
3、北沙参、玉竹、麦冬、陈皮分别用清水洗净,备用。
4、在沙锅内放人适量清水,先用大火煮至水沸,然后放入以上全部原料。
5、改用中火继续煮3小时左右,加入食盐调味即可。
(四)猪肺北沙参鸡汤
材料:母鸡1只,南北沙参根50克,葱段、姜片、料酒、精盐、味精和酱油各适量。
做法:
1、将南北沙参根去杂洗净:母鸡宰杀,去毛杂,洗净后投入沸水锅中汆一下,捞出后用清水洗去血污。
2、锅置火上,放入适量的水和鸡煮沸,撇去浮沫,加入北沙参、料酒、精盐、味精、酱油、葱段和姜片。
3、改用小火炖至鸡肉熟烂,出锅盛入汤盆内即成。
(五)猪肺北沙参炖老鸭
材料:北沙参15克,枸杞子30克,老鸭200克,姜2片,黄酒6克,精盐、高汤等适量。
做法:
1、老鸭切块,飞水洗净血水,入盅内。
2、把中草药清洗干净。姜片、黄酒、高汤注入盅内,锡纸包住,橡皮筋封口。
3、炖2。5小时左右,调味即可食用。
(六)猪肺北沙参排骨炖蹄筋
材料:鲜猪蹄筋700克、排骨250克、北沙参100克、姜、盐。
做法:
1、鲜猪蹄筋洗净,用开水汆烫一下捞起,去掉黏在蹄筋表面的筋膜。
2、置于高压锅中,放水刚没过蹄筋即可。
3、用炖“蹄筋”挡,炖1个小时。
4、时间到,捞起看炖至个人觉得软硬适中即可。
5、重新放水,把炖软的蹄筋、鲜排骨、浸泡过20分钟的北沙参、姜偏放入,放入3人量的水,我是高出材料2指的高度。
6、用“排骨”挡炖30分钟,喝时放盐。
查看详细北沙参性味甘凉,能养阴清肺、祛痰止咳。老鸭营养丰富、滋味鲜美,其性凉,既有滋阴养胃之功,又能利水消肿。二者共煮能滋阴补津,治疗慢性咳嗽,解渴降肺热。
查看详细可以连续种植的,不过可能会产量越来越低的。如果会进行科学的管理的话,那么不会有多大的影响的。
查看详细答:沙参酒?韩国有这样酒吗?没看过也没听过。就是叫的东西,韩国人一般用它做拌菜,我是去超市看见的覆盆子酒=沙参酒=??(是人参酒??)韩国人做菜(肉,鱼等)时一般用烧酒或者清酒,而不使用什么人参酒或者覆盆子酒。
答:凉拌沙参材料沙参,调料:糖,醋,辣椒油,盐,蒜,鸡精,香菜做法沙参用刀背拍松,拌入调料,即可
答:【性味归经】甘,微寒。入肺、胃经。【功效主治】1.润肺止咳用于燥热伤阴,燥咳少痰,口燥咽干,常配伍麦冬、天花粉、玉竹等,方如沙参麦冬汤;用于阴虚劳热,咳嗽咯血,常配伍贝母、鳖甲、麦冬等。2.养胃生津用于热病津伤,胃燥咽干,口渴舌绛,常配伍生
答:沙参的食疗价值南沙参的食疗价值:南沙参味甘、微苦,性微寒。归肺、胃经。体轻气和,升而微降。具有清肺化痰,养阴润燥,益胃生津的功效。主治阴虚发热,肺燥干咳,肺痿痨嗽,痰中带血,喉痹咽痛,津伤口渴。沙参具有滋阴生津、清热凉血之功,配合放化疗用于
答:晒沙参不能煮。取原药材,除去杂质和芦头,用冷水抢洗,捞起滤干水分,乘新鲜时用竹片刮去外皮切横片1分厚晒干。桔梗科沙参属多年生草本植物,根胡萝卜状,不分枝,高可达1米,植株直立而不分枝,假总状或圆锥花序,狭窄,花梗短,花萼全缘或具齿;花冠常紫
答:北沙参味甘甜,是临床常用的滋阴药,养阴清肺,祛痰止咳。可以一起煮鸡
答:红枣沙参稀饭能和海虾一起吃的,这个是没有关系的,不会有问题,
答:沙参对于便秘症状并没有什么影响,所以在患有便秘的期间,是可以食用沙参的,不过服用沙参对于治疗便秘也没有什么缓解作用,可以用康而福--火麻番石榴茶有润滑排便作用,注意饮食,不要吃油腻、容易上火的食物,饮食清淡一点,适当运动锻炼,如慢跑、游泳等
答:可以同时服用。布洛芬是西药的解热镇痛药,柴胡是中药辛凉解表药能和解退热。故两者中西结合能起到协同作用。
答:玫瑰花养颜、枸杞补气明目、菊花清热下火、红枣补血想清热下火明目就喝菊花枸杞茶,想补血养颜就喝玫瑰枸杞红枣茶。一般都不建议太多搭配。
答:不行。破壁灵芝孢子粉是已经加工成熟的孢子粉,不可能种出灵芝。
答:怀孕之后是可以适当的吃一些西梅的,尤其是对于食欲不佳的孕妇来说适当的吃几颗西梅可以促进肠道的消化,增加食欲。因为西梅是一种比较酸的零食,会促进唾液的分泌。但是不建议多吃,因为吃多了酸的食物会影响肠胃的消化功能,出现胃酸的情况。
答:很明显,这种说法太夸张!2015版中国药典中写明了车前草的性味归经与功能主治。【性味与归经】味甘性寒,归肝、肾、肺、小肠经。【功能与主治】清热利尿通淋,祛痰,凉血,解毒。用于热淋涩痛,水肿尿少,暑湿泄泻,痰热咳嗽,吐血,痈肿疮毒等。痛风的控
答:药草成分山药是薯蓣科植物薯蓣的块茎。山药含有皂苷、黏液质、胆碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C等成分。药草功效山药性味甘平,具有健脾、补肺、固肾、益精、强筋骨之功效,可治脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精、带下、小便频数等
答:黄芪,白术,枸杞能一起喝。枸杞的饮用禁忌(其中没有不能和黄芪、白术泡水喝):1、过量饮食问题枸杞适用于体质弱、抵抗力差的人群,但食用过程中必须长期坚持,每天吃一点,是非常有效的,枸杞中含有甜菜碱、维生素B1、C、胡萝卜素、钙、磷、铁以及氨基
答: 我们都知道孕妇有很多东西是不能吃的,很多孕妇在怀孕的时候都会吃很多补品,但如果使用不当反而会对身体不好,赤石脂是一种中药药材,它有适宜人群和非适宜人群,我们应该对它要有所了解,赤石脂,中药名,为硅酸盐类矿物多水高岭石族多水高岭石,主含四水