猪心煮灵芝有什么功效？

这道菜可以起到滋阴养血、宁心安神的作用，并且补而不燥。春天失眠首要益肝宁神，春天很多人会不由自主地犯困，不过，也有不少人会失眠。中医认为一般心血不足、脾胃虚弱、肝阳上亢的人睡眠都不好。但有的人是因为冬天进补补“过”了，导致阴阳不平衡，扰乱了正常睡眠的节律；有的则是因为各种原因造成的压力过大，精神常常处于亢奋状态[52石斛网www.52shihu.com]，身体机能也出现了紊乱。这些情况产生时都可以试试这道菜。

经常出现失眠多梦，或者是烦躁晚上容易惊醒的人是可以吃猪心烧灵芝的，猪心烧灵芝，对于失眠多梦有很好的效果，灵芝25克，猪心400克，精盐少许。将上料用水共煮食用。适用于失眠、心悸怔忡、烦躁易惊。