核桃仁怎样去内皮怎样做菜吃？

胡萝卜、蒜、花椒粉、海鲜酱油、蒸鱼头抽、味啉

做法步骤：

第1步、核桃去壳

第2步、剥出全部核桃仁，加1/2匙盐，倒入开水浸泡

第3步、需提前浸泡4小时以上，中途换两次开水，才能基本去掉内皮的苦味

第4步、备齐其他食材

第5步、黄瓜去皮切方丁，放入沙拉盆中

第6步、蒜苔切2cm小段，胡萝卜切厚片，蒜切末

第7步、煮锅烧水，将胡萝卜片和蒜苔焯熟。蒜苔放入盆中

第8步、放入核桃仁

第9步、热锅下少许油，加入1/2匙花椒粉

第10步、倒入蒜末炒香

第11步、将蒜油浇入沙拉盆中，再加入1勺海鲜酱油、1匙蒸鱼头抽、1匙味啉充分拌匀

第12步、放入改刀花朵的胡萝卜片，加适量盐和鸡粉调味

第13步、装盘，淋少许香油

小贴士：

用新鲜核桃仁去掉内皮入菜口感最佳。干核桃仁经热水浸泡后内皮也可以剥下来，如果您有足够耐心的话

来自、胡萝卜、蒜、花椒粉、海鲜酱油、蒸鱼头抽、味啉

做法步骤：

第1步、核桃去壳

第2步、剥出全部核桃仁，加1/2匙盐，倒入开水浸泡

第3步、需提前浸泡4小时以上[52石斛网www.52shihu.com]，中途换两次开水，才能基本去掉内皮的苦味

第4步、备齐其他食材

第5步、黄瓜去皮切方丁，放入沙拉盆中

第6步、蒜苔切2cm小段，胡萝卜切厚片，蒜切末

第7步、煮锅烧水，将胡萝卜片和蒜苔焯熟。蒜苔放入盆中

第8步、放入核桃仁

第9步、热锅下少许油，加入1/2匙花椒粉

第10步、倒入蒜末炒香

第11步、将蒜油浇入沙拉盆中，再加入1勺海鲜酱油、1匙蒸鱼头抽、1匙味啉充分拌匀

第12步、放入改刀花朵的胡萝卜片，加适量盐和鸡粉调味

第13步、装盘，淋少许香油

小贴士：

用新鲜核桃仁去掉内皮入菜口感最佳。干核桃仁经热水浸泡后内皮也可以剥下来，如果您有足够耐心的话

核桃仁要想去内皮就是进用清水浸泡，然后剥皮核桃可以做琥珀核桃仁，您可以做，我先和。

女人吃桃仁有什么好处？

调经：缓解痛经，或是经期腰痛。调理经期过长(短)或是月经过少(多)。

止血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。适宜出血性疾病的患者。适宜月经过多，血崩的妇女。

桃仁的作用和功效是极为好的，特别是对于一些特殊的人群来说，桃仁的作用和功效更好。对于女人来说，多吃一些桃仁对身体是极为有好处的，对于一些有肠道疾病的人来说，比如说经常便秘的人。然而，平常普通的人也应该适当地吃一些桃仁。

猪油核桃仁蜂蜜真能治胃病？

这些食物，在胃疼的时候最好不要吃呕！因为油腻和甜食对胃病的消化吸收是有害的。有胃病一般还是以清淡、细软、容易喜欢的食物为好。特别是现在已经进入秋季，受凉后很容易造成胃病复发，还是要注意保养啊！

胃病：一般是不良的生活习惯和精神紧张而造成肠胃的消化吸收功能降低，产生嗝气、泛酸、胃痛、烧心、灼热感等症状。一般治疗胃病是三分药治七分人为。有了胃病应该注意以下方面：1、配合医生对症下药。2、饮食：食用容易消化、细软的鱼类、肉类、菌类、新鲜蔬菜、水果等食物，不食高脂肪的、生、冷、硬、辣等刺激性食物。特别是胃胀、腹胀的要少食产气的食物（例甜食、薯类、豆类等）。3、锻炼：根据自己的年龄和体力，适当锻炼，帮助肠胃蠕动，促进消化吸收。4、精神：工作、生活方面不要过度劳累、辛苦，保证良好的睡眠。遇事不急躁，发火，注意及时调整自我心态（善于与人沟通、交谈、倾诉，可以起到释放作用），经常参加一些集体或娱乐活动，可以起到放松精神、提高肠胃的消化吸收功能。5、注意保暖，天气变化要及时增添衣服，特别是胃部的保暖。要想彻底治疗胃病必需长期坚持，逐步增强自身的抵抗力和免疫力，大多数都会达到满意效果的。

核桃仁上的皮如何去除？

将核桃置于锅内，大火蒸10分钟，立即放入冷水中浸3分钟，捞出逐个去壳，便得完整果仁，再将果仁放入开水中烫4分钟，用手轻轻一捻，皮即脱落。  

胡桃树喜光，喜温凉气候，较耐干冷，不耐温热，喜深厚、肥沃、适于阳光充足、排水良好、湿润肥沃的微酸性至弱碱性壤土或粘质壤土，抗旱性较弱，不耐盐碱；深根性，抗风性较强，不耐移植，有肉质根，不耐水淹。

产于中国华北、西北、西南、华中、华南和华东。分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。生于海拔米之山坡及丘陵地带，中国平原及丘陵地区常见栽培。

扩展资料

1、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。

2、核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。

扁桃仁吃了对身体有什么好处？

扁桃仁对身体的好处特别的多，而且扁桃仁含有镁、钾和钙等矿物质，对人体保持正常的血压水平有辅助作用。扁桃仁兼具高蛋白和易被人体吸收的A型酚，还未人体提供膳食纤维等，所以能够降低心脏疾病的发生几率。

吃核桃仁有助于大脑吗？

在核桃仁中有大量的蛋白质、身体必需的不饱和脂肪酸，这些营养成分能够为大脑提供充足的营养，对于滋养脑细胞、增强脑部功能有非常好的帮助。