荞麦的营养价值高不高呢？

荞麦的营养价值是很高的。荞麦是淀粉粮食中营养最丰富的粮种之一。其蛋白质营养价值指数高达80～92(小麦为59，大米为70)，所含脂肪多为不饱和脂肪酸和亚油酸[52石斛网www.52shihu.com]，钙、磷、铁及B族维生素的含量等都高于其他粮种。

金荞麦片吃法是怎么样的饭后服用吗？

那么，金荞麦片吃法是怎么样的?饭后服用吗?金荞麦片吃法是口服，一日三次，饭前饭后都可以，但是一定要在半小时以后服用。金荞麦片的双重作用，充分显示了金荞麦片被广泛用于临床抗感染、抗炎病例治疗中的优势，金荞麦片与甾体类激素药物在抗炎、防渗出、修复炎性组织损伤方面有相同作用，同时又不具备激素类药物的所有副作用。金荞麦片对呼吸道感染和肠道感染的炎症，特别是对抗生素耐药、治疗效果不佳并反复感染的患者疗效显著，对肺脓肿有特效。金荞麦加快组织的再生和修复，通过祛痰、消炎，保证了呼吸道通畅，避免了婴儿不会因咳嗽、痰液粘稠造成呼吸道阻塞、缺氧、二氧化碳潴留、肺部渗出难以吸收，甚至窒息死亡。临床证明金荞麦与其它抗感染药物合用可提高疗效百分之三十，进而降低了其它抗生素长期大剂量使用所带来的耐药性和副作用。因为金荞麦片具有抗感染、防止炎性渗出，促进炎性吸收的双重功效，2003年被选进入北京小汤山医院成为抗非典中成药之一。康爱多药店提示您，为了您的健康，购药、用药请在您的主治医生或指导药师的监督下进行，同时随时接受他们随访，以达到安全可靠的用药情况。

吃荞麦对身体有些什么作用？？

荞麦对肠道有保护作用，另外荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管的作用。它含有烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。

苦荞麦的功效与作用有哪些呢？

苦荞麦的话如果说用来泡水喝，能够降压降脂，开胃健脾，可以延缓衰老，止咳平喘，消炎，抑菌和润肠通便的功效，可以有效地促进机体的消化功能，提高机体免疫力。

苦荞麦粉可以直接泡水喝吗？

可以。

一、工具/材料

苦荞麦粉100g、鸡蛋50g、白菜50g、食盐适量、酱油适量、调和油适量。

二、方法/步骤

1、锅里烧开水，先下油再放进大白菜。

2、放进荞麦面继续煮到熟。

3、最后加上盐和酱油调味。

4、煎上一个荷包蛋。

5、把面倒出来，放上荷包蛋就可以了。

苦荞麦能和山楂一起泡茶喝吗？

苦荞麦能和山楂一起泡茶喝。

不能和山楂同食的zhi东西（dao其中没有苦荞茶，所专以可属以一起喝）：

1、胡萝卜。山楂和胡萝卜不能一起吃，胡萝卜富含维生素c分解酶，若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用，维生素c则易被分解破坏。

2、鲜鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物。含有丰富的蛋白质和钙等，如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃，不但会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物，引起人体不适。

山楂的营养价值：

1、山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。

2、山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。

3、山楂叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。