为什么没人吃鸡肠？

为什么没人吃来鸡肠？鸡肠味甘性源平，可以清除体内的部分毒素以及多余的水分，从而促进血液循环和水分的新陈代谢，含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。可治疗全身水肿，小便不利等。但是过敏以及痛风的患者不能食用。易过敏体质、痛风患者不适合食用。鸡肠是鸡杂之一。有明显的臊味，需要仔细破开洗净，去除异味后才可以作为菜肴。适合体质虚弱、膀胱无力、遗精、痔疮、妇女带下以及遗尿等症状。如果在食用时出现恶心或者胃部不舒服，呕吐，头痛及烦躁等不良反应需要立即停止使用。

易过敏体质、痛风患者不适合食用。鸡肠是鸡杂之一。有明专显的臊味属，需要仔细破开洗净，去除异味后才可以作为菜肴。适合体质虚弱、膀胱无力、遗精、痔疮、妇女带下以及遗尿等症状。如果在食用时出现恶心或者胃部不舒服，呕吐，头痛及烦躁等不良反应需要立即停止使用。

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程璐忠主治医师

全科郑州大学第二附属医院

鸡肠味甘性平[52石斛网www.52shihu.com]，可以清除体内的部分毒素以及多余的水分，从而促进血液循环和水分的新陈代谢，含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。可治疗全身水肿，小便不利等。但是过敏以及痛风的患者不能食用

鸡肠子是有人吃的，我见过有的家庭自己杀鸡，肠子单独洗出来，先用锅煮好，切成小块炒辣椒吃。

嗯，大概是觉得长直的话是挺不卫生的，所以就很少有人会去吃这些肠子。

鸡肠不是没人吃，不过很少，因为鸡肠肉小麻烦。

鸭肠和鸡肠喂鱼那个好？

现在鸡鸭都是饲料养的，哪个都可以，鱼一般都是饲料养的，自己买点饲料可以啦。

羊肠小道为什么不叫鸡肠小道？

因为羊的肠子长而且比较乱，用它来形容道路的曲折更加形象贴切!

鸡肠怎样煮吃起来才爽口？

1.鸡肠的处理：将鸡肠外面的筋(肠膜)和油脂剪干净，再用剪刀破开(后面黑色直肠不要)用水冲掉肠内容物，沥干水，用粗盐一大勺倒入鸡肠用手撮捏，将鸡肠内粘液撮掉，一次不行可用粗盐再撮一遍.用水冲净，完成.

2.烹制方法：我家一般有二种吃法.

a.生炒：一般同鸡肾，鸡肝，鸡心同炒(称：炒鸡杂)，将鸡肠切小段，鸡肾，鸡肝，鸡心切薄片，用盐，生粉，加几滴料酒，葱姜末调拌入味，油锅烧热，放入调好的鸡杂爆炒，熟后出锅.还可配菜炒，如尖椒，花菜，土豆丝等，肉丝能炒的菜它都能炒.

b.做汤：这还是上海的一道名小吃(称：鸡鸭血汤)，一般与鸡汤，鸡肾，鸡肝，鸡心，鸡鸭血一同做，如自己家杀鸡可留鸡血，烧鸡汤时将鸡肠缠绕住鸡肾，鸡肝，鸡心成一团(主要方便捞起，散开也没事)一同放入，熟后捞起，鸡肠切段，鸡肾，鸡肝，鸡心小片，盛一汤碗鸡汤在锅内烧开，倒入鸡血和切好的鸡肠，鸡肾，鸡肝，鸡心，调好汤味，加入葱花出锅.

怎样炒鸡肠？

广东小炒－“酒香辣鸡肠”

材料

1，鲜鸡肠（1斤），

2，乡纯米酒2两（或适量），

3，蒜子1小块（砌碎），

4，大辣椒2个（砌块），

5，小辣椒2个（砌碎），

6，盐1小勺，

7，生抽适量，

8，芜萎（香菜）2根，

9，油适量，

10，生姜（砌丝）

做法

1、先将鸡肠洗干净（一般菜市鸡档会先反了才卖的）也要多洗几次水

2、烧滚一点水、将洗好的鸡肠放进去煮一下等鸡肠略为收缩就捞起用冻水再洗一次、然后砌成小段

3、热锅，落油放蒜子、辣椒、盐、爆香再放鸡肠、大火炒片刻、再放米酒生抽（放多小小生抽会易干水点）

4、加盖用中火煮至三分钟，开盖放入大辣椒块炒片刻，再加盖一分钟最后洒上姜丝芜萎炒两下即可上碟

小诀窍：

喜欢吃辣的就放多点辣椒，喜欢清淡一点也可以不放，因为大辣椒是不辣的。

为什么英语英文被人叫鸡肠？

老一辈的华人，（也不一定是香港人，不过因为香港曾经是英国殖民地，华洋共处的时间较长，尤其我们的上辈接触英文和说英语的人机会较多，所以也是香港的老一辈用这词用得较多的原因），气势年代之前，不要说电脑，就是打字机都不多见，当时的文书通信都只能用手写的多，您或许在一些电影中也看过这种手写的字体吧?由于英文不同于中文的方块字形，其书法体看起来就是一串串连贯的曲线，所以他们就用“鸡肠”来形容英文

鸡肠怎么发酵？

买点酵母，放一段时间，不会错哈

鸡肠治什么病？

鸡肠（出自中华本草）

【性味】甘；平

【归经】肾经

【功能主治】益肾；固精；止遗。主遗尿；小便频数；失禁；遗精；白浊；痔漏；消渴

鸡肠子里有很多虫子、鸡肠和鸡肉能吃吗？

哎哟，好恶心的说。还是别吃了那