羊肉有什么营养价值？

不建议经常食用烧烤肉食，食用羊肉对身体是有好处的。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克[52石斛网www.52shihu.com]，铁2.0毫克，还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。

性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效，历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能保护胃肠黏膜，增加消化酶分泌，促进消化吸收。

羊肉所含钙、铁均高于猪肉和牛肉，所以羊肉对肺部疾病如肺结核、气管炎、肺气肿、哮喘及贫血、产后气血两虚、久病体弱、体瘦畏寒、腹部冷痛、营养不良、阳痿早泄、腰膝酸软诸症均有很大裨益。

吃羊肉对身体健康有益吗？

羊肉性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

腌制羊肉怎么做才好吃？

食材

羊肉200g，淀粉20g、五香面适量、盐4g、料酒6ml、香油适量、孜然面适量、鸡精4g、酱油4ml、鸡蛋4个。

方法/步骤

1、先把羊肉清洗干净后，切成小块，大约是3厘米长2厘米宽为宜。不要切的太大，做羊肉串会不好熟的。

2、然后把羊肉串放入大一些的盆里，放入鸡蛋（整个生的）和适量的料酒、淀粉、酱油搅拌均匀。

3、等羊肉串上色拌匀后，再放入适量的五香面、盐、鸡精、孜然面调匀。

4、最后淋上几滴香油，放置一边腌制分钟即可。

吃山羊肉对身体有什么好处？

山羊肉吃了有补充身体能量的作用，山羊肉的一个重要特点就是胆固醇含量比绵羊肉低，因此，可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用，特别适合高血脂患者和老人食用。

在吃羊肉后可以吃一个大山楂丸吗？

在吃羊肉后可以吃山楂，没有问题

羊肉相克食物如下

南瓜+羊肉：两补同时，令人肠胃气壅

豌豆苗+羊肉：易发生黄疸和脚气病

南瓜子+羊肉：可能会引起腹胀、胸闷等症。

半夏+羊肉：一起吃影响营养成份的吸收

海螺+羊肉：腹泻

西瓜+羊肉：伤元气

茶+羊肉：容易发生便秘

豆酱+羊肉：二者功能相反，不宜一起吃

梅干菜+羊肉：一起吃回引起胸闷

经常喝羊肉汤有什么好处？

经常喝羊肉汤的好处是比较多的羊肉属于是热性的，所以说多喝一些羊肉汤，对于一些身体比较虚弱的，或者是气血比较虚弱的，或者是气血不足的，身体寒凉的人，都可以起到一定的补充的作用，保健的作用，要做到食物的多样化，营养全面均衡，荤素搭配好.但是不要暴饮暴食。