小宝宝能吃柿饼子吗？

宝宝可以吃柿子饼，但是他们不能吃得更多，也不能空腹使用，他们不应该和酸性食物一起吃。柿子饼和许多小吃一样，不应该吃得更多。胃消化不良的人和身体寒冷的人不适合吃柿子蛋糕。然而，吃柿子饼可以补充一些微量元素，但不能更多。柿子饼是人们喜欢吃的水果脯。它们甜腻可口，营养丰富，味道独特。柿子饼具有很高的营养价值，含有比普通水果多1-2倍的维生素和糖。

如果宝宝肺热咳嗽，或大便干燥，吃一些柿子则有助于改善症状。但是，若是经常在餐前大量吃柿子，柿子里含有的大量柿胶酚、单宁和胶质，就会在胃内遇酸后形成不能溶解的硬块儿。硬块儿小时可随大便排出[52石斛网www.52shihu.com]，而较大的硬块儿就不能排出了，只能停留在胃里形成胃结石，表现出胃胀痛不适，呕吐及消化不良。

婴儿可食用柿子饼，但不可多吃，或空腹食用，不可与酸性食物同食。像很多小吃一样，柿子饼也不能多吃。胃食欲不振或体寒者不宜食用柿饼。不过，吃柿子饼可以补充一些微量元素，但不宜多吃。甜瓜是人们喜爱的一种甜品。其甜味鲜美，营养丰富，口味独特。甜瓜具有极高的营养价值，其维他命和糖分含量是一般水果的1-2倍。

柿饼有什么作用经常吃对身体好不好？

柿子具有清热、润肺、止渴、镇咳、祛痰的功效，是高血压、慢性支气管炎和动脉硬化患者的保健水果之一。制作成柿饼，仍然具有比较好的保健功效。中医认为，柿饼有滋补、止血、解酒毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠等功效。

但柿饼粗纤维含量高，不容易消化，即便是健康人群也不适宜多吃，肠胃不好者更是少吃为妙。体弱多病、产后、病后、外感风寒和贫血患者也不适宜吃。另外，柿饼含糖量非常高，糖尿病患者要禁食。和柿子一样，柿饼最好不要和海鲜同食。

柿饼怎么加工？

柿饼的加工

杭饼加工有两种方法，即自然干燥法和人工干燥法。现分别介绍下下：

一、自然干燥法

操作要点：

1.选果：选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种。剔除机械伤和虫果。

2.去皮：目前大都采用脚踏式半自动去皮机。将果皮转圈旋削下。去皮要干净，同时旋皮要薄而均匀。

3.晒饼：选光照充足、空气流通、清洁卫生的地方，用木棒或砖块搭架，架高0.8~1米，上铺秫千箔，将去皮后的柿果果顶向上，单层排在箔上曝晒，晚间用席盖好，防露水，雨天要防雨，约10天左右果肉皱缩，果顶下陷，进行第1次翻动，以后每隔3~4天翻动1次，每次翻动同时进行捏饼，第2次捏饼时柿饼外硬内软，回软后没有发汗现象，就可进行上霜，出霜才好。

4.上霜：将两饼顶部相合，萼蒂部向外，在缸中放一层干柿皮放一层柿饼，反复叠放至将满缸，然后封缸，放在阴凉处生霜。柿饼上霜与环境温度有关，温度越低，上霜越好，所以要将缸放在阴凉处。

二、人工干燥法

此法制品颜色黄亮、味甜香浓、出霜好、质量高。

一操作要点：

1.原料及预处理：同自然干燥。

2.烘烤：柿果入烤房后，点火升温至40℃微火保温。每隔2小时通风排湿1次，每次通风15~20分钟（或排风扇排风5分钟）。约2天后果面稍呈白色进行第1次捏饼，捏时要轻，防止捏破外层干皮。然后使烤房温度稳定在40~45℃，连续烤20小时，同时加强通风。此段温度不要超过50℃，以利税涩。当果面出现皱纹时进行第2次捏饼，此时柿果已基本脱涩，可提高烤房温度至50~55℃，维持20小时，注意通风排湿，同时进行倒盘、翻果，使受热均匀。当柿果已基本干燥有些皱缩时进行第3次捏饼整形。用双手母指和食指从果中心向外捏成中间薄边缘厚的碟状形，要捏断靠近果蒂的果心，以防果顶缩入。此后烤访温度降至45℃左右，继续蒸发。并加强通风，直内外软硬基本一致。将饼收起回软，整形上霜。

二注意事项：

1.烘烤温度切勿超过55℃，防止柿饼返涩。

2.烘烤中应加强通风管理，严防受捂霉变。

3.出口柿饼卫生要求较高，细菌总数≤100个/克，大肠菌群≤3个/克，因此要特别加强生产过程的卫生管理。

柿饼吃有什么好处？

柿饼的营养是特别丰富的，是很多人都比较喜欢吃的一种美食，但是与食品相克的食物是特别多，所以在吃的时候是需要注意的，吃柿饼的之前最好是适当的吃一些面食，这样可以减少胃酸分泌过多的情况，并且吃完柿饼的时候还不可以喝酒，也不可以吃海鲜。aaaa

吃了羊肉能吃柿饼吗？

吃了羊肉不能吃柿饼的，羊肉与柿子同时食用时，可能还会在体内生成难以消化的沉淀物，从而引起消化不良，对于本身消化功能就不好的人来说，可能还会引起便秘。羊肉的含有的蛋白质、脂肪含量丰富，一般需要4-6个小时，再食用柿子是比较安全、放心的。

有结石的人能吃柿饼吗？

结合您的描述来看，这个不建议的，是需要清淡易消化饮食，不要吃辛辣刺激和油腻甜食的，注意复查的！所以建议您去泌尿外科完善相关检查，进而决定下步方案，平时注意休息，注意饮食，少吃辛辣刺激的食物，定期复查。