牛油果适合晚上吃吗？

牛油果因富含植物脂肪，有森林奶油之称，是一种高能低糖水果。从保健功能来看，牛油果有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂[52石斛网www.52shihu.com]，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用，建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。

牛油果含有叶酸吗？

牛油果的营养十分丰富，是叶酸的良好来源(一个酪梨提供57微克叶酸，即每日攝取量的28%)。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。丰富的叶酸还能帮助减少中风的危险。

牛油果什么味道？

牛油果的味道很独特，它的果肉很柔软，吃起来像乳酪，有一股类似于核桃的香味，吞咽后有浓郁香气。

牛油果可直接吃，也可将果肉涂抹在面包上，或直接在果肉上涂抹蛋黄酱食用。多吃牛油果，无论是小孩、老人，还是孕妇，还是男士，对身体都是很有好处的。牛油果必须在恰当的时机，也就是熟的时候才会释放最佳的口感。牛油果属于后熟水果，进入国内的牛油果都是青的，采摘后不能立即食用，必须经过催熟。

牛油果切开之后很容易就会被氧化，因此需尽快食用，以免氧化变质而导致营养价值降低。

中国南方牛油果3月开花，8月到9月间牛油果成熟。所以，夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。不过，我国市场上的牛油果大多属于进口货，主要是中南亚地区进口，这类果子在世界各地都能种植，因此，一年四季其实都能吃到牛油果。

牛油果核能种吗？

可以。牛油果核可以种盆栽：

1、用清水把果核冲洗干净。然后把最外层的果皮去掉露出果核。（牛油果核越新鲜，它的发芽率也越快。而且，为了防止有些果核是长不出芽的，可以自己多种几个，这样能够提高发芽率。）

2、注意看果核上面，有一条明显的线。之后，用三个牙签分别插在果核的不同地方，注意插的时候，可以稍微斜着插，不能插到那条线上面。

3、准备一个玻璃瓶，装上一些水。然后把插了牙签的果核放在杯口，注意水的高度浸到了果核的一半就可以了。在放果核的时候，注意把尖的那一端朝上，因为尖的地方是用来发芽的，平的那个地方是用来生根的。

4、这时需要把果核放在室内温暖的地方，温度高，它的发芽率也快。But不能让太阳直射，隔几天给它换一次水。大概过上三个星期左右，就能看到它的根系。

5、高温，潮湿，光照充足的环境是它的最爱，它对于土壤的适应能力比较强，没有什么特别的要求，在给它进行浇水的时候，要做到见干见湿，避免出现烂根的情况。

6、牛油果盆栽长大之后，特别的漂亮，它的叶子也有很高的观赏价值。

牛油果有美容功效吗？

牛油果富含维生素C和维他命，它不但能软化和滋润皮肤，而且更能收细毛孔。而它的美容护肤效果也是众所周知的了。用牛油果做沙拉，嘴里闲下来的时候吃上几口，真可谓是一举多得呢。

喝酒能不能吃牛油果？

果可以和酒一起吃吗牛油果果实为一种营养价zhi值很高的水dao果，含多种维生素、丰内富的脂肪酸和蛋白容质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。

脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

适量吃牛油果可以饮用酒，影响不大。