剥好的板栗煮熟要多久？

小火煮30分钟即可。如板栗烧排骨，具体做法如下，首先准备材料：排骨：500克、板栗：100克、葱段：15克、姜片：7克、花椒：1克、八角：1个、干辣椒：3克、生抽：6克、老抽：5克、料酒：4克。

1、排骨洗净切块，放入锅中焯一下水，然后捞出来沥干水分备用。

2、起锅放油、花椒、八角、姜片、葱段、干辣椒、大火爆香。

3、倒入排骨，翻炒均匀，然后加入生抽，老抽，料酒，翻炒均匀。

4、倒入适量的清水，转小火炖30分钟。

5、30分钟后，加入剥好的板栗，然后继续小火炖30分钟即可。

6、准备一个干净无水的容器，把煮好的板栗排骨盛出即可享用。

15分钟。

做法：

1、先将生板栗外壳用小刀切开一个个小口，这真是考手力和耐力的过程，需要极强的耐心和极高的专业精神。

2、再将切好口的板栗丢入冷水中[52石斛网www.52shihu.com]，水沸腾后只需十来分钟，香气四溢的板栗就熟了。

3、立刻将板栗水控干，盛于盘中。如果板栗一直浸在水里，果实会烂软。

4、趁热剥板栗最妙，沿着切开的小口剥，外层坚硬的皮和内里紧包的褐色的膜剥离时如探囊取物。

做法：

1、先将生板栗外壳用小刀切开一个个小口，这真是考手力和耐力的过程，需要极强的耐心和极高的专业精神。

2、再将切好口的板栗丢入冷水中，水沸腾后只需十来分钟，香气四溢的板栗就熟了。

3、立刻将板栗水控干，盛于盘中。如果板栗一直浸在水里，果实会烂软。

4、趁热剥板栗最妙，沿着切开的小口剥，外层坚硬的皮和内里紧包的褐色的膜剥离时如探囊取物。

吃板栗需注意什么？

板栗主要由碳水化合物组成，富含矿物质，属于坚果类食品。应该适度食用，而不是作为主食。栗子含有大量淀粉，热量很高。专家建议栗子应该在两餐之间，而不是饭后作为零食或蔬菜食用，栗子不应该作为食物使用。呕血和便血的病人应该生吃栗子。孕妇和便秘儿童不应多吃栗子。由于其碳水化合物含量高，糖尿病人应该适当地吃栗子。

板栗是蔬菜还是水果？

坚果

板栗原产中国，是中国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。中国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。

板栗虽属坚果，但又称坚果中的“鲜果”，因营养丰富，水分高，所以生命活动力强烈，保管起来有四怕：怕冻、怕热、怕干和怕水。如保管不当极易引起失水、发芽和腐烂变质。在保管过程中，当麻袋内温度超过20℃时，应立即采取倒垛、串袋通风等降温措施。

食用板栗注意事项：

1、10个栗子能顶1碗饭，一次别超六七个。

栗子富含淀粉，俗话说“10个栗子能顶1碗饭”，但从营养成分来看，米饭含量不如板栗丰富。板栗虽好一次不可吃多，吃多会涨肚或影响正常三餐。

再加上糖炒栗子时，渗入少量糖分和油脂，其热量更高。因每天六七个即可，并需适当减少主食摄入量，或通过运动消耗掉热量。

2、糖炒栗子别买开口的，不健康也不卫生。油栗是板栗的一种，更适合糖炒。传统糖炒栗子用的是麦芽糖，如果用糖精钠和劣质油炒栗子，栗子开口部分会粘上“糖汁”，焦炭、灰尘等杂质，既不健康又不卫生，最好别买。

参考资料来源：百度百科-板栗

人民网-10个栗子顶一碗饭，但这些人要少吃板栗

吃板栗可以喝茶吗？

吃板栗可以喝茶。

不能和板栗一起吃的食物：

1、板栗+羊肉：上火、呕吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

2、栗子+豆腐：可能导致结石。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。

3、板栗+杏仁：一起吃会胃痛。板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的哦。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多。因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象。

扩展资料：

板栗注意事项：

1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；

2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；

3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；

4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。

参考资料：人民网-板栗的新吃法板栗不能与这3种食物同食

参考资料：人民网-细数板栗3大食疗功效吃栗子的5个必知禁忌

女人吃板栗的好处？

会发胖，但是不能代餐。还是要以吃饭为主。对于减肥没效果，美容的话多少有点。

最好在两餐之间把板栗当零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。因为板栗淀粉含量多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。

每次约10个为宜。中医认为板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效，故又称“肾之果”。不过栗子生吃难消化，熟食易滞气，一次吃太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以。

扩展资料：

板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效，适合于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症。

板栗还有较高的药用价值，主治反胃、吐血、便血等症，老少皆宜。板栗含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中不加入白糖，糖尿病人也可适量进补。

板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，有强身健体之用。

参考资料：

百度百科-板栗

板栗是怎么传播种孑的？

板栗树种子比较大颗，通常掉落的话只能落在树冠下，由于遮阴和干燥而不容易发芽和长大。但是可以通过啮齿类动物如老鼠、松鼠等，冬季储存而带到较远地区，部分遗漏没有被吃掉的，可能会发芽长大。