夏天百合煲什么汤最好？

莲子百合红豆沙

做法：

1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时；

2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；

3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；

4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。

百合白果牛肉汤

补血养颜滋润肌肤

百合、白果各50克，红枣8个，牛肉300克，生姜3片。

白果去壳[52石斛网www.52shihu.com]，浸去外衣洗净；百合、红枣洗净，并红枣去核；牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升（8碗水量），武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。

百合莲子绿豆沙百合莲子猪骨莲藕汤

百合治痛风吗？

百合是不能治疗痛风的。进低嘌呤低能量饮食，保持合理体重，戒酒，多饮水，每日饮水以上。避免暴食、酗酒、受凉受潮、过度疲劳和精神紧张，穿舒适鞋，防止关节损伤此病可小可大，一定要根据实际情况，若出现急性症状或异常现象，建议及时就医诊治。

干百合怎么吃泡多久？

干百合需要泡开才可以吃，使用温水泡开，泡到捏一下就碎就可以了。

桃胶银耳无花果羹

一、材料

1、主料：桃胶7个  百合70克  无花果（干）6个

2、辅料：银耳1朵  枸杞20粒  冰糖2块

二、做法

1、百合和桃胶事先泡发好

2、银耳泡发好撕成小朵

3、枸杞、无花果干洗净

4、锅中水烧开后放入银耳

5、煮开后放冰糖，改小火

6、等银耳浓稠后放入百合、无花果、桃胶

7、煮15分钟左右再放入枸杞煮2分钟即可

百合和白菜怎么吃？

百合炒大白菜

1。切好大白菜和百合

2。倒入油锅，连通辣椒

3。开始清炒

4。多次翻滚

5。放入少量的水

6。水煮一段时间

7。起锅

百合胡萝卜怎么做好吃、百合胡萝卜的吃法？

营养价值：百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。1。富含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2。本品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。3。富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。4。含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。5。在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。6。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。适用人群：1。风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。2。百合虽能补气，亦伤肺气，不宜多服。食用效果：1。风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。2。百合虽能补气，亦伤肺气，不宜多服。制作粗略方法：一：干百合（真的不好看，且发黄发黑）由于耐煮适合煲汤煮粥，但下锅之前应先水发一段时间至一掐就碎。1煮粥可以和红枣、莲子、或其他豆类搭配一同下锅。2煲汤就了，可素可荤。素的可以和银耳红枣等搭配，养生之功效那就不详述了（食材对于人体的好处，不是单方面的）二：鲜百合食用之前应应先焯水去除其苦味，可以更加清爽可口。1凉拌可以和西兰花、西芹、青豆等素菜搭配，也可与水果，鲜花搭配制作沙拉。2热炒亦可以荤素搭配，如炒肉，炒腰果。

百合有什么功效有毒吗？

原料介绍百合为百合科百合属植物百合，或细叶百合的肉质鳞茎。是我国传统出口特产，国人的自我消费也连年攀升，百合本身就汇集了观赏、食用、药用价值，全世界百合有100多个种类，我国就有60多个种类。就其生长年限可分为一年生、两年生、多年生百合。全国各地有不少优良品种，如宜兴百合，也叫虎皮百合、苦百合。一年生分瓣繁殖，亩产700公斤左右，高的可超过1000公斤；湖南的麝香百合，也叫龙牙百合、粉百合。甘肃甜百合，又名川百合，种植3年后，亩产可达1500公斤。食疗作用百合，味甘微苦，性平，入心肺经；具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效；主治阴虚久咳，痰中带血，咽痛失音；热病后期，余热未清，或情志不遂，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿。推荐菜品：龙眼百合百合柿饼鸽蛋八宝百合甲鱼百合红枣汤百合炒芦笋山药西瓜炒百合百合啤梨白藕汤百合绿豆汤八宝百合脆皮百合性味归经百合味甘，性微寒。归心、肺经。功能主治养阴润肺，清心安神。用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。具有养阴润肺止咳功效，用于肺阴虚的燥热咳嗽，痰中带血，如百花膏。治肺虚久咳，劳嗽咯血，如百合固金汤。具有清心安神功效，用于热病余热未清，虚烦惊悸，失眠多梦等。药用时煎服，10～30ｇ。清心宜生用，润肺蜜炙用。功效养阴清热，滋补精血。适应症适用于肺结核低热、盗汗、消瘦等症。用法用量6～12g。