苋菜有什么功效？？

清热利湿，凉血止血，止痢。对二便不通，目赤咽痛有功效。苋菜中所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高[52石斛网www.52shihu.com]，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力。

苋菜哺乳期有好处吗？

，在哺乳期间可以吃苋菜的，苋菜对乳汁质量是没有营养的，不要太担心，在哺乳期间需要尽量放松心情，缓解压力，保证睡眠，不要熬夜，不要吃凉的辣的刺激的食物，建议多吃瘦肉，鸡蛋，牛奶，高蛋白食物，来增加乳汁质量，平时建议保证充足的睡眠。

苋菜对身体健康有哪些功效呢？

苋菜对身体健康有很好的功效，中医认为，苋菜味甘，性凉。归大肠、小肠经。具有清热解毒，除湿止痢，通利二便，利窍止血等功效。而营养学家指出：苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，且容易吸收，夏天人们大量出汗，多食苋菜不仅能增强体质、提高机体免疫力，还有减肥排毒，补血补气之功效。尤其是苋菜富含易被人体吸收的钙质和铁，对儿童牙齿和骨骼的生长，以及预防贫血，均可起到促进作用，真是一道极好的夏季时令养生蔬菜。

绿苋菜和红苋菜比哪种最有营养？

红苋菜。

从营养上来讲，红苋菜所含的红色素和黄酮类化合物较多，并且其维生素E含量比绿苋菜多3倍，这些营养素均具有一定的抗氧化作用，能反抗衰竭。

苋菜在民间素有“长寿菜”的美称。其营养丰富，钙含量比同等重量的还高，且含有利于钙吸取的维生素K，是蔬菜中的补钙冠军。红苋叶片紫红色，口感软糯，适适用来做汤；绿苋呈叶绿色，口感较硬，可用于烹炒。

注意：苋菜的草酸含量较高，比较好用沸水焯过再烹调，有利于其中矿物质的吸取。

苋菜有开胃的功效吗？

苋菜就是香菜，香菜和榴莲一样有着独特的味道，爱吃的人可以直接当菜，不爱吃的人躲得远远的。虽然有些人吃不惯香菜，但苋菜的香味可以刺激脾胃，夏天胃口不好，适当食用令人胃口大开。

刚生小孩能吃青豆和苋菜吗？

产妇是可以食用苋菜的，而且对于产后的身体恢复还很有好处。