空心菜有什么功效吗？

常吃空心菜是有助于身体健康发展的，而且由于富含钾、氯等调节水液平衡的元素，在食用后可以帮助调节体内酸碱度，降低肠道酸度，对预防癌症有很大帮助;其中的烟酸、维生素C等能够帮助降低甘油三酯等，帮助降脂减肥;空心菜中的粗纤维含量较高，可以促进胃肠蠕动[52石斛网www.52shihu.com]，帮助通便解毒，而且其本身性凉，所以非常适合夏季食用，起到凉血排毒、防暑清热的功效;最后，空心菜中富含的叶绿素可以帮助造血、提高免疫力、提高皮肤再生能力，起到美容的效果。

空心菜可以降血糖吗？

空心菜可以降糖，空心菜的叶子中除富含纤维素、维生素和矿物质外，还含有类胰岛素样成分，常食用有较明显的降糖作用，可以帮助2型糖尿病患者控制血糖。但它属于性寒食物，具有润滑肠道的作用，因此体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食。

空心菜可以治糖尿病吗？

可以的，空心菜含有丰富营养，含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素，这些营养对人体胃肠有很大好处，可以帮助胃肠蠕动，有利于人体消化，起到通便的效果。且空心菜富含丰富的维生素A、维生素B2、蛋白质、钙等营养成分，除此之外，空心菜中丰富的纤维素可用于辅助治疗糖尿病。

吃空心菜能解毒吗？

空心菜是绿叶蔬菜，经常吃能保护肝脏，也能降低肝病的几率，如果得了肝病，也能防止疾病加重。又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。

空心菜可以排毒吗？

空心菜的学名叫蕹菜，营养丰富，所含的维生素比番茄还要高。由于其中含有丰富的粗纤维素，因此，空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上，具有独特的作用。中医典籍记载，空心菜性凉，捣成汁后服用可解食物中毒，外用还可以起到消肿、祛毒火的作用。现代医学认为，空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用，可预防感染，夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

吃空心菜对胃好吗？

适当的少吃空心菜对胃还是有好处的，有胃不好的情况下，是可以适当吃空心菜的，一般是没有影响的，但最好也不要多吃的，多吃了是有可能会引起消化不好，腹痛腹泻的情况的，在这个时候还要注意，尽量不要吃其他的，有刺激性的，比较油腻的，生冷的食物的。