江豆不是红豆。
红豆是豆科相思子属的一种有毒植物，广泛分布于热带地区。种子中含有一种称为相思豆毒蛋白（）的蛋白质，此毒素具有很强的毒性，误食时会中毒，严重时甚至会丧命。种子可以做成珠串饰物与打击乐器；台湾民间亦流传有以茎入茶增添香气的做法。
江豆亦称为中国豆或黑眼豆()，是豆科()植物，栽培型是一年生植物。
扩展资料
红豆形态特征：茎细弱，多分枝，被锈疏白色糙伏毛。羽状复叶；小叶8-13对，膜质，对生，近长圆形，长1-2厘米，宽0.4-0.8厘米，先端截形，具小尖头，基部近圆形，上面无毛，下面被稀疏白色糙伏毛；小叶柄短。
总状花序腋生，长3-8厘米；花序轴粗短；花小，密集成头状；花萼钟状，萼齿4浅裂，被白色糙毛；花冠紫色，旗瓣柄三角形[52石斛网www.52shihu.com]，翼瓣与龙骨瓣较窄狭；雄蕊9;子房被毛。
江豆地理分布：据传原产于印度和中东，但很早就栽培于中国。复叶，小叶3枚。花白色、紫色或淡黄色，常成对地或三数著生於细长的序轴柄末端。
荚果长，圆柱形。短荚饭豆(V.u.)的荚果长7.512.5公分(35英寸)。尺八豇(V.u.)荚果长2030公分。美国南部广泛栽培豇豆作为干草作物、绿肥作物或食用其荚果。