如何挑选白兰瓜？

挑选同等大小的白兰瓜时，优选重量较轻者。

白兰瓜又名“兰州蜜瓜”。成熟的白兰瓜一般呈圆球形、瓜体均匀、白中泛黄，瓜面光滑细腻，微微有些弹性。

白兰瓜性喜干燥，适宜在干旱地区种植。兰州地处西北黄土高原中部，属于大陆性气候，雨量少，日照强，昼夜温度大，对于白兰瓜的生长和糖份积累十分有利。成熟的白兰瓜呈圆球形，个头均匀，皮色白中泛黄，外形十分美观。

扩展资料

白兰瓜营养价值

每100克白兰瓜可食部分中的营养素含量为以下情况：硫胺素含量为0.02毫克，钙含量为24毫克，蛋白质含量为0.6克，核黄素含量为0.03毫克，镁含量为0毫克，脂肪含量为0.1克，烟酸含量为0.6毫克[52石斛网www.52shihu.com]，铁含量为0.9毫克，碳水化合物含量为4.5克。

白兰瓜香甜可口，富有营养，不仅风味独特，而且还有一定的药用和营养价值。白兰瓜汁含有较多的蔗糖、果糖、葡萄糖、蛋白酶、钙、磷、铁等多种维生素和矿物质，营养丰富，具有利小便、促代谢、去暑疾、清烦热、开胃消食等功效。

方法：

1.选择成熟的白兰瓜，一般成熟的白兰瓜呈圆球形，个头均匀，皮色白中泛黄，外形十分美观。

2.要购买较新鲜的产品，对于按起来表面过软的白兰瓜不宜购买。

3.切开后里面有种翠绿色，非常的清香，而且肉多汁也多，已购买。

4.瓜面光滑细腻，手弹时微有弹性，同等大小重量较轻者为比较好的白兰瓜。

闻闻瓜的底部，有香甜味道

白兰瓜里面发红是什么原因？

一般的话，如果是有一些颜色变化的话，那么需要谨慎，注意了，因为有的食物可能是受到氧化的影响，可能影响比较小，但是也有可能，但是也是变质了。所以您可以在百度贴吧上问一问网友们有没有遇到过这种情况？看看是什么情形？

白兰瓜汁是用纯白兰瓜榨取、还是加水？

白兰瓜，又名兰州蜜瓜，原名华莱士，原产于美国。白兰瓜一般重量为1.5－2公斤，皮厚瓜甜，汁丰肉嫩。在中国，白兰瓜是从美国引入此栽培种，成为兰州的特产。以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。为一种厚皮甜瓜，其形呈圆球状，每只重约1.5一2.5公斤

白兰瓜怎样存放？

买回来的白兰瓜应该放置于阴凉的地方，避免阳光直射，切开后的白兰瓜应该放置于冰箱当中，并尽快食用完毕

白兰瓜在山东能种植吗？

白兰瓜（兰州蜜瓜）在山东能种植，山东多雨，宜大棚栽培在3月初种植为宜。

分析说明：

白兰瓜全国各地广泛栽培。

世界温带至热带地区也广泛栽培。

多生长于干旱少雨地区，喜光，耐旱，因此成为西北沙漠地区的经济作物。

山东的气候属暖温带季风气候类型。

降水季节分布很不均衡，全年降水量有60%—70%集中于夏季，易形成涝灾，冬、春及晚秋易发生旱象，对农业生产影响最大。

所以山东栽培宜选大棚种植，做好防水即可。

栽培要点：

白兰瓜采用砂田小行棚加塑料大棚双覆盖促成栽培，较传统单用大棚或小行棚覆盖栽培，而且还能有效避开病害高发期，从而增加经济效益。

宜选用周边开阔，小气候优越的新砂地作栽培用地。

在上年秋按播种行施入基肥，用量为每亩施腐熟牛粪2000公斤、磷酸二铵25公斤、油渣或豆渣100公斤、磷肥30公斤，施入后整平整实，平覆砂石后喷足水分留待备用。

塑料大棚的跨度和长度依地块而定。一般宽度为3.5～5.5米，长度为70～90米，过长不利于管理。

于播种前7～10天（2月25日左右）扣好大棚，以利地温回升，备足种植行搭建小棚用的竹竿、薄膜，大棚用膜一般可使用两季。

播种以3月初为宜，先将种子用纱布包好，用55℃温水浸泡种子，使之在温水中自然冷却。

12小时后，用清水冲洗，盛籽容器置于25～30℃恒温下催芽，达到催芽标准后进行播种。

每穴播2粒(若种子较珍贵也可选饱满种子1粒/穴)，一般行株距为0.55～0.75米×0.75米，密度为1300株/亩。

播后立即在大棚内按播行搭小行棚，并将薄膜拉紧压严。

田间管理：

一、苗期管理：

播后10天左右开始出苗。一般2周左右即达苗齐。

随着苗子长大，气温渐升，日间应对大棚通风换气。

白天逐渐掀开大棚两端，夜间压紧，同时对小行棚的通风也要循序加大。

一般将行棚内温度控制在30～32℃左右为宜，至苗龄“5叶期”，视天气情况可逐渐撤去小行棚。

二、整枝与辅助授粉：

采用孙蔓3—2—1整枝法。

花期宜采用工人辅助授粉，以保证正常坐瓜。

授粉一般在上午进行。

三、通风换气：

通风时间和强度要根据白兰瓜不同生育阶段和当日气象条件确定。

幼苗期正值早春，棚外气象因素多变，通风应小些，只是在中午通风4～5小时即可。

随着幼苗生长，外界变暖，可逐渐增大通风量，延长通风时间。

一般要求白天棚内30～35℃为宜，夜间最低温度不应低于15℃。

坐果以后，为促进果实膨大和糖分积累，白天更应加大通风量，摄天气情况，白天可拉开大棚两端棚膜。

后期高温天气甚至可在大棚两侧分段卷膜开通风口，夜间闭合。

若遇连阴天，更要注意延长通风时间，以降低棚内湿度。

四、采收：

白兰瓜属于厚皮甜瓜中晚熟种。

从播种到采收共用120天左右。

采收时可轻压脐部稍感有弹性外，还要特别注意果实触地部分的皮色。

白兰瓜果实触地部皮色如果已转变成乳白色，富有光泽，黄河蜜转变成橙黄色或金黄色。

果实就已充分成熟，即可采收。

吃西瓜白兰瓜会胖吗？

1、西瓜94%以上都是水分，本身含糖量很高的，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克，而普通家庭的一碗米饭热量大约是200千卡，吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。如果按1个苹果那样的量来吃西瓜，是不容易产生明显增肥效果的，所以禁忌吃太多西瓜。

2、不能把西瓜当夜宵吃

西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃过多，会使到胰岛素上升，促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，再加上夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间长了，小肚腩就长出来了。

3、不要因为吃西瓜不觉得饱而过量去吃

西瓜的甜味主要来自于果糖，温度越低，果糖的甜度就越大。研究发现，果糖虽然不会明显地升高血糖，却也绕开了食欲控制的机制。西瓜既然是含大量果糖，它也有让人不觉得饱这种特性。所以，人们吃西瓜的时候难以控制食量，所以我们一定要记住西瓜是可以使您长胖的，千万不要要因为吃西瓜不觉得饱而过量去吃。