东阿阿胶的吃法怎么吃？

1、烊化法：

将阿胶砸碎（用信纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末），取3--9克（约每块的三分之一）放入杯中，加冰糖少许，用沸水或药汁适量冲开，搅拌，放冷后即可服用。

2、传统法：

取阿胶250g，砸碎置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、水各250g（或ml），浸泡24～48h，至胶软化无硬块后，根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中隔水蒸制0。5～1h，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，每日1～2次，每次1～2汤匙，开水冲服即可。对腰膝酸软，怕冷，易感冒，耳鸣，四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶，可以强身健体，延缓衰老，起之延年益寿的作用。

3、食疗法：

用户可根据自已的喜好，在做饭、炒菜、喝水时，均可加入阿胶食用。如：

①阿胶粥

取糯米100g煮熟，候熟入阿胶15g稍煮，搅令烊化即成。

功用：养血止血，滋阴润肺安胎。

②阿胶鸡蛋汤

将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙，冲鸡蛋一个，每日早餐前服用效果更佳。

主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等症。

③阿胶葱白蜜

用新水煎葱白三片，去葱，入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开，食前温服。

功效：养阴生津，润肠通便。主治：老人虚人大便秘涩。

④阿胶甜肉

制作：瘦肉250g洗净切块，先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟，火靠浓汁。功用：治贫血。

⑤阿胶酒

将阿胶80g切成小块（或砸碎），置小坛内，倒入适量黄酒，将坛放在文火上煮沸，边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，药酒约有500ml时可取下放冷，收入瓶中。每日早、中、晚各1次，每次空腹温饮20～30ml。

功效：补血止血，滋阴[52石斛网www.52shihu.com]，润肺。

主治：血虚萎黄，虚劳羸瘦，面色无华，眩晕心悸，阴虚咳嗽等。

⑥阿胶炖野雉

将野雉肉块200克洗干净，放入沸水中焯去血水，捞起放入炖盅里，加入汤水，阿胶（30克蒸溶的），红枣12枚，姜片，葱结，精盐，盖上炖盅盖，上笼旺火炖2小时，出笼后，放去姜片，葱结，撒入胡椒粉，淋香麻油即可。

⑦阿胶煮红枣

取大枣10枚置锅内，加水适量煮熟，加入捣碎的阿胶6g，溶化，红糖适量调味。饮汤食枣。功效：养血健脾。主治：心脾两虚，心悸失眠等。

阿胶的吃法有很多，具体为大家介绍以下常的一种：

阿胶蜜饮：配方：阿胶粉、蜂蜜各15克，白糖适量

制作：将阿胶放铝锅内，加水适量，煮至阿胶溶化。加入蜂蜜、白糖，煮沸一会，即可出锅

用法：每日一次，每日一杯，温服

功效：润五脏，滋水液。蜂蜜滋润五脏，阿胶养阴回液。适用于咳嗽、便秘、体虚等症，为白细胞较少症患者的辅助饮料。常饮能滋补强壮，提高正气，较少疾病。

可以直接打粉冲服

也可以用黄酒泡

1、阿胶在黄酒中更容易软化，一定要泡上24小时以上。

2、经过黄酒处理后的阿胶，异味完全除去，即能借助酒之醇香，又有防腐功能。

3、黄酒入肝肾，这样才能把阿胶养颜美容补气的作用发挥到最好，能使阿胶易于消化、吸收。它的比例应该是一两的阿胶兑上二两的黄酒，兑上半斤的冰糖。（1：2：5）

还可以做菜是放入一些比如阿胶鱼

（老妈今年52岁，血糖高）从此来看，最好用500克枸杞子配阿胶加水炖化至膏状，分2～～4周服完。血糖高者多阴血虚，因枸杞子降血糖养阴，阿胶补血，二者合用效果很佳。

糖尿病中医辩证：阴虚是糖尿病发生的实质；

气虚是糖尿病不愈之政界；

淤血是糖尿病并发症之关键；

浊邪是糖尿病危症地之所在。

阿胶是什么做的？

阿胶糕这么做滋补翻倍！

阿胶吃多也有危害哪些女人不能吃阿胶？

核心提示：中医专家认为，阳虚者不能吃阿胶，阳虚者服用后，也会出现食欲不振、胃部饱胀，出现消化功能障碍等症状。另外，患有感冒、咳嗽、腹泻或月经来潮时，应停服阿胶，等病情痊愈或经停后再继续服用。在我们的传统观念里，阿胶与人参、鹿茸并称中医中药中的“滋补三大宝”，很多人认为阿胶具有“有病治病，无病强身”的作用，其实，滥用阿胶也会出现副作用，如引起消化不良、火气亢盛的症状。中医专家指出，阿胶虽好，但有的女性亦是不宜吃阿胶的，例如：1、爱上火的人，比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。2、体内湿邪重的人：可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。3、有伤口的人不能吃，阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。4、体内有淤血的人：肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等5、脾虚者，即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。中医专家认为，阳虚者不能吃阿胶，阳虚者服用后，也会出现食欲不振、胃部饱胀，出现消化功能障碍等症状。另外，患有感冒、咳嗽、腹泻或月经来潮时，应停服阿胶，等病情痊愈或经停后再继续服用。

长期吃真颜阿胶糕有没有什么副作用？

真颜阿胶糕可以改善女性大姨妈问题，一天4片就差不多了，感觉免疫力都提高不少。

哪种人不能吃阿胶？

身体湿热的人：它可以表现为口干，苦涩，虚弱，头晕或头部混乱，胃肿胀，排便不畅，重要的是舌头厚而油腻，或白色或黄色。爱上火的人：例如，有心火，肝火，肺火，甚至阴和愤怒的人，如果只使用阿胶，就会出现虚拟不补偿的情况，火势会越来越大。有伤口的人不能吃：阿胶活血，所以如果您有伤口，就不能马上吃。 aaaa

阿胶的功效作用这么多、哪些人不适合吃阿胶？

阿胶的功效

补血;止血;滋阴;润燥。主血虚证;虚劳咯血;吐血;尿血;便血;血痢;妊娠下血;崩漏;阴虚心烦失眠;肺虚澡咳;虚风内动之痉厥抽搐。

阿胶的作用

1。对造血系统的作用：阿胶有强大的补血作用，疗效优于铁剂。

2。抗休克作用：能使极低水平之血压恢复至正常高度，且作用较为持久。

3。对进行性营养性肌变性症的影响：实验选用幼年豚鼠，按文献持续喂以葛巴二氏致肌变性11号(低蛋白)饲料。可发生类似人的营养性进行性肌变性症。轻者如跛足状，行走困难;重者瘫痪起立，发育障碍，瘦削虚弱，甚至引起死亡。待症状出现时，即用阿胶拌入基本食物予以治疗。经6-19周，其肌软跛瘫症状逐渐减轻，其中40%症状消失。在进行性营养性肌变性症时，一般尿中肌酐系统降低，而肌酸系数升高。经阿胶治疗者肌酐与肌酸一般逐渐恢复正常水平。同时肌肉内肌酸含量明显增加。

4。对钙代谢的影响：倪章祺在给大基本饲料的基础上，每日加服阿胶30g，与不加者对比，食物中钙的吸收率增加，由此认为与其所含甘氨酸能促进钙的吸收有关。服阿胶者血钙浓度有轻度增高，但凝血时间没有明显变化。曾报道一例肌变性患者有负钙平衡，而阿胶有正钙平衡作用，这对肌变性症患者亦有利。

5。其它作用：

5。1。对钙代谢的影响：阿胶能改善动物体内钙平衡。用阿胶灌胃，同时在食物中加碳酸钙，能增加钙的吸收和在体内的潴留，使血钙略有增高：这种钙质载运作用可能与阿胶中所含甘氨酸有关。

5。2。防治进行性肌营养障碍症的作用，用特别饲料喂养豚鼠，使全部造成进行性肌营养障碍症，加用阿胶者，仅20%发生，多数皆健全无症状。已发生此症后，再用阿胶，亦可使病症逐渐减轻。作者认为维生素E可防治此症，阿胶有效原因，可能与其能防止饲料中维生素E的氧化破坏有关。该特殊饲料里有中等量的维生素E，但因亦含动物性脂肪，易使维生素E氧化失效而造成此症。

5。3。猫试验证明，在创伤性休克危急期，用生理盐水亦难挽救的情况下，注射阿胶精制溶液，可使血压上升而转危为安。用市售阿胶于4例胆囊造影者(，加水冲服)，仅1人有明显胆囊收缩，余3例无改变。

阿胶的临床应用

中医临床上主要用阿胶治疗因血虚引起的病症。随着人们生活质量的提高，民间越来越多的人用阿胶强身健体，美容养颜。

1。治疗血液病

治疗缺铁性贫血，再生障碍性贫血，血小板减少，白细胞减少等症效果明显，治疗贫血含有阿胶的中成药有：阿胶补血口服液、山东阿胶膏、复方阿胶浆、当归养血丸等。

2。保胎安胎

阿胶还用于妊娠期胎动不安，先兆流产，习惯性流产。

3。月经病

阿胶以滋阴补血为主，兼祛瘀血，并有一定的止血效果。对于月经病，血虚者可用阿胶补益，血多者用来固摄，血少者用来行血。

4。出血病

经配伍，阿胶可用于多种出血症的治疗，如吐血、便血、血尿、月经过多、崩漏及产后下血等。

5。防治老年病，延缓衰老

临床上充分发挥阿胶的养血、补血、益气的作用，用来调治多种老年性疾病，如更年期综合征、失眠、病态窦房结综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、骨质疏松、老年痴呆等。

6。防癌抗癌

表现在提高肿瘤患者淋巴细胞转化率，抑制肿瘤生长，改减其他抗癌药物和化疗的毒性，使之有可能顺利完成治疗过程。中医临床上常用阿胶配以其他药物治疗白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。

7。增强体质和美容

阿胶不温不燥，老少皆宜，一年四季均可用，是强身健体的滋补佳品。至今在上海、江苏、浙江的许多家庭冬季用阿胶再配以冰糖、核桃仁、黑芝麻、桂元、大枣等做成稠膏，早晚温开水冲服，用后感到身上有气力、抗寒力增强、感冒少。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。阿胶富含蛋白质降解成分，通过补血起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤的保健，使用后会使面色红润，肌肤细嫩，有光泽，弹性好，而且有一定的祛癍效果，所以也用以护肤养颜。

阿胶大量应用于中医配方和民间，也大量用于中成药生产。2000年国家批准的中成药中有181种含有阿胶。

阿胶滋补作用强，但性偏滋腻，脾胃虚弱者及伤食者慎用。阿胶性质黏腻，有碍消化，凡脾胃虚弱，纳食不消及呕吐泄泻者均忌服。脯乳期间可以吃阿胶

哪些人不适合吃阿胶

1。易上火的人不宜吃。

容易上火的人，日常就有心火、肝火、肺火等较旺现象，甚至阴虚火旺。如果再服用阿胶，便会出现虚不受补的现象，虚火会表现越来越大。所以易上火的人不宜吃阿胶进补。

2。体湿重的人不宜吃。

体湿重的人主要表现为口干、口苦、乏力、头晕、大便不畅等症状，并且舌苔厚腻。而阿胶也是属于腻滋性质补品，服用以后会导致湿邪更不易清除，从而加重湿邪之症。

3。有伤口的人不宜吃。

由于阿胶具备活血作用，所以有伤口的人不宜吃阿胶，否则伤口不容易愈合。最好等伤口结痂愈合后，再进行服用阿胶进补较为合适。

4。有瘀血的人不宜吃。

如果体内有有瘀血的人，建议先不急着吃阿胶进行进补；而是先将瘀血的症状先行处理了，先行散瘀是当务之急。否则，阿胶补得越多，瘀血也会越多，适得其反了。

5。脾虚弱的人不宜吃。

这是因为阿胶糕质地粘稠不易消化，容易影响正常的消化功能；而脾虚弱的人，本来消化功能就不太完善，再进食阿胶更易引起气滞腹胀等不适。