乳香胶本质上是树分泌的树脂，但不是所有的树脂都叫乳香。全球仅有七八种树分泌的树脂，因特殊香味、珍希而被人们美誉为“乳香胶”。
但是，即便是同样叫乳香胶，因产地、树种不同，乳香胶的品质、功效也是差别巨大。
希俄斯之泪，是“世界乳香之岛”希腊希俄斯岛上的乳香胶的别称。在希腊希俄斯岛上，有一种珍稀的变种乳香树，数量稀少，且仅可在该岛上栽种，它可以分泌出一种具有独特香味的乳香胶，像一滴滴晶莹剔透的眼泪，被人们誉为“希俄斯之泪”。
希俄斯乳香胶历史悠久，被广泛用于香料、食品辅料、化妆品和药品等。《圣经》记载：耶稣出生时东方三博士赠送的礼物：希俄斯乳香、黄金、没药。而希俄斯乳香被排在第一位。
希俄斯乳香胶是一个巨大的医学宝藏。希腊人早在几千年前就发现了乳香胶有益于消化道健康，尤其在抑制幽门螺旋杆菌方面已有3000年历史。
现在众多权威学术论文已向世人揭示：希俄斯乳香胶拥有强大的抗菌抗炎能力，可有效清除口腔、胃部的幽门螺旋杆菌，在口腔卫生及消化系统疾病方面，达到祛除口臭、清新口气、保护胃黏膜、消除炎症及溃疡等作用。
现代医学研究证明，希俄斯乳香胶中含等80多种活性成分，其主要成分反式茴香烯可使HP细胞肿胀坏死[52石斛网www.52shihu.com]，细胞膜破裂甚至缺失，从而破坏细胞结构而发挥杀菌作用。经反式茴香烯处理后的HP失去与胃上皮细胞的粘附能力，不能粘附于胃黏膜，就会被胃酸清除，因而失去致病性。（参考文献：《乳香胶抗幽门螺杆菌成份活性评价与作用机理研究。第三军医大学李玉红）