小番茄的功效与作用是什么？

小番茄中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，它可以促进胃肠消化、补血养血，增加食欲，在怀孕期间食用，也可以缓解孕期胃部不适。另外小番茄还可以增强身体抵抗力，同时有抗衰老、美容等功效。

小番茄它的味是甘酸的，微寒，对于大便干结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热，还有这种喉炎等等有一定的效果，它也称为叫圣女果，它里边含有大量的维生素，特别是维生素C，维生素C是咱们结缔组织需要的一个成分，对于这种软骨、血管壁、韧带，它这些基底层合成，需要大量的维生素C，小番茄也就是圣女果[52石斛网www.52shihu.com]，它能够增强人体的抵抗力，延缓人体的衰老、减少皱纹，所以它是女性朋友，一个天然的美容的水果。第二它含有维生素PP，能够保护皮肤，维护胃液的正常的分泌，对肝病也有一定的辅助作用，而且这种小番茄里边含有番茄红素，它有一个防癌抗癌的功效，特别是对前列腺癌有一种防治的作用，番茄红素它还可以保护人体，不受这种香烟和汽车废气当中的一些致癌毒素的这种侵犯，能够缓解这种毒素的侵害，还能够提高人体的一个防晒的功能，它里边含有大量的谷胱甘肽，能够抵抗人体衰老的一个功效。

胡萝卜番茄柠檬芹菜汁有什么功效？

胡萝卜（），又称甘荀，是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部，阿富汗为最早演化种植，栽培历史在2000年以上。胡萝卜维生素校多吃多了对眼睛好。

主要功能

1、益肝明目：

胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；

2、利膈宽肠：

胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；

3、健脾除疳：

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；

4、增强免疫功能：

胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；

5、降糖降脂：

胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

6，胡萝卜汁祛斑防粗糙

胡萝卜含有丰富的维生素A原。其在体内可转化为维生素A；维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。将新鲜胡萝卜研碎挤汁，取10毫升~30毫升，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。胡萝卜榨汁，加入蛋清和少量植物油，用它来敷面膜的功效是极强的。

西兰花土豆萝卜洋葱番茄一起烧汤的作用？

材料：

西兰花：50克

小土豆：4个（草鸡蛋大小）

胡萝卜：50克

食用油：3克

盐：1克

水：500毫升回

做法：

1.将西兰花直接剪下答5-6朵，土豆切滚刀块，胡萝卜也可以切滚刀块

2.用一小锅，倒500毫升自来水以中火煮着

3.锅中倒油，开大火至8成热，将胡萝卜入锅先煸炒

4.煸炒至胡萝卜表面红润，就将胡萝卜倒入刚才煮水的小锅中

5.然后将西兰花、土豆一并倒入小锅

6.以中火煮，水沸腾后继续煮3-5分钟即可，熄火前撒盐

小贴士

1.我这里的分量是2－3人份

2.大马的汤煲基本为电子砂煲，英文叫法，能很好的保留水分，没有什么蒸发，所以我是喝多少汤就加多少水。而国内的汤煲好象会蒸发一些水分，大概要多放点水

3.喜欢煲汤多于3个小时的，建议将食材切块而不是切片，不然太软了没口感，这里很多老人用炭炉煲几个小时，就切大块来煲的

4.菜的蘸料可以按个人口味调配

吃小番茄能减肥吗？

吃小番茄是不能减肥的，番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。

减肥还是需要靠运动加适当的减少热量摄入，以及多吃水果蔬菜。

一、小番茄功效：

圣女果，常被称为小西红柿，中文正式名称为樱桃番茄，是一年生草本植物，属茄科番茄属。植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。可以在凉菜中或清汤里放入或加入。

二、减肥小妙招：

改变生活方式：

首先应控制饮食，将摄入的能量总量限制在/天，减少脂肪摄入，脂肪摄入量应为总能量的25%-35%，饮食中富含水果和蔬菜、膳食纤维；以瘦肉和植物蛋白作为蛋白源。减肥膳食中应有充足的优质蛋白质，除了补充必要的营养物质，还需要补充必要的维生素、矿物质及充足的水分。

还要改变饮食习惯，在吃东西时需要细嚼慢咽，这样可以减慢营养物质吸收，控制能量摄入。饮食控制目标是每月体重下降控制在0.5～1公斤左右，6个月体重下降7-8%。肥胖患者最好在专门的营养师指导下制定严格的饮食计划。

运动时，肌肉组织对脂肪酸和葡萄糖的利用大大增加，使得多余的糖只能用来供能，而无法转变为脂肪而贮存。同时随着能量消耗的增多，贮存的脂肪组织被“动员”起来燃烧供能，体内的脂肪细胞缩小，因此减少了脂肪的形成和蓄积。由此可达到减肥的目的。减肥运动须强调科学性、合理性和个体化，要根据自身特点掌握适当的运动量与度。

为什么小番茄要叫圣女果？

----小番茄都叫樱桃西红柿

一开始引进我国的时候

主要有两个品种

一个叫“红衣圣女”

椭圆形

一个叫“红玉”

圆形

可能您那里市场上主要是“红衣圣女”这个品种

或一开始主要是这个品种

就叫顺嘴了

西红柿大番茄该怎么挑？

用手细细力捏捏，千万不要太过用力，否则会捏淤，然后太实代表生，未熟透，太林代表过熟，好快烂，要睇个“定”D颜色新鲜否，如果呈青绿色，则代表新鲜，可放心买，如果开始变黄，就代表放左好多日架啦，最紧要是睇下有无烂，同埋要鲜红色