吃南瓜对健康有什么好处和坏处？

日常生活中南瓜含有较多的果胶纤维，与淀粉类食物混合时，会提高胃内容物的粘度，并调节胃内食物的吸收度，更能提高食物的吸收情况。南瓜含有丰富的营养成分，如含有多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、锌等[52石斛网www.52shihu.com]，而对人体保健十分重要。

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；

南瓜子有营养价值吗？

南瓜子的营养价值：1.保护男性前列腺：南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。2.降压：南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。3.防治牙龈萎缩：含有大量的磷，胡萝卜素和维生素E，这些物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。4.有助改善精子质量：含有大量的锌。具有补肾的作用，有助于提高男性生育能力。

女人吃南瓜子有啥好处？

南瓜子具有驱虫、消食、通便、解毒等功效，适当的食用可以帮助美容养颜、降血压、降血糖等。另外南瓜子中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，可以帮助补充营养，提高自身免疫力。

常吃南瓜籽有什么好处呢？

南瓜籽富含欧米伽3脂肪酸、多种B族维生素以及锰、镁、磷、铁和铜等微量元素，因此南瓜籽是理想的抗疲劳零食。另外，南瓜籽中的色氨酸有助于抗击情绪疲劳，促进睡眠。

怎么做南瓜灯？

准备用料、工具：南瓜1个、小刀1把、勺子1把

1、把南瓜的底部用刀切下一小片。

2、可以使南瓜放平在桌子上。

3、先用小刀在南瓜的顶部划出一圈锯齿的花纹。

4、将小刀沿着划好的花纹深深叉进南瓜里。

5、用小刀慢慢地往上托起。

6、这样南瓜的盖子就出来了。

7、用勺子将南瓜里的籽刮出并且刮干净。

8、然后选一面比较干净的面，用小刀在南瓜的表面划出眼睛、鼻子、嘴和牙齿。

9、用同4的方法一样。

10、把这些眼睛、鼻子嘴挖出来。

11、然后点个蜡烛放在南瓜里。

12、这样南瓜灯就完成了。

蒸南瓜有什么营养？

南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可食用，其营养非常丰富，嫩瓜富含维生素C，老熟瓜含丰富的胡萝卜素、糖分及淀粉。据测定，每100克鲜果实含水分81.9～93.7克（老熟瓜低，嫩瓜高），碳水化合物1.3～15.5克。老熟瓜含如此高的糖类及淀粉，使其可供能量居瓜类蔬菜之首，因此可代粮食用。含蛋白质0.7～0.9克，胡萝卜素0.57～2.4毫克，钾181毫克，磷40毫克（老熟瓜比嫩瓜高2倍）。还含有瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、甘露醇、果胶和酶、可溶性纤维、叶黄素、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学研究表明，多食南瓜能提高人体免疫能力，对高血压、糖尿病、肝脏病变等有很好的辅助防效。