人参会跑吗？

人参不会跑。人参会跑的传说不是真的。

老参农们透露人参除了根部会持续生长，地面上的茎秆是一岁一枯荣的（重新长出的叶子每年都不一样），此外人参还有休眠的自我保护行为，也就是它们发芽时如果受到虫害、野兽侵害等，芽便会停止生长，会在土壤中休养生息一年或几年而不出土。因此很多放山人，今年在这个地方发现人参觉得太小，来年再来找就找不到了，才会产生人参会跑的错觉。

为什么会用红线拴着：

采参家族们约定，在人参芦头（地上部分最靠近根的地方）处绑个红绳，方便下次来寻找。还有一个作用是，你第一个发现这株参，却发现年份不够，就可以绑上红绳，告诉其他放山人，这株参已经有人发现了。一般红绳上还绑个铜钱，铜钱上有记号，表明是谁家的，行内人一看：哦，这个有主了，不能挖。

扩展资料：

人参（ C。A。Mey）为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0。7-0。8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。

生长环境

人参多生长在具有1月平均温度-23-5℃，7月平均温度20-26℃的气候条件下，耐寒性强，可耐-40℃低温，生长适宜温度为15-25℃。一般生长在气候条件为年积温℃，无霜期天，积雪20-44厘米，年降水毫米的地方，人参喜冷凉湿润气候。喜斜射及漫射光，忌强光和高温。土壤要求为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，土的pH值5。5-6。2为宜。

参考资料：百度百科--人参

多年来在采参界中总流传着一个说法——人参是会跑的，但是如果在发现时绑上红绳，就好像给它下了道“定身咒”，它就无法挣脱了，这几乎已经成为人们对人参的一种认知。而传说的源头，必然是放山人。终年行走山林，而且人迹罕至，加之以前人的唯心思想，难免将一些事物或者经历与神话传说联系起来。

在古时候，采挖人参的人群都是劳动人民，他们并没有很高的文化水平，但却有中国古代劳动人民的智慧。所以在一些基本技能教授过程中，要求新人必须遵守时，他们会采取一种让新人比较信服，容易接受的方式。那就是将这一技能经验“神化”，从而使劳动人民的顺从性更高。

那么人参绑红绳，到底是为什么呢？

其实解释起来道理很简单，人参是一种多年生的草本植物，在春夏两季，人参的根茎几乎都是露在土地之外，但是到了秋冬季节会呈现枯萎的状态，根茎萎缩至土壤以下，中药学称其为“植物假死”，以这样的方式来保护自己，在冬天不会被严寒侵蚀而苏。

而且人参喜阴不喜涝，生长在有高大乔木之下，且杂草丛生的环境中。而人参开的花为绿色，果实在成熟之前，也为绿色。只有在成熟脱落时，果实才会呈红色。

加之人参是纤弱的草本植物，在杂草丛生的环境中[52石斛网www.52shihu.com]，很难去辨认，在被发现动手开始采挖的时候，很容易因为不慎或者是小动物经过，将人参的根须折断，而且人参被踩到以后会迅速枯萎，然后就不太容易被发现了。而系上红绳可以用来标记人参的位置，不会让它由于枯萎而消失掉，便于寻找。

另外，在采人参这个行业里，也有自己的行规，找到人参用绳子拴住，代表这个人参有主了，别人是不能动的。

总的来说，人参的诸多传说也从侧面反映出人参自古以来在人们心中的崇高地位，而人参的药用价值也正随着现代药理研究逐步被证实，人参皂苷作为人参中的主要活性成分，吸引了最多的关注。人参皂苷免疫调控作用近年来也受到多方研究，备受瞩目。

人参之功效广为流传，随着现代医药的进一步研究，人参的服用形式也势必会朝着皂苷单体化发展，毕竟谁会拒绝简单又高效的方法呢？

说到人参相信不少人都听说过关于人参会跑的传言，那么千年人参真的会跑吗？

采人参的时候红线拴着只是古代传下来的传统，以前古代科学不发达，古人发现人参但太小了采了价值不高，就作记号这参树里，过了两年再去看还是不能采，但参还在，再过几年再去不见了，就以为人参跑了，传说就这样传下来，后来古人发现可以采的参在采的时候就用红线绑住它防它跑了，其实植物是不会跑的，人参不见的因数有两个，一：给动物吃了，二：人参树死了枯在原地经过风雪的洗礼什么都看不见了！现在釆参还拴红线只是古代传下来的一个传统而已，现在采参人都知道植物是不会跑的，只是做为传统做而已！下面的链接是一个关于人参的纪录片上面有说人参为什么不见的原因也有上山采参和在市场卖买参的市场

网页链接

传说而已不足为信。深山老林里的参叶非常难辨别，容易混在环境里。红布也是为了做个醒目的记号。有此传说正是说明了参的宝贵和灵气。密林中的宝藏因为林下参完全在自然状态下生长，再加上价格较贵，所以每次有陌生人进山曹发就显得格外紧张，700亩山林仅靠几个人看管不过来，而且承包的山林又没有明显的标记，所以难保有人误采林下参，因此林下参的栽培都是秘密的进行，尽管如此，去年九月他还是发现一些林下参神秘失踪了，在排除人为偷盗的因素后，曹发百思不解，这些人参是如何无缘无故就神秘失踪了呢，他开始怀疑自己是否遇到了民间传说中那种自己会跑的人参。全国野山参专家联谊会会长方土福：“那么其实是怎么回事情呢，它野山参碰到外面自然环境比较恶劣，它就躲在地下不出来了，就休眠了，它也会躲在这个地底下，三年，五年甚至十年，不出来。你今年看，没有人参了，过三五年也没有，过了七年，八年，十年又跑出来了，所以人参会跑，就是那么回事情。”当时经过几天的观察，曹发断定那些人参既没有休眠也没有跑掉。曹法：“是老鼠，像这个参主要是四品，今天在，你像明天比如说这个参让老鼠一吃了，我就损失了400块钱左右。”

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