经期能不能吃冬枣?

月经期间是可以适量吃些冬枣的,冬枣最大的特点是维生素C含量很高,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,月经期间适量吃些冬枣可以补充经期所需要的微量元素,对身体是有好处的,不会对月经产生不利的影响。但是[52石斛网www.52shihu.com],需要注意的是,一次性不要吃太多,容易导致胃胀、胃疼等胃部不适,经期注意保暖。

怎样储存冬枣?

主要是保湿,通风的做法正好错误。我们这里用气调库储存,保持温度在8-10度,湿度也是恒定的,可以保险2-3个月,自己家里不可能有这样的条件。但是可以采取冰箱保险:认真挑选枣,不得有虫咬和磕碰的痕迹,枣上都要带着把,不然就会从这些地方开始坏,然后把枣装入塑料带,排出空气,扎口放入冰箱冷藏中,可保存1个月。个人以为以上方法只适用于“沾化冬枣”,价值较高,鲜果味美,含水量高,其他小枣、零枣、梨枣等本来不怎么好吃和值钱,没必要,可以晒成干早获制作醉枣保存。若以适当的温度冷藏,来控制枣子的呼吸作用,可以减缓枣子品质的变化。以台湾蜜枣为例,将枣子放入塑胶袋中,密封后置於冰箱下层〈大约5度c〉存放,将可保存20日左右,而且颜色和风味不变。

用个塑料袋,装好冬枣,袋内留少量空气,后封口,放在冰箱门格上,最好是小袋分装,一次开一小袋就吃上,这样能多保存的时间长点。

查看详细

青枣和冬枣有什么区别?

青枣和冬枣的区别

1、产地不同

冬枣:

冬枣作为一种比较晚熟的新鲜水果,其实它分布最多的地方就是在山西、河北、山东等地方,这些地方的冬枣生长比较集中。

青枣:

青枣是一种介于热带和亚热带的水果,主要产自台湾和海南,广东及云南等地皆有种植,在温带地区也能生长,主要在浙江义乌等地。 

2、成熟期不同

冬枣:

冬枣的成熟期比一般的都晚,基本上冬枣的成熟期比一般枣子要晚,大约在10月份上中旬天气冷的时候成熟。也有一部分大棚种植技术的早熟产品,在8月便逐渐成熟上市。 

青枣:

不同地区不同品种的成熟期皆有不同,台湾大青枣10月下旬至次年3月鲜枣上市,其他品种成熟期一般在11月中旬至翌年3月上旬。 

3、外形不同

冬枣:

冬枣跟一般的红枣相比,其实形状上比较不一样,一般形状是扁圆长的最好,要是果肉上白色有点点绿也可以,果实个头较大,均重17g左右,大的能达到25克。

青枣:

果皮光滑,呈淡绿色,形状较圆,果肉为白色或淡黄色,个头比冬枣大,单果重克。

4、口感不同

冬枣:

冬枣一般新鲜吃也可以,比较脆一点,肉质也超级嫩的,并且吃起来的品质比较好一点,不过落地都会开裂,汁多无渣,肉厚核小。 

青枣:

青枣皮薄肉脆,清甜多汁,口感及肉质与梨相似,甜度较高,风味独特。

5、价格不同

冬枣:

冬枣贵一点,青枣便宜一点,一般冬枣的价格都是在17到20元左右。

青枣:

一般每斤5-10元左右,相对青枣而言,比较便宜。所以很多人衡量着来吃。

以上是关于青枣和冬枣的具体区别了,但是就个人而言的话,生吃最好还是吃青枣。

青枣营养:

1、增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

2、增强肌力,增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

3、保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。

冬枣营养:

冬枣不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香,而且营养极丰富。冬枣含糖20%~36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的氨基酸,总含量为0.985mg/100g冬枣含蛋白质1.65%,膳食纤维2.3%,

总黄酮0.26%,烟酸0.87mg/100g,胡萝卜素1.1mg/kg,维生素B10.1mg/kg,维生素B22.2mg/kg。冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,营养价值为百果之冠,有“百果王”之称。

百度百科-冬枣

查看详细

吃冬枣上火吗?

冬枣就是属于常见的水果,而冬枣并不是热性水果,所以一般在吃冬枣期间是不会出现上火表现。冬枣主要是补充人体内各种维生素和微量元素,而且还含有粗纤维,所以在补充人体营养元素的同时还可以促进胃肠道的蠕动,以避免出现便秘。

查看详细

宝宝可以吃冬枣吗?

可以吃,冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳,含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,但是冬枣不能一次吃太多的。 因为孩子的肠胃弱,消化系统没有成人的好,经常吃或者一次吃太多,会给宝宝造成胃肠负担。

查看详细

冬枣属于凉性食物吗?

冬枣不属于凉性食物,它是性平的水果,属于中性,既不是热性也不是凉性。

冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、黄骅冬枣、庙上冬枣、沾化冬枣)是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种,冬枣属于鼠李科,枣属,是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。分布于山西、河北、山东等地。

冬枣一般在阳历10月-11月份自然成熟,因北方天气入寒较早,因此得名“冬枣”。

冬枣的最大特点是维生素C含量极高,每100克果肉维生素C含量高达380~600毫克。

冬枣是枣树的一个栽培品种。发源于山东省滨州市沾化区下洼镇,是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,也是公认的品质最好的鲜食枣品种。

冬枣平均单果重17.5g,最大单果重可达25g,状如苹果,有“小苹果”之称,果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富,可食率达95%。

查看详细
回复日期:2020-08-11 热度:409