胡萝卜具体营养功效是什么？

胡萝卜含有植物纤维，能够促进肠道蠕动，有助于舒体通便，避免有毒物质的堆积造对肠道造成的毒害，起到预防病变癌症的作用。此外，胡萝卜中含有胡萝卜素、维生素B2 、叶酸等具有预防癌症作用的成分。注意事项：吃胡萝卜时不要喝酒[52石斛网www.52shihu.com]，因为当类胡萝卜素的浓度很高时，碰上酒精，就会和自由基结合，使胡萝卜素由抗氧化剂转变成会攻击正常细胞的促氧化剂。

柠檬胡萝卜和苹果能一起榨汁吗？

可以，不过红薯煮熟了会很好，不推荐把柠檬放进去，挤两滴汁就好

西兰花炒胡萝卜对身体有什么好处？

西兰花炒胡萝卜的营养价值，因为西兰花炒胡萝卜是由西兰花和胡萝卜主要炒制而成的，所以西兰花炒胡萝卜的营养价值可分为两方面来进行阐述。

西兰花：西兰花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。西兰花的热量(以100克可食部分计)是33大卡(138千焦)。每100克西兰花的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

胡萝卜：胡萝卜性温味甘，性平。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

吃西洋参能吃胡萝卜吗还要忌吃什么？

不能哦。

不能和萝卜一起服用。西洋参为补气（温补元气），白萝卜是泄气的（清热解毒，清凉等作用），两种

食物自相矛盾。不但从营养角度来讲两者不能同吃，且这两种食物是相克的，易引起过敏反应甚至中毒

从中医的药理上来说，白萝卜不光不能和西洋参一起吃，和许多补品都相克，有时候生病吃白萝卜也

会大大加重病情，比如感冒或者发水泡时。

同时要注意，以昌弘西洋参为例，每日食用西洋参或制品不要超过5克。

西洋参的禁忌还包括：

藜芦

西洋参不能与藜芦同食：西洋参反藜芦，一起吃会使西洋参的效果受损。

五灵脂

西洋参不能和五灵脂同食：西洋参胃五灵脂，同食会降低西洋参的效果。

浓茶

服用西洋参时不能喝浓茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶。

咖啡

服用西洋参时，最好也不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也会有一定影响。

忌金属

西洋参忌用金属品炖煮

胡萝卜可以减肥吗？

吃胡萝卜能够快速减肥？专家在场外做实验，实验结果太意外

胡萝卜功效与作用是什么？

胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素进入身体在肝脏和小肠粘膜内，在酶作用下有一半转变成维生素A，可以起到养肝明目作用，可用于治疗夜盲症。另外胡萝卜富含植物纤维，吃后可以加快胃肠蠕动，促进身体代谢，可以起到缓解便秘、预防癌症作用。吃胡萝卜好处虽然多，但是也不建议多吃，因为多吃会导致皮肤色素变成橙黄色。