炒土豆要注意些什么？

炒土豆确实容易导致营养流失，所以要注意的就是，早放醋，不但增加口感，还能提高蛋白质、钙和维生素C等营养素的吸收率。晚放盐[52石斛网www.52shihu.com]，一来盐会让土豆丝变软，二来会增加维生素C的损失。如果盐放得过早，还会增加钠的摄入。

牛肉与黑木耳还有土豆可一起吃吗？

应该可以，个人没有吃过！

土豆和鹌鹑蛋不能和什么一起吃？

土豆和鹌鹑蛋可以来一起吃，也可以搭自配在一起做菜，具体bai做法如下，首先du准备zhi材料：

猪肉、土豆、鹌鹑dao蛋、生姜、香叶、冰糖、料酒、生抽、大蒜、小米椒：适量。   

1、猪肉洗净切块，土豆去皮切块，鹌鹑蛋煮熟剥去外壳备用

2、起锅放入适量的清水、姜片，然后把猪肉放进去焯一下水，捞出来沥干水分备用

3、起锅放入猪肉，再放香叶、冰糖、料酒、生抽、大蒜、小米椒炒至肉块上色，然后加入适量的清水，转小火煮20分钟

4、20分钟后加入鹌鹑蛋、土豆块，然后小火再煮30分钟即可

5、完成

参考资料来源：百度百科-土豆鹌鹑蛋

天麻可以和土豆一起吃吗？

最好是不要一起吃。天麻也有副作用。对见津液衰少、血虚、阴虚者都会有副作用。和土豆一起吃，弄不好倒找麻烦。

鲍鱼和土豆一起吃有什么好处？

土豆可以提升鲍鱼的鲜味营养价值会更高土豆真的比鲍鱼管饱

土豆能和菜花炖成一块吗？

能煮一起，具体做法如下：

1、菜花切好块，洗干净，控干净水，如图所示。

2、土豆去皮，切成薄片，如图所示。

3、锅热后加少许油，油热后倒入菜花翻炒，如图所示。

4、片刻后，倒入土豆片，加水，大火翻炒。

5、几分钟后，加入酱油、盐等调料，继续翻炒。

6、炒到差不多收汁的时候，盛盘出锅。

马铃薯可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮。每人天吃0.25公斤的新鲜马铃薯，就能产生100多千卡的热量，而且食用后有很好的饱腹感，所以马铃薯十分耐饿，加上马铃薯没有异常味道，所以完全可作为主食。

菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。