苦杏仁一般吃多少会中毒?

!苦杏仁(就是那种桃形扁形的白色杏仁)未经煮熟的超过10克便有危险,煮熟的理论上来讲不会造成危险,但是如果过量服用依然会出现心悸,呼吸困难等情况,所以即使是煮熟的市场超市出售的杏仁也不宜多食。本人前几天吃大量杏仁后感觉心脏极度不适,出现明显心悸现象,两三天后才逐渐好转。本人当天的食用量大概在半斤左右,所以强烈建议每天杏仁的食用量不超过100克。

曾有报道,成人一次口服生苦杏仁40-60粒可中毒,粒可致死。亦有文献报道,小儿口服5粒引起中毒,服10余粒致死的。其中毒表现为口内苦涩、流涎水、恶心、呕吐、苦杏仁

腹痛、腹泻。继而头痛、眩晕、心悸、血压升高、全身无力。中毒严重的有突然晕倒、呼吸因难、瞳孔放大、牙关紧闭、昏迷、血压下降,最后呼吸中枢麻痹而死。人口服苦杏仁苷4g/d持续半个月或静脉注射持续1个月,可见毒性反应,如剂量减至0。6-1。2g/d[52石斛网www.52shihu.com],则可避免毒性反应。

一般人群均可食用

1。有呼吸系统问题的人更适合;癌症患者以及术后放化疗的人适宜食用;

2。婴儿慎服,阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。

杏仁不可与小米同食。

杏仁不可与黄芪,黄芩,葛根等药同用。

杏仁不可与栗子:同食会胃痛。

杏仁,菱与猪肺:同食不利于蛋白质的吸收。

一般来说,一次使用100g,根据个人体质。

这个小时候有经历

大概吃了十颗左右

呕吐头晕,没其他反应(但严格的说这不算是中毒,只能是不良反应)

要像你说的中毒我估计成年人起码得成百颗吧(您说的是中毒哦)

苦杏仁有毒,是众人皆知的,所以最好不要吃,甜杏仁也有毒,也要少吃。

苦杏仁能不能多吃?

苦杏仁不能多吃。

苦杏仁生食或加工不当可致中毒。因为苦杏仁含有大量的苦杏仁氰甙如果。误食过量有生命危险。将苦杏仁去皮去尖,热水浸泡一天,不加盖煮熟,可食用。因为这样可使氢氰酸挥发。查看详细

苦杏仁的功效与作用有哪些?

苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,产生微量的氢氰酸与苯甲醛,对呼吸中枢有抑制作用,达到镇咳、平喘作用。苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用,因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛药。扩展资料:根据肺合皮毛理论,在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治,配伍食用杏仁,常获捷效。现代研究证明,苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化,润燥护肤,有保护神经末梢血管和组织器官的作用,并可抑杀细菌。此外,被酶水解所生成的HCN能够抑制体内的活性酪氨酸酶,消除色素沉着、雀斑、黑斑等,从而达到美容查看详细

苦杏仁怎么做才好吃?

可以做成苦杏仁粥。材料:粳米100克、苦杏仁10克、冰糖15克。制作步骤:1。将苦杏仁用温水浸泡后,搓去外皮,去除杏仁尖;2。苦杏仁放入蒜臼内舂碎,再加入适量冷水,磨成浆备用;3。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;4。锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米、苦杏仁浆;5。煮于米烂熟烂时,加入冰糖调匀,再略煮片刻,即可盛起食用。查看详细

苦杏仁为什么会致死?

有些果仁里含有一种氰甙的毒素,吃了以后可引起中毒,尤以苦杏仁引起的中毒最为多见,且后果严重。

苦味主要是苦杏仁的皮,它具有镇咳作用,中药多有用苦杏仁作止咳的药方。苦杏仁在中药房才有卖,因为有毒,不能多吃,一般熬药一次不超过3~9g。

苦杏仁吃多了以后,就可出现头晕、头痛、心慌乏力、轻度恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。如果不及时抢救,甚至可出现昏迷、阵发性痉挛、瞳孔散大、对光反射消失、紫绀、呼吸急促或微弱,最后可因呼吸麻痹而死亡。

苦杏仁生食或加工不当可致中毒。因为苦杏仁含有大量的苦杏仁氰甙如果。误食过量有生命危险。将苦杏仁去皮去尖,热水浸泡一天,不加盖煮熟,可食用。因为这样可使氰甙的毒素挥发。

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苦杏仁入药是否要去皮为什么?

因为在苦杏仁的种皮和胚芽部分含有剧毒氢氰酸。所以在食用苦杏仁的时候,一定要先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质。同时,一定要去皮、去尖(胚芽)。

杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁,味道微甜、细腻,多用于食用,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

北方产的杏仁则属于苦杏仁,带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著。

扩展资料:

杏仁的功效及作用:

1、镇咳、平喘作用

苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,产生微量的氢氰酸与苯甲醛,对呼吸中枢有抑制作用,达到镇咳、平喘作用。

2、对消化系统的作用

杏仁味苦下气,且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,故杏仁有润肠通便之功能。

3、抗炎、镇痛作用

苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用,因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛药。

参考资料来源:

人民网-杏仁的功效及作用:每天7颗杏仁竟有这般好处

人民网——吃杏仁有哪些好处?杏仁吃不对或会中毒死亡

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苦杏仁吃多的反应?

苦杏仁个小,杏仁厚,皮色深,近红色,苦味,有毒。这种毒物属于氰化物。桃仁、梅仁、木薯等也含有该毒。苦杏仁中有毒成份叫杏仁甙,当苦杏仁入口咀嚼时,水释放出一种剧毒物质氢氰酸,引起中毒。苦杏仁的尖和皮含有氢氰酸有毒成分生杏仁中有种有毒成分叫氰甙,它在胃肠道中水解后可放出剧毒成分氢氰酸。氢氰酸能很快被吸收后进入血循环,作用于人体各部分细胞,使细胞不能正常呼吸,组织普遍缺氧。氢氰酸作用于呼吸和心血管中枢,会导致这些中枢的麻痹而死亡。而且由于氢氰酸的毒性大,有些少年出于好奇偶吃一粒也会中毒。苦杏仁中毒一般在吃后1小时左右开始,主要表现出神经中毒症状。初时呕吐、恶心、头痛;继则心悸、胸闷、全身乏力;最后常因呼吸麻痹而死亡。除苦杏仁外,生的李仁、桃仁也会造成同样的中毒症状。一旦发现苦杏仁中毒要马上送医院治疗。如果路途遥远最好先洗胃。医生通常利用亚硝酸钠、硫代硫酸钠等解毒剂解毒,同时进行强心和兴奋呼吸中枢等方式急救,若救治不及时会导死亡事故。

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回复日期:2020-07-06 热度:983