谷物等食物发霉后,会产生黄曲霉素,长期使用后会诱发肝癌,这种情况建议不要再食用,观察一下有无不适症状,如果出现恶心呕吐等不适症状,建议及时到医院就诊。
谷物等食物发霉后,会产生黄曲霉素,长期使用后会诱发肝癌,这种情况建议不要再食用,观察一下有无不适症状,如果出现恶心呕吐等不适症状,建议及时到医院就诊。
如果已经吃了[52石斛网www.52shihu.com],就不要再吃就行了,又不可能吐出来的。如果要补救,可多吃些韭菜,绿豆,绿茶,松源茶等。
土茯苓解毒祛湿治筋骨挛痛;薏苡仁祛风湿除痹痛。二者伍用除湿蠲痹止痛用于治疗湿热毒邪滞留经络、关节所致之关节疼痛等。
营养分析
解毒散结,祛风通络,利湿泄浊。主治梅毒、喉痹,痈疽恶疮,瘰疠、癌瘤,筋骨挛痛,水肿,淋浊,泄泻脚气,湿疹疥癣[6],汞中毒。
补充信息
炮制,取原药材,除去杂质;未切片者,大小分档,洗净,浸泡,润透,切薄片,干燥。炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处。
适合人群
肝肾阴虚者慎服。
查看详细米线加工简介
米线在广东叫米粉,在广西叫线粉、粉干。是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状食品。
米线加工方法主要分为两种:一种是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,工艺复杂,生产周期长。其特点是:米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,也是传统的制作方法。另一种是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。食用时,再蒸煮发涨。干浆米线筋骨硬,咬口,线长,但缺乏大米的清香味。如今第一类的制作方法在云南等地还有保存,而第二类制作方法却因为简单实用,逐渐推广开来。
吴世华的加工厂也是采用的第二种制作方法。他在外地购买了专门的米线机,使得制作过程基本实现了半自动化。
这都西安冠香兴的师傅教的。。。它家我考察的时候小吃近百种呢。。。是个小吃,
米线加工的第一步是淘米。制作米线的稻米不是普通的杂交水稻,而是专门的“桂朝米”。普通的米无法满足米线柔长不断的特性,而桂朝米却能做到。选好的米全都倒进偌大的淘米池,用流动水不停地清洗。清洗好的米再转移到更大的铺上纱布的淘米篓,以去掉多余的水。淘好的米就可以等着进碎米机了。
第二步是用碎米机将米打成糊状。在粉碎过程中需要掺加适量的水,以保证打出来的米糊有足够的粘性。
第三步是整个加工过程中最关键。米糊直接放进米线机,经过机器的摩擦挤压加热以后,线状的米线就像蚕丝一样,源源不断地从机器口出来了。这时候不能袖手旁观,要用一个平底的簸箕接住米线,并慢慢旋转,将米线一圈一圈的盘起来,盘到一定大小的时候,用剪刀剪断米线,将盘好的米线放到一边,又重复刚才的过程。整个过程都需要有一台电扇在旁边散热,因为刚出来的米线散热不充分,就容易粘在一起。
第四步是保存。米线在夏天的保质期是一天左右,但可以低温保存一个月,冬天常温也可以放好几天。但是新鲜的米线最美味,所以客户一般都要求送鲜货。吴世华的成品保存库装了一台柜机空调,主要是夏天的时候给米线降温。
米线加工的过程看似简单,其实里面也有很多诀窍。个别环节的细节处理不当,就可能生产不出合格的产品。
查看详细稻谷去壳以后就是大米了,这是我国南方的主食.
麦子去壳撵碎以后是面粉,是我国北方的主食.
高粱,五谷之一,主要分布在我国东北地区.
粟去壳为粟米或者小米,我国古代人民的主食.
稞别名叫裸大麦、元麦、米大麦,是藏族人民喜爱的粮食.
都是粮食作物,可以用来吃,酿酒等.
查看详细野米与稻米是两种不同的东西,野米只是一种草的种子,外壳不用打磨,呈灰黑颜色,含有极高的营养成分。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多,是难得的保健食物,可称之为“米”中之王。
野米的烹制往往需要加入汤汁共烹,配以肉汤使其味得以提升,笔者则喜欢采用鸡汤来煮,其效更佳,在品尝中有一种混香的纤维口感,颇有“嚼头”。如果加入杂菇同煮,就是一道既美味又健康的佳品了。
野米产地颇广,美洲与亚洲均有,但一直处于野生状态,因而价格不菲。如果与大米相比,食用它似乎有点不太实际,但如果视之为健康的美食来品尝,心理上无疑可以承受。
查看详细答:已经霉变的大米最好不要吃了。这类霉变的米粒色泽差,表面呈绿色,黄色、灰褐色、黑色等;有结块、发霉现象,表面可见霉菌丝,组织疏松;有霉变气味、酸臭味、腐败味及其他异味。
答:五常稻花香大米(五常大米)是黑龙江五常市种植的一种稻花香水稻生知产的大米。五常稻花香大米成饭食味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,剩饭不回生道,是百姓餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的佳品。五常大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮
答:【大米】是【水稻】的【成品】【水稻】所结子实为【稻谷】【稻谷】去壳后称【大米】因此,确切的说,【大米】是【水稻】所结子实【稻谷】经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的【成品】。
答:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
答:有机食品大米是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的大米产品。有机食品大米在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、生长调节剂等人工合成物质,禁止使用转基因品种。因此,
答:一:爆米花和玉米花的区别:爆米花其实就是玉米花,但是严格来讲,爆米花又包含玉米花。因为,爆米花的原料既可以是玉米粒儿,也可以是大米,经高温加工而成的,一般街头的爆米摊上有买,或者电影院。玉米花,就只有是用玉米加工的啦,方法和爆米花一样。他和
答:粳米是大米的一种,不过这个是不能用大米代替的,这个粳米味甘性平,和大米的效果是不一样的,如果是用于食疗的话,是不能用普通大米代替的,这样的话是不会达到疗养的效果的,您的情况的话建议最好是用粳米的,否则的话是没有意义的。
答:在淘米时经常用水久泡、或用热水淘洗、或淘洗次数过多,则丢掉了米面的“外衣”。中医认为大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效。
答:花期6-9月,果期7-10月。7-10月就可以收获。释义:稀有种。为中国特有的单种属植物。是研究石竹科系统分类和进化极宝贵的材料,又是常用的中药材,有一定的经济价值。繁殖栽培:用种子繁殖,但种子成熟期不一,采种较困难。夏季采种,要随播,萌发
答:行气除满,开胸除痹。用于痰浊阻络之冠心病,稳定型心绞痛。
答:吃木耳可以很好的补充身体的维生素,而且还可以减少血液凝块,预防出现血栓的情况,还可以防止冠心病和动脉粥样化,木耳里边含有丰富的铁元素,可以起到滋润皮肤,使皮肤容光焕发,还可以防止出现缺铁性贫血,要注意饮食多样化。
答:杏鲍菇可以用油炒熟以后吃能减肥,但是在炒杏鲍菇的时候油一定要适量,不要放太多的油。杏鲍菇是一种清爽的食物,可以补充身体内的维生素和蛋白质,而且能够补充身体内的钙、铁、锌、铜、镁等矿物质。肥胖一般是不良的饮食习惯和缺乏运动一起的,当减肥的时候
答:咖啡有一定兴奋作用,如果血压控制不好,最好别喝。高血压饮食主要要注意低盐低脂。新鲜的蔬菜和水果最佳,粗粮类的谷物也是不错的。高盐、高糖、高脂肪的食品要少吃或不吃。可以适量的饮酒。除非有禁忌或不能饮酒,每天相当于50ml以下的白酒是有好处的,
答:作为一个老实的农村人,我告诉您,自己去抓蚯蚓钓鱼,一般的鱼都比较喜欢,如果效果不行,您拿两把鱼竿钓鱼,一把用饲料,一把用蚯蚓.
答:急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。此外还有肾结石患者也不宜食用,豆浆对痛风病人也不宜
答:五倍子蜂蜜是属于中药蜜种中的一种,日常食用后可以用来保健。五倍子蜂蜜主要在五倍子植物上进行采蜜,它的营养成分主要包含有五味子素、苹果酸、柠檬酸、维生素A和维生素C等物质。作为一种用来保健的天然食品,五倍子蜂蜜主要具有下述几大功效:1、解毒抗