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刺梨
刺梨为灌木缫丝花的果实,是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实。生于海拔500~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中,是贵州地区的天然野果,口感酸涩甘甜而营养丰富。
有机刺梨
在我国说刺梨,就不得不说龙里刺梨,一则是获得过有机认证,二则是国家地理标志保护产品,营养价值高的有机刺梨;每年9月份,果子成熟,硕大的果实呈金黄色,让人食欲大增,只要稍微处理一下刺梨果表面的果刺,清洗后就可以吃,当然,刺梨汁的食用更为方便,建议选择养生有维的刺梨汁,原产地是龙里的有机刺梨。
刺梨的营养成分及功效
刺梨果含有丰富的天然维生素,是“维C之王”、“三果之王”,维生素C是、维生素P是、SOD是。
正因为这些丰富的维生素和些矿物质,刺梨拥有很强的功效;现已知刺梨可以增强机体免疫功能、延缓衰老、抗动脉粥样硬化、解毒作用、抗肿瘤作用、健胃作用等。
刺梨属于水果,长时间食用对人体有帮助,且无副作用,每天适量补充维生素,可以喝刺梨汁。
查看详细介绍几种刺梨食用方法:
1、鲜食:刮去刺挖去种子,即可食,浓香,脆爽,缺点不甜,含糖少(糖尿病人极佳的保健水果),为了增加甜度,蘸白糖吃,风味更佳,放冷藏箱内,可鲜食1—2个月,用食品塑料袋(1—2斤)装,可放冰箱保鲜。(喜食甜者,可在果成熟前用糖水或蜂蜜冲水喷刺梨果,明显增加甜度),
2、糖渍:去除刺(装塑料编织袋内似洗衣服样搓几次刺就会脱去),放瓷罐内压紧(避用金属,免破坏VC),以装3—5好,拌匀起初几天由于空气放出和部分白糖发酵起泡,过几天就没有,这不是腐败,不会影响品质。由于高浓度糖液、具有抗氧化和反渗透作用,使细菌不能影响品质。由于高浓度糖液、具有抗氧化和反渗透作用,使细菌不能生存,起到防腐保鲜作用,食用时自上而下,每次2—4匙,冲一杯水,连同刺梨一起食用(渣可吐出)浓香,风味独特,既当饮料,又当药品,起到保健、防病、治病、美容,延寿作用,开灌时除了浓香之外,有少量酒味,这是小量糖发酵成酒精所致,不影响食用营养价值,据试验刺梨汁在稀释2倍下稳定,而此法是未经稀释的原液更加稳定。这方法营养损失少,食用6个月—1年也不坏,常温下贮藏3个月以上,尚有SOD活性存在,这可能SOD未离开膜结合状态和刺汁中有某种成份对SOD的保护作用有关,极适宜城乡居民自制。(工业上可以刺梨制成发酵酒)。
3、浸酒、喜酒者,将刺,籽去除浸酒,500g酒浸250g刺梨果,酒金黄色、浓香,酒和刺梨同食,常喝解疲劳、美容,提高性功能,身体健康明显。
4、干制:晒干和阴干,用刺梨干果泡茶长期喝己证实对喷门癌症、高血压、心脏病有特效。
查看详细刺梨果实营养丰富,誉为“营养库”。早在公元1640年,由田雯所撰的《黔书》中就有记载:“实如安石榴而较小,味甘而微酸,食之可以解闷,可消滞;渍汁煎之以蜜,可作膏,正不减于梨楂也”。公元1870年刘善述《本草便方二亭集》进一步论述:“刺梨甘酸涩止痢,根治牙痛崩带易,红花甘平泄痢止,叶疗疥金疮痢。由此可知,贵州人民把刺梨用作医疗的历史已久。本世纪40年代初营养学家进一步证实刺利的营养价值。80年代科学家们对刺梨进行了较全面系统的研究,进一步探明刺梨的药用价值。
(一)增强机体对传染的抵抗力
据研究,Vc可促进抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏作用。目前临床将Vc作急慢性传染病和感染性休克的辅助药物、特别是长期发热的慢性传染病(如结核病)患者,需量比常人高一倍以上。每日服维生素C1克可防感冒,服维生素C6克,则对感冒有治疗效果。
(二)防癌抗癌
据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用。食物中缺乏维生素C时,血清中存在的一种生理性透明质酸酶抑制剂(P。H。I)的含量下降,从而透明质酸酶释放,使细胞质解聚,引起组织破坏性病扩散,癌细胞增质。故维生素C是一种非常有价值的抑制多种细胞增殖性疾病(包括癌肿)的药物。肿癌病毒能使正常细胞内环一磷腺甙(CAMP)含量下降,使细胞发生恶性病变。维生素C通过抑制磷酸二脂酶而增高组织细胞中的CAMP,使肿癌细胞转为正常。
据1995年贵州农学院吴立夫和北京医科大学宋圃菊等专家试验、发现刺梨汁能有效地阻断体内源性合成的致癌物质N-亚硝脯氨酸的形成,可防止肝癌、神经系统肿癌及肺、肾肿癌发生。
(三)治疗坏血病
当维生素C缺乏时,胶原蛋白等细胞间质的合成即会发生障碍,细胞间质增大,对快速增长的胶原组织(如伤口愈合时)的影响更大,就会出创口愈合不良:骨骼、牙齿容易断脱落:毛细血管增大,引起皮下、粘膜、肌肉出血等坏血病。摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗,故维生素C称抗血酸。
(四)排铅作用
1985年贵州省劳动卫生职业病防治研究报临床试验表明,铅中毒的职业病患者,每日服用240毫升刺梨汁(含Vc毫克)有排铅的作用。维生素C对上述疾病有良好的防治效果,是人体不可缺少的六种主要维生素之一,成年男女每日摄入30毫克维生素C才能满足需要。人体由于缺乏合成维生素C的酶而不能合成维生素C,只能从食物中摄取,食物中又以刺梨含还原型的Vc最丰富,属具生理活性左旋(L)型抗坏血酸,因而刺梨是维生素C的最好来源。食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C,有利于人体健康。
(五)抗衰老
刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD),食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动,降低过氧化脂质(LPO),有明显的抗衰老作用。
(六)治疗脚气病
维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一,人的正常生长与代谢不可缺少。缺乏维生素B1时,出现脚气病,感觉神经与运动神经影响周围神经炎,在器官与组织发生病变;也表现为心血管、消化道、神经系统及其它器官的障碍。这些病症因维生素B1而消除。成年男人需要量为1。2%mg,女人日需量。0。9mg,刺梨汁含维生素B110。05mg/100g,常服刺梨汁或鲜果可补充Vb1的摄入不足。
(七)治疗口腔炎症
维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时,常患唇炎和舌炎。田成人日需量1。8mg,女成人日需量1。3mg,刺梨汁含Vb20为0。3mg/100g,服一定理的刺梨汁后,可治疗口炎症。
(八)促进人体正常发育及治疗夜育症
胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性,缺乏时,会导致儿童生长发育不良,导致夜育症。成年男女日需维生素A750微克,即需胡萝卜4500微克。刺梨胡萝卜素平均含量为0。13mg/100g,最高可达3。56mg/100g,服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症。
维生素E(生育酚)是人体肌肉正常代谢,维持中枢神经系统和血管系统的完整,以及许多生理所必须的元素。它的作用多种多样,以生殖方面表现得较为明显。当维生素E缺乏时容易出现生殖系统的蔓缩和伤害。人体对维生素E的需要量为日服15-25毫克。贵州农学院人工栽培刺梨20个样本维生素E的平均含量为2。89mg/100g,变动范围为2。403。61mg/100g,远高于其它水果蔬,是苹果的10倍,甜橙的12。5倍。服用刺梨汁可解决维生素E摄入量的不足。
(九)健脾助消化解疼痛
据1985年刺梨专家孙学惠等研究发现,刺梨能健脾助消化,并具有阿托品的解痛作用。
查看详细不能减肥。
常食刺梨茶能增强机体对传染病的抵抗力、防癌抗癌、治疗坏血病、排铅、抗衰老、治疗脚气病、治疗口腔炎症、促进人体正常发育、治疗夜盲症、健脾助消化解疼痛、降三高、解烟解酒、祛斑等。
刺梨茶一般人群均可饮用,咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎患者,以及高血压、心脏病、肝炎患者、醉酒者尤其适合。
查看详细答:刺梨能治疗脾胃虚弱,对中老年人来说刺梨的功效与作用泡茶水喝效果绝佳,常见的是可以降血压防三高长寿,同样刺梨的功效对年轻人身体健康也非常有帮助。经常用野刺梨泡茶水喝养成习惯,那么刺梨的功效与作用对身体的健康是非常有益的。
答:减肥可以选择吸脂手术,属于外科体形雕塑手术中的一种,原理是通过负压吸引的方法把身体某一部位多余的脂肪给吸出来,以达到局部迅速瘦体的目的。属于外科体形雕塑手术中的一种,原理是通过负压吸引的方法把身体某一部位多余的脂肪给吸出来,以达到局部迅速瘦
答:只能够保持,减不了的,动动才是最好的办法。
答:不能减肥,不仅仅是“刺梨”不能减肥,就是其他的食物也不能减肥,减肥只能是您饮食摄入的热量小于了运动消耗的热量,那么身体才会燃烧脂肪参与代谢,才能减肥的。平时多运动。
答:给您提供一份减肥食谱1、早上起来记得一定要喝一大杯温开水——排毒2、每天每顿饭不要吃太多,分多次吃(那个时候我一天吃五顿,但量都不大)4、饭前肯定会吃个水果让肚子有饱腹感5、晚上六点以后拒绝吃任何东西6、多吃木耳、海带、竹笋、南瓜、冬瓜这些
答:一、泡水1.首先,泡刺梨最适宜的温度是70摄氏度作用,因为刺梨富含丰富的维生素C,用温度非常高的水泡的话会破坏里面的维生素,这样价值就会流失掉了,就达不到我们想要的保健效果2.热水大约要装大概八分满,加好之后焖着10分钟左右,因为刺梨的果实
答:不能减肥。常食刺梨茶能增强机体对传染病的抵抗力、防癌抗癌、治疗坏血病、排铅、抗衰老、治疗脚气病、治疗口腔炎症、促进人体正常发育、治疗夜盲症、健脾助消化解疼痛、降三高、解烟解酒、祛斑等。刺梨茶一般人群均可饮用,咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎患者
答:刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实,又名茨梨、木梨子,是滋补健身的营养珍果。是鄂西山区的天然野果。其每年的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木,四至六月开粉红色、红或深红色的花,夏花秋实。果实多为扁圆球形,横径一般为二至四厘米,八至九月果实成熟,黄
答:可以,两者没有相冲的,放心吃吧。追问三岁到五岁小孩可以经常吃吗追答最好少吃点,凡药三分毒。小孩子还是正常的营养就可以了,多了反而不好,这么小也吸收不了多少。
答:是真的。根据康师傅里面的员工介绍,因为方便面的调料包里面的牛肉都是干牛肉,是缩水了的。所以一般8包方便面的牛肉含量是10克,如果我们按照正常的来算的话,一头牛算大约1000斤的话,这里我们除去牛的头部和肚子,就还剩500斤左右,所以方便面约
答:鹿胎膏对多囊有用的一般多囊多伴随继发性闭经肥胖或者多梦的可能的啊,建议应该按周期选择达英或者配合鹿胎膏的情况还是帮助大,多喝水较好
答:牛油果的神奇之处在于:单吃它可能觉得不适应,但加在三明治里,即便是最简单的三明治,也会一下子有了亮点!营养美味,好看又好吃。早餐这么吃,一天都元气满满。牛油果又名油梨,鳄梨、奶油果,口感绵密细致,有“森林黄油”之美称,一旦爱上了就欲罢不能。
答:不会致癌只要不吃那些霉变的就没事但是葵花籽一般都经过炒制之后拿来吃的炒的时候高温下葵花籽皮很容易焦就会产生一些有毒物质长期使用对身体并不好说它会致癌也并不是空穴来风而且磕葵花籽多了会损伤味蕾所以葵花籽并不宜多吃
答:不能吃,感冒好了就可以。
答:野猪肉的营养价值非常的高。因为野猪肉的营养成分和我们家里饲养的猪肉的营养成分是一样的,3334只不过它的含量要比我们家养的猪的营养含量高一些。猪肉含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,
答: 约上三五个朋友,整上一盘麻辣小龙虾小酌几杯是人们在炎炎夏夜最喜欢做的事,大多数人都觉得煮过的小龙虾肉质麻辣鲜香特别可口。随着对这个物种的越来越了解,很多科研发现常吃小龙虾对人体是有一些好处的,但凡事两面,有好处自然也有不利的地方,今天就