什么人不适合吃桑葚膏？

1。感冒病人不宜服用。

2。糖尿病患者慎用。

3。对桑葚膏过敏者禁用，过敏体质者慎用。

4。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶（蛋白酶的一种）抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

一般将桑椹洗净，放入不锈钢锅中，添适量清水，加热煎煮，待水量蒸发减少时，再添水继续煎煮。煎煮2～3h(小时)后，从锅中取出煎汁静置，余渣放入清水再煮。如此反复3～4次，最后将残渣取出压榨，榨汁和前几次取出的煎汁合并，经过滤，静置待用。

扩展资料：

桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。值得注意的市面上治疗便秘的药品很多，而是药三分毒：桑椹膏是食品，而不是药品（鲜桑果自然发酵制品）。

中医认为桑葚子性微寒，味甘酸、入心、肝、肾经、为养心益智，滋补强壮的佳果。桑葚子具有生津止渴，补血滋阴，润肠燥等功效，主治因阴血不足所引起的耳鸣心悸，头晕目眩、腰膝酸软，烦躁失眠，须发早白、大便干结，消渴口干等症。桑椹子含有丰富的蛋白质，多种人体必需的氨基酸、钙、铁、锌等多种矿物元素。

参考资料：百度百科-桑椹膏

1、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

2、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。要注意桑葚性寒，建议与桂元、枸杞子等组方为椹元茶泡饮可以规避桑葚寒性。

3、桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。

中医认为，桑葚味甘酸，性寒，具有补肝益肾、养血生津、乌发美容的作用。

营养学认为，桑葚味甜带酸，清香可口，营养丰富，含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、脂类、醇类、挥发油、芦丁、胡萝卜素、多种氨基酸、维生素以及锌、锰等多种微量元素。

尽量别空腹吃，对营养吸收不好。

糖尿病人、孕妇、生理期女性、婴幼儿、脾虚便溏者、有桑葚过敏经历者不适合吃桑葚膏。

1、桑葚膏的化学成份中含有葡萄糖、蔗糖、果糖，含糖量比较高，所以糖尿病人不适合吃。

2、中医认为桑葚膏属寒性食品，而孕妇、生理期女性不适合吃寒性食品。另婴幼儿体质娇弱，不宜多吃。

3、桑葚膏有通便润肠的功能[52石斛网www.52shihu.com]，脾虚便溏者不宜吃，会加重症状。

4、对桑葚过敏者忌吃桑葚膏。

扩展资料

桑葚膏具有补血滋阴、补肾乌发、生津润燥等功效，经常服用能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老、美容养颜的功效。被医学界誉为“21世纪最佳保健果品”。

1、桑葚既可以吃鲜食，还可以入药。

中医认为桑葚子性微寒，味甘酸、入心、肝、肾经、为养心益智，滋补强壮的佳果。桑葚子具有生津止渴，补血滋阴，润肠燥等功效，主治因阴血不足所引起的耳鸣心悸，头晕目眩、腰膝酸软，烦躁失眠，须发早白、大便干结，消渴口干等症。桑椹子含有丰富的蛋白质，多种人体必需的氨基酸、钙、铁、锌等多种矿物元素。

桑椹膏：新鲜桑椹1000克，蜂蜜300克，桑椹搅汁，煎熬成稀膏，加蜂蜜一同熬至稠厚，待冷服用。

2、桑椹营养分析

(1)防止血管硬化。桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。

(2)健脾胃，助消化。桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

(3)补充营养桑椹中含有大量多种维生素、胡萝卜素及微量元素等，能有效扩充人体血容量，适宜于高血压、妇女病患者。

(4)乌发美容。桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。

(5)防癌抗癌。桑椹有预防肿瘤细胞扩散避免癌症发生功效。疗效：桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治肠道津液不足所致的大便干燥。

3、桑椹适合人群：一般人群均可食用。

（1）尤其适合肝肾阴血不足者，少年发白者，病后体虚、体弱、习惯性便秘者；

桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。

（2）少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶（蛋白酶的一种）抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

（3）脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。

（4）桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。

（5）桑葚吃多会导致鼻子出血，孕妇不宜食用。

桑葚有什么功效？

答：桑葚子的功效是补益肝肾，滋阴养血，对乌发有特效，息风，清肝明目，解酒， 改善睡眠 ，提高人体免疫力，延缓衰老，美容养颜，降低 血脂 ，防癌等作用，菊花具疏散风热、消肿解毒、抗病毒的功效。玫瑰是理气解郁、活血散瘀、调经止痛、镇静，抗抑郁、利尿等。建议你可以用桑葚，菊花，玫瑰可以一起泡水喝，对于女性有改善气血，疏风清热，预防感冒，改善皮肤暗沉，调理月经等作用，如果对花粉过敏的女性，就不要使用。

桑葚的功效与作用是什么？

你好，桑椹子有滋补肝肾，滋阴补血明目等等很多的功效。平时经常食用桑葚还可以补充维生素，增强体质等很多的作用。如果有肝肾阴虚等病症，可以经常食用桑葚食疗。需要根据自身体质病情辨证的不同选择不同的药物对症治疗，平时也需要规律生活，均衡饮食。

食用桑葚有哪些作用呢？

桑葚味甘酸，性寒，具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用，能有效预防便秘。现代研究还以为，桑葚具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多种作用。习惯性便秘者可取鲜桑葚适量，洗净榨汁，每次服用15毫升。

桑葚干有哪些好处？

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中补血果的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。

吃桑葚对身体有什么好处呢？

吃桑葚对身体是有好处的。桑葚的味道甜，并且汁水多，是很多人都比较喜欢吃的一种水果。并且在它当中还含有比较多的的营养元素，比如说氨基酸、维生素还有就是胡萝卜素等营养元素，可以增强人体的免疫力，还有就是可以非常好的帮助人体进行新陈代谢。