胃液和胆汁都起什么作用？

胃液、属于消化液外，胆汁也是消化液，不过，胆汁是其中比较“特殊的一位”，因为，其他的消化液都会含有消化酶，您像唾液中含有淀粉酶，胃液中含有胃蛋白酶，但是，胆汁不含有消化酶。

2，胆汁中最重要的成分便是胆盐了，这也是胆汁起主要作用的主要因素，促进脂肪的消化和吸收就是靠的胆盐。更多

脂肪是什么，为什么要消化脂肪？

胆汁中的胆盐、卵磷脂和胆固醇等都可以看做乳化剂（打个比方，脂肪算作是果冻，而加了胆汁的脂肪就成了奶），降低了脂肪的表面张力[52石斛网www.52shihu.com]，使脂肪乳化分散在肠液中，增加了脂肪酶的作用面积，进而促进了脂肪的消化！脂肪，通俗地讲就是“油”啊，油和水可不相容，不过呢，有了胆汁就不一样了，脂肪的分解产物可掺入由胆盐聚合成的微胶粒中，这种微胶粒是水溶性的，换句话说，就是可以通过静水层了，再进一步讲，就容易被吸收了！就是这样。

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胃液的功能是杀死入胃的细菌和蛋白质的初步消化，胆汁可以中和胃酸促进脂肪的消化

胆汁分解什么？

胆汁的作用主要是胆盐或者是胆汁酸的作用，但只对于脂肪的消化和吸收都有比较重要的意义，所以胆汁也是比较重要的。胆汁是肝脏合成并通过肝内胆管分泌出来的能够促进消化，而且胆汁也是一种消化液，人体的胆汁分泌是比较重要的。

胆汁是什么颜色的？

胆汁由肝脏分泌出来的液体，味苦，黄绿色。一部分先进入胆囊，另一部分直接排入肠腔，经过浓缩和储存后再在进食时输入肠腔。对脂肪吸收与消化有重要的作用。人体精微物质之一，胆囊所贮藏的精汁，受肝之余气而成，可排泄下行，注入肠中，有助于饮食物的消化，是脾胃消化吸收功能得以正常进行的重要条件。

扩展资料

胆汁：由肝细胞分泌的分泌液。因胆汁分泌是持续不断的，在非消化期，胆汁经肝管转入胆囊内贮存；

在消化期，胆汁可直接由肝脏和胆囊大量排到十二指肠，促进脂肪的消化分解和脂溶性维生素的吸收；胆汁在十二指肠内可中和一部分胃酸。

胆汁是如何产生的？

肝脏产生，经肝总管，一部分流入胆囊内储存，一部分排入十二指肠

成人每日分泌的胆汁约为。胆汁是一种较浓的具有苦味的、透明澄清的有色液体。胆汁的成分很复杂，其组成主要由无机成分有机成分组成。其无机成分主要有水、钠、钾、钙、碳酸氢盐及少量的重金属离子如铜、铝等;有机成分包括胆汁酸、胆色素、胆固醇、卵磷脂和教蛋白等，胆汁中没有消化酶。

肝胆汁由毛细胆管胆汁和胆管胆汁组成。毛细胆管胆汁约占肝胆汁的2/3，是肝细胞直接分泌入毛细胆管的胆汁和通过旁细胞间隙或旁细胞途径入毛细胆管的胆汁。胆管胆汁约占1/3，由胆管上皮生成。肝胆汁呈金黄色或桶棕色，pH为7.4。肝胆汁可直接排入十二指肠或贮于胆囊。在胆囊内被浓缩的胆汁称为胆囊胆汁，其渗透压与血浆相同，pH为6.8.胆汁的形成可分为毛细胆管部分和胆管部分。在毛细胆管部分，血浆中的水和溶质主要通过3条途径由肝窦周隙进入毛细胆管，形成毛细胆管胆汁：

①跨细胞途径，即由肝窦膜进入肝细胞，再穿过毛细胆管膜进入毛细胆管;

②旁细胞途径，即通过两个肝细胞间的旁细胞间隙，穿过紧密连接进入毛细胆管;

③混合途径，即通过肝窦膜进入肝细胞，再通过基底侧膜进入旁细胞间隙，穿过紧密连接进入毛细胆管。在胆管部分，血浆中的水和溶质直接通过胆管上皮细胞进入胆管，形成胆管胆汁。这两种胆汁汇合形成肝胆汁。

胆汁的形成还可按其是否依赖胆汁酸而分成两部分，即胆汁酸依赖性胆汁及非胆汁酸依赖性胆汁。毛细胆管胆汁的形成包括这两部分，各占一半;胆管胆汁为非胆汁酸依赖性胆汁，主要是通过水和电解质的分泌和重吸收来完成的。

胆汁酸依赖性胆汁的形成：在胆汁形成的过程中，溶质被主动分泌入毛细胆管，形成渗透压梯度，使水分被动转移地进入毛细胆管。位于肝血窦底侧胞浆膜上的Na+-K+-ATP酶在胆汁酸依赖性胆汁的形成中起非常重要的作用。Na+-K+-ATP酶从肝细胞内泵出3个Na+与细胞外的2个K+进行交换，使细胞内Na+浓度保持低水平，维持了Na+的跨膜浓度梯度，这在一定条件下有利于Na+Jil页浓度梯度进入肝细胞内。由于有机阴离子胆汁酸与Na+偶联，故来自肝血窦的胆汁酸则以Na+-胆汁酸结合的形式进入肝细胞内，而Na+贝u再度被泵出细胞外。随着胆汁酸在肝细胞内的积聚，肝细胞与毛细胆管腔间即形成一定的化学浓度梯度，使胆汁酸很快JI阪浓度梯度进入毛细胆管腔。除胆汁酸外，其他的有机阴离子也可通过此种结合转运机制进入毛细胆管中。此外，胆汁酸也可通过另一条途径转运，即经高尔基复合体与微泡囊的泡囊转运系统，将胆汁酸从肝细胞运至毛细胆管。由于胆汁酸占胆汁中固体成分的一半以上，故胆汁酸进入毛细胆管是促进胆汁流的非常重要因素。胆汁酸和其他有机酸离子在毛细胆管中以微胶粒的形式存在，形成一定的渗透压，致使水分被动地进入毛细胆管，使胆汁流量增加，构成了胆汁酸依赖性胆汁流。

非胆汁酸依赖性胆汁的形成：在毛细胆管的胆汁中，有一部分胆汁的形成与胆汁酸的分泌元关，称为非胆汁酸依赖性胆汁。在非胆汁酸依赖性胆汁的形成中，Na+-K+-ATP酶起重要作用，故又称Na+依赖性胆汁流O肝毛细胆管膜没有Na+-K+-ATP酶，因此，肝细胞内的Na+可通过肝细胞基底侧膜上的Na+-K+-ATP酶将其泵至旁细胞间隙，再通过紧密连接被动地弥散入毛细胆管，而Cl-和HC03-则可借助Na+的电位梯度分泌到胆汁中，水也被带至毛细胆管中。

老年人反复呕吐胆汁是什么病？

胆囊炎可能性大，胆通片，建议去医院专业治疗！！！

胆汁的特点和作用分别是什么？

具有苦味的有色液汁。

胆汁除水份外，还有胆色素、胆盐、胆固醇、卵磷脂、脂肪酸、无机盐等成份

主要是胆盐和胆汁酸的作用。

可作为乳化剂乳化脂肪，降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成微滴，分散于水溶液中，这样便增加了胰脂肪酶的作用面积；胆汁酸还可与脂肪酸结合，形成水溶性复合物，促进脂肪酸的吸收。