豆蔻有什么功效和作用?

性味归经辛,温。归肺、脾、胃经。功能主治化湿消痞,行气温中,开胃消食。用于湿浊中阻,不思饮食,湿温初起,胸闷恶心不饥,寒湿呕逆,胸腹胀痛,食积不消。祝安康

味蔻仁一般指白蔻仁,具有理气宽中,散寒湿,解酒毒的功效,主治胃痛腹胀,反胃呃逆等症;另外的草蔻仁别名草豆蔻,辛温,具有祛寒散湿,健脾的功效.若是草蔻仁[52石斛网www.52shihu.com],医生会注明的.白蔻仁又称白豆蔻,豆蔻。为姜科多年生草本植物白豆蔻的果实,10一12月份果实呈黄绿色,尚未开裂时采取,除去残留的果柄晒干作药用。取净白豆蔻,除去杂质及果壳,取净仁,为白豆蔻仁,取净白豆蔻,除去杂质。剥取果皮,为白豆蔻皮。性味辛温。有理气宽中,燥寒湿,解酒毒之功效。可治胃痛腹胀、噫气反胃等症。理气宽中,燥寒湿,解酒毒。治胃痛腹胀、噫气反胃等症。蔻壳、蔻花,与蔻仁功用相同而力较弱。

如何对肉豆蔻进行采收加工?

(一)采收定植后6~7年开花结果,10年后产量增多,25年达盛产期,结果期为60~70年。全年都有果实成熟,但有2次为熟果盛期,第一次为5~7月,第二次为10~12月。(二)加工采摘成熟果实,除去果皮,剥去假种皮,将种仁用45℃的低温慢慢烤干,经常翻动,温度先高后低,干种仁摇之作响即可。若高于45℃,脂肪溶解,失去香味,质量下降。新鲜的假种皮含水分约50%,放在棚内风干至色泽发亮、皱缩,再压扁后晒干,从鲜红色变为橙红色即为干假种皮(肉豆蔻衣)。查看详细

白豆蔻怎么吃?

作为一种常见的调料果实需要经过研磨之后才能够被使用,对于身体脾胃虚寒的人们可以和生姜一起去炖食物能够很好的缓解身体症状。日常喜欢饮酒的人群使用白豆蔻也可以很好的解酒。

白豆蔻为姜科多年生草本植物白豆蔻的干燥成熟果实。

豆蔻分草豆蔻、白豆蔻、红豆蔻几种。草豆蔻又名草果,辛辣芳香,性质温和;白豆蔻又称白蔻、蔻仁,具有油性,辣而香气柔和;红豆蔻也叫玉果、肉豆蔻,颜色深红,有辣味和浓烈的香气。草豆蔻用时须研碎或末状,待主料加热后放入;红豆蔻可直接放入炖煮的锅中,红豆蔻则能助消化,解酒醉,温中下气,消食固肠。

1。白豆蔻忌见火。

2。可粉碎但不可炒用,否则将失去或减弱其特有的芳香美味。

3。湿温初起,身热不扬,胸闷不饥,湿重于热者,可与杏仁、薏苡仁、滑石等配伍。

4。脾胃寒湿呕吐者,可与半夏、藿香、生姜等配伍。

烹调用途:作调味料,可去异味,增香辛。用于配制各种卤汤及供制卤猪肉、烧鸡之用。亦为“咖喱粉”原料之一。

相信大家对于白豆蔻的食用有一个比较详细的了解,我们首先经常使用的就是调味料方面的作用。还可以用作为日常的解酒和保健功效,是我们在日常用来食疗的一种不错的食物选择,对于身体虚寒可以加一些生姜就很好的缓解症状。

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白豆蔻有什么虫害?

为害叶片的主要是鞘翅目害虫,叶片被害后,呈现许多缺刻及不规则的空洞。白天虫体一般均留在卷缩的干叶内。防治方法:可经常剪除枯株干叶并集中烧毁;在幼虫孵化高峰期,用40%乐果1000倍液或其他菊酯类杀虫剂防治。

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肉豆蔻酸洗面奶有害吗?

肉豆蔻酸洗面奶没有危害,但是不适合痘痘肌使用。这类洗面奶被称之为皂基洗面奶,干性皮肤不建议使用,会导致皮肤干涩紧绷。肉豆蔻酸是从植物油或者动物油里提炼出来的,动植物油的是由很多种脂肪酸组成的。是可以食用的。

肉豆蔻酸广泛应用于化妆品中,可以起到保湿和滋润皮肤的作用。化妆品的主要原料通常分通用基质原料和天然添加剂。化妆品通用基质原料包括:油性原料、表面活性剂、保湿剂、粘结剂、防腐剂、抗氧剂、香料。

常见的天然添加剂有水解明胶、透明质酸、超氧化歧化酶(SOD)、蜂王浆、丝素、水貂油、珍珠、芦荟、麦饭石、有机锗、花粉、褐藻酸、沙棘、中草药等。肉豆蔻酸除了可以生产上述原料中的表面活性剂,还可用于生产肉豆蔻酸异丙酯等,也用于消泡剂、增香剂。按我国规定可用于配制各种食用香料。

敏感痘痘皮肤尽量避免含肉豆蔻酸的皂基洗面奶,一般含有脂肪酸类:月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸等都是皂基洗面奶。pH为碱性和清洁后紧绷是皂基洗面奶的两个缺点,会对敏感痘痘肌的皮肤造成一定伤害。不过皂基洗面奶的清洁能力强,油性皮还是满适合使用的。

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孕妇能吃肉豆蔻吗孕妇吃肉豆蔻的影响?

孕妇不能吃豆蔻的原因

易致孕妇便秘

怀孕期间,随着胎儿的健康成长,孕妈的肚子也逐日增大,子宫对肠道的压力也会增强,会造成孕妇肠道蠕动能力下降,易出现便秘情况。如果这时孕妇吃豆蔻上火,无疑是火上加油,孕妇排便时会比较痛苦。

夏季吃不宜

夏季,是个燥热的季节,这时候,人体需要吃些凉性的食物来综合天气带来的不适,否则容易中暑、烦躁不安。虽然孕妇不能吃过多寒性食物,但是孕妇吃豆蔻这种热性调料也是需要注意的。

孕妇在夏天特别会因为气温高,而导致口干舌燥和皮肤干痒的情况发生。如果在这样的天气下,也要食用豆蔻的话,它会加速口干的程度,同时会带来皮肤不适的症状。所以这个时候的孕妇是不适合食用豆蔻的,应该自己学会把握哦。

豆蔻能活血

怀孕期间,孕妇需要气血顺畅,但是活血的中药,孕妇还需慎食,易早场流产。豆蔻有理气活血的功效,如果孕妇吃豆蔻,吃的不对,会给孕妇和胎儿的健康带来影响。所以,阴虚血燥、没有寒湿的孕妇不宜吃豆蔻。

豆蔻性热,阴虚内热的孕妇吃豆蔻,会加重病情。但是,性热的豆蔻可以治疗寒湿之症。不过,即使孕妇出现了严重的寒湿症状,也不可妄自食用,应先咨询医师,遵医指导。毕竟,是药三分毒,孕妇和胎儿的生命不是儿戏。

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回复日期:2020-08-14 热度:739