大便是酱油色便、大便是酱油色？

结合您的描述建议完善大便潜血检查排除消化道出血。<br/> 平日应结合四时的变化规律，起居有常，顺应自然，清淡饮食，慎辛辣、油腻、生冷之物，适当锻炼，增强体质，避免邪气侵犯，保持良好的心态。

大便出现酱油颜色比较深，有可能是食物造成的，当然也有可能存在着胃黏膜的糜烂损伤，少量出血[52石斛网www.52shihu.com]，所以可以应用药物质子泵抑制剂奥美拉唑，配合麦滋林和康复新液联合治疗，看一下效果。

大便出现这个颜色，考虑大多数应该是大便出血，有可能是胃肠道的问题，可以直接到医院去做个检查，确诊一下，对症治疗，可以做肠镜也可以做大便，常规确诊以后对症治疗就行。

老鼠吃了盐或者酱油真的会变成蝙蝠吗？

肯定不会的。

关于动物基因的问题。

啮齿类动物，尤其是哺乳类东西，

老鼠和蝙蝠其实是两个物质，

所以吃什么不会改变他们异性的基因的

酱油是什么做的？

酱油是用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。

相关介绍：

酱油俗称豉油，主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主，亦有鲜味、香味等。

酱油用的原料是植物性蛋白质和淀粉质。植物性蛋白质便取自大豆榨油后的豆饼，或溶剂浸出油脂后的豆粕，原料经蒸熟冷却，接入纯粹培养的米曲霉菌种制成酱曲，酱曲移入发酵池，加盐水发酵，待酱醅成熟后，以浸出法提取酱油。

扩展资料

相关背景：

早在三千多年前，周朝就有制酱的记载了。而酱油之酿造纯粹是偶然地发现，酱油起源于中国古代皇帝御用的调味品，最早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近。

因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用。而早期随着佛教僧侣之传播，遍及世界各地，如日本、韩国、东南亚一带。

酱油之制造，早期是一种家事艺术与秘密，其酿造多由某个师傅把持，其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去，形成某一方式之酿造法。

复制酱油怎么熬？

主料放黄豆酱油400g、红糖80g、冰糖80g、清水50g

辅料放小香葱2根、姜适量、八角1个、三奈适量、香叶2片、花椒适量、桂皮少许、草果1颗、小茴香适量、豆蔻3颗、陈皮适量

1、备好所需食材。

2、锅中倒入清水。

3、倒入黄豆酱油。

4、倒入红糖和冰糖。

5、香葱打结、姜切片放入锅中。

6、最后放入所有香料。

7、烧开后转小火熬煮。

8、熬到汤汁较为浓稠（不要太浓），是原来汤汁的三分之二或二分之一关火。

9、滤出料渣。

10、放凉后装入玻璃瓶中密封保存，随吃随取。

在中国有没有白色酱油？

我国四大名酱园之一的广州老字号“致美斋”，与北京“六必居”、上海“冠生园”、长沙“九如斋”齐名，创立至今已有近400年的历史了。在它数百年的酱料酿造生涯中，曾流传过无数的传奇故事。而发生在20世纪70年代初的一次“绝密任务”，尤为令人难忘。这个“绝密任务”就是首次研制白酱油。白酱油是在尼克松访华临别时，为宴请我国领导人而举行盛大的答谢宴会上派用场的。那次宴会菜单上，有一道菜，据说是以火鸡为主要原料，需要白色的酱油做调料，如果从美国本土运来北京，时间又不允许，于是商业部便把这项光荣、艰巨而特殊的任务，交给在调味行业一直领先的广州致美斋食品厂。果然深孚众望，以高度的政治责任心和精湛的工艺技术，通过了这场“秘密考试”，为中美友谊谱写了不寻常的一曲。后来还有两次“钦定”生产的白酱油，是为柬埔寨西哈努克亲王访华准备的。这也是今日的致美斋人说起那句“致美斋酱油，调味一流”的口头禅时，底气特别足的缘由。

我国是酿造酱油技术的发源地，迄今已有2500多年的历史。传说中的酱料行鼻祖是夏泰先师。千百年来，酱油生产的传统工艺都是：精选黄豆洗浸，煮熟后加入面粉，放在大瓦缸里，放培养酱油的曲璜，加盐水，经日光曝晒发酵，3~4个月酿出酱油。但那时正值“文化大革命”，“抓革命”并不能“促生产”，就连做酱油的原料大豆和小麦的供应都不能保证，以致酱油不能大量生产。说到白酱油，亦即无色酱油，这是西餐中常用的一种调料，但在当时的我国还没有生产。致美斋以往几百年的酱料制作历史中，虽然生抽、老抽、小磨麻油、糯米甜醋等多个品种驰名海内外，但却从未尝试过研制这种脱色的白酱油。

生抽、老抽、红烧酱油有什么区别？

生抽、老抽、红烧酱油都属于酱油，酱油是总称。红烧酱油属于老抽的一种。生抽、老抽生产工艺不同，生抽颜色较淡，适合调制凉菜，老抽颜色较深，适合需要加色的烹调，炒菜时大多用这个。

“酱油”是大陆称法，“抽”是香港叫法。以前国内尤其是北方没有这么多的讲究，只生产一种叫“酱油”的液体调味品，主要是增加咸味的，现在可以把“酱油”理解为是各种“抽”的统称。

“老抽”是酱油中加入了焦糖色、颜色很深，呈棕褐色有光泽的。吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。一般用来给食品着色用。比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。老抽酱油是在生抽酱油的基础上，把榨制的酱油再晒制2~3个月，经沉淀过滤即为老抽酱油。其产品质量比生抽酱油更加浓郁。

“生抽”生抽颜色比较淡，呈红褐色。是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸。生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜等加工较清淡食物的时候用得多。生抽是以大豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成。其产品色泽红润，滋味鲜美协调，豉味浓郁，体态清澈透明，风味独特。

总之，“老抽”是做“红烧”的，“生抽”是做凉拌或清蒸的。