蓝莓有什么功效？

蓝莓果实富含水果中常见的多种营养成分，特别含有熊庶果甙、花青甙、儿茶酚、花青素、类黄酮、抗氧化剂和细菌生长抑制剂。

营养学研究人员已发现，与其他40种水果和蔬菜相比，蓝莓的抗氧化能力名列第一，属高氨基酸、高锌、高铁、高铜、高维生素的果品。医学研究结果表明，蓝莓富含果胶，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。蓝莓含的花青苷色素具有花青素，还可防治黑色素和色斑形成，有美白皮肤、减缓皮肤老化、活化视网膜的功效，可起到增强视力、消除眼睛疲劳，防止活氧自由基的效果，对由夜盲症、青光眼及糖尿病引起的视网膜病变、白内障及过度用眼者均有改善效果。尤其蓝莓提取液对改进人的弱视有非常专一的功效。改善大脑记忆、益智、减少胆固醇积累、改善心血管机能，防止心脏病、尿路感染、增强胶原质、调节血糖功能预防中风，还可使末梢微血管血液循环通畅、预防和改善手脚冷冰；又富含维生素C、维生素E，可增强心脏功能、预防癌症和老年痴呆、延缓脑神经衰老、增进脑力，对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用，还能增强对传染病的抵抗力。此外，其中含钾，还能帮助维持体内的液体平衡，保持血压及心脏功能。常饮蓝莓饮品，可帮助排便，刺激肠胃蠕动，有减脂瘦身的效果。

蓝莓含有大量花青素、多糖类化合物和维生素，可以帮助人体补充营养和能量。具有改善视力、抗癌、增强记忆力、抗氧化、延缓衰老等功效。可以预防重度近视、视网膜剥离和癌症。

蓝莓中含有较为丰富的维生素、矿物质、花青素等营养物质，适量的食用能够起到预防脑神经老化、保护眼睛、维持体内体液平衡、增强免疫力、抗氧化、抗衰老等作用，对于身体健康具有很大的好处。

蓝莓原产于美国，不仅富含维生素，矿物质，果胶等营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，还含有丰富的花青素，常吃蓝莓对身体健康有一定的好处，能够防止人体脑神经老化，对于预防重度近视及视网膜剥离有一定的功效，还有保护眼睛的作用。经常吃蓝莓还能帮助维持体内的液体平衡，还能增强免疫力，蓝莓中拥有极高的抗氧化剂，还有延缓衰老的作用。

蓝莓的好处如下：

1、蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康；

2、蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳；

3、蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

蓝莓中的花青素能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道，最近的研究又为超级水果再添美誉，多吃蓝莓或喝花青素饮料有助预防结肠癌的发生。

研究发现，蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓和其他水果中含有一种叫紫檀芪的自然化合物，这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂，在蓝莓和黑莓中都存在。

美国俄亥俄州大学发现，吃糙莓浆果的动物发生结肠癌的几率降低了80%，患消化道肿瘤的几率降低了60%；德国调查人员发现每天喝2—3杯苹果汁也能预防结肠癌。但是人们不应该依赖任何一种食物预防结肠

蓝莓

癌，一定要平衡膳食，多方面补充富含抗氧化剂的水果和蔬菜。

蓝莓中蕴藏着大量紫色成分，就是花青素。

它可以驱除眼睛疲劳让眼睛继续工作，让您拥有魅力双眸。

关于蓝莓能够改善视力消除眼疲劳的书摘：

蓝莓VS维生素A：维生素A也有保护眼睛的作用，它和蓝莓有什么区别？

VA只是演讲中视网膜的基础营养之一，而蓝莓不仅含有维生素A，其主要成分是花青素，可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，让眼睛绽放活力光彩。——《健康时报》2008年7月22日载

日本生物医学博士中川和宏撰文：医学临床报告显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

多伦多大学博士生导师、哈佛大学医学博士沃科教授研究证实，蓝莓能预防近视和各类眼疾。

增进视力，保护眼睛

蓝莓汁中的花青素对眼睛有良好的保健作用，能促进视网膜上细胞中电视紫质的再生成，保护晶状体，可预防重度近视及视网膜剥离。对于夜间驾车者、长时间注视屏幕的人以及用眼过度的人都有帮助。

永葆青春，改善皮肤健康状况

蓝莓中含有大量的花青素，花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。

预防癌症

蓝莓果实含有抗癌物质—硒，让癌细胞无法顺利扩散，具有抗癌的独特功效。蓝莓果实含有花青甙色素，具有抗溃疡、抗粘着性等多种药理活性，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。

增强记忆力，预防老年痴呆

蓝莓富含一种黄酮类化合物，黄酮能直接扩张循环系统中的毛细血管，因而可增加脑部的血液循环及氧气流量，也可以控制脑细胞的老化过程。

降低胆固醇，对抗肥胖和心脏病

蓝莓中含有的一种能抵御真菌感染的化合物，可以降低人体内胆固醇水平[52石斛网www.52shihu.com]，能调节血糖，因此对防治ⅱ型糖尿病有一定的作用。

蓝莓原产于美国，不仅富含维生素，矿物质，果胶等营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，还含有丰富的花青素，常吃蓝莓对身体健康有一定的好处，能够防止人体脑神经老化，对于预防重度近视及视网膜剥离有一定的功效，还有保护眼睛的作用。经常吃蓝莓还能帮助维持体内的液体平衡，还能增强免疫力，蓝莓中拥有极高的抗氧化剂，还有延缓衰老的作用

蓝莓的功效与作用非常多，蓝莓含有的丰富花青素，是纯天然的抗氧化抗衰老剂，能够有效缓解睫状肌的紧张性，并促进视网膜细胞中的视紫质的再生。多吃蓝莓能够促进眼部血液循环、维持眼压正常、消除眼睛疲劳、增强视力，还可以预防近视和各种眼疾。

蓝莓，护眼之宝，也是“黄金浆果”。蓝莓的果实中含有丰富的花色苷（花青素），而且其所含的花青素、有机锗、有机硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊营养成分是任何植物都无法比拟的，尤其是由16种生物类黄酮组成的花青素，有比一般植物花青素更优越的生理活性。花青素主要有抗生素作用、抗自由基作用、抗视力退化及抗动脉硬化和血栓形成的作用。

据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，可明显地增强视力，消除眼睛疲劳；营养皮肤；延缓脑神经衰老；对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用；增强心脏功能；预防老年痴呆。正是由于蓝莓的营养及药用功能，使得国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一，蓝莓制品的保健价值已逐渐被更多的消费者认识。

希望被

根据叙述考虑您这种情况是可以食用蓝莓的有清热滋润排毒养颜增强体质的作用建议平时注意休息保证足够的睡眠避免熬夜保持心情舒畅多食用新鲜的水果和蔬菜

原产美国的蓝莓，不仅富含维他命、矿物质、果胶等营养成分，而且含有极其丰富的黄酮类和多糖类化合物，还含有丰富的花青素，经常食用蓝莓，对身体健康有一定的益处，能防止人体脑神经老化，对预防严重的近视、视网膜脱落，以及保护眼睛都有一定的效果。定期食用蓝莓还有助于保持身体内的水分平衡，还可以提高免疫力，其中含有极高的抗氧化剂，还有延缓衰老的功效。

健康指导：，蓝莓主要有增强免疫力 抗衰老 保护眼睛 抗肿瘤的作用，平时可以适当服用，也可以直接食用蓝莓，饮食上不要吃辛辣油腻寒凉等刺激性食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，平时保证充足的睡眠。蓝莓中的花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，也是维生素C的20倍，花青素可被人体100%地吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。

蓝莓，护眼之宝，也是“黄金

”。蓝莓的果实中含有丰富的花色苷（花青素），而且其所含的花青素、有机锗、有机硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊营养成分是任何植物都无法比拟的，尤其是由16种生物类黄酮组成的花青素，有比一般植物花青素更优越的生理活性。花青素主要有抗生素作用、抗自由基作用、抗视力退化及抗动脉硬化和

的作用。

据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，可明显地增强视力，消除眼睛疲劳；营养皮肤；延缓脑神经衰老；对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用；增强心脏功能；预防老年痴呆。正是由于蓝莓的营养及药用功能，使得国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一，蓝莓制品的保健价值已逐渐被更多的消费者认识。

希望我的回答对您有帮助

蓝莓中的花青素能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道，最近的研究又为超级水果再添美誉，多吃蓝莓或喝花青素饮料有助预防结肠癌的发生。研究发现，蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓和其他水果中含有一种叫紫檀芪的自然化合物，这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂，在蓝莓和黑莓中都存在。美国俄亥俄州大学发现，吃糙莓浆果的动物发生结肠癌的几率降低了80%，患消化道肿瘤的几率降低了60%；德国调查人员发现每天喝2—3杯苹果汁也能预防结肠癌。但是人们不应该依赖任何一种食物预防结肠蓝莓

癌，一定要平衡膳食，多方面补充富含抗氧化剂的水果和蔬菜。蓝莓中蕴藏着大量紫色成分，就是花青素。它可以驱除眼睛疲劳让眼睛继续工作，让您拥有魅力双眸。关于蓝莓能够改善视力消除眼疲劳的书摘：蓝莓VS维生素A：维生素A也有保护眼睛的作用，它和蓝莓有什么区别？VA只是演讲中视网膜的基础营养之一，而蓝莓不仅含有维生素A，其主要成分是花青素，可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，让眼睛绽放活力光彩。——《健康时报》2008年7月22日载日本生物医学博士中川和宏撰文：医学临床报告显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。多伦多大学博士生导师、哈佛大学医学博士沃科教授研究证实，蓝莓能预防近视和各类眼疾。

北方适合种植什么蓝莓？

北方适合种植北高丛，半高丛，矮丛蓝莓。如北陆，北蓝，奥尼尔，美登，公爵等。

怎样区别蓝莓干和乌梅？

一、作用功效

蓝莓果实对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

具有保护毛细血管及抗氧化的作用。延缓脑神经衰老，增强记忆力。具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。具有抗癌作用。有助于维持健康的肌肤，缓和皮肤松弛下垂和眼袋。

二、用途不同

蓝莓用在果冻、果酱与派上，也会加入玛芬中烘培。它是许多点心与佳肴的成分之一。许多烘培制品会加入人造蓝莓调味，事实上是不含真正蓝莓成分。蓝莓果酱是由蓝莓、糖、水与果胶所组成的果酱。

抗氧化的功能，可以减低癌症发生的机会。在2004年国际长寿会议，一些研究者释放出一项研究的细节，显示蓝莓中一些特定化合物（以及一些相似植物，例如小红莓）对于脑功能退化的抑制有强烈影响，相关疾病包括了阿兹海默症。美国罗格斯大学的研究者也展示了蓝莓可能可以防止泌尿道感染。

三、概述不同

蓝莓意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高；第二种是人工培育蓝莓，能成长至240cm高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。全世界分布的越橘属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。

我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部，而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。

参考资料来源：百度百科-乌梅

经常吃蓝莓有什么好处？

1.有利于增强机体免疫力：蓝莓中含有丰富的抗氧化成分，能显著的中和自由基，从而增强机体免疫力，达到强身健体、延缓衰老的作用。2.有利于增强脑力：蓝莓中含有类黄酮物质，有利于提高大脑活力，延缓记忆力减退的发生。3.有利于保护视力：尤其对于老年性黄斑变性有很好的抑制作用。4.有利于心脏健康：蓝莓可扩张血管，增强心脏功能等。

蓝莓对眼睛有好处吗？

蓝莓对眼睛有很多好处的

1。防止脑细胞老化，增强记忆力

蓝莓吸收自由基的能力很高，可以减少氧自由基对细胞膜、DNA和其他的细胞成分的损害，预防体内功能紊乱和许多老年疾病的发生。蓝莓果实具有激活人体免疫细胞，对帕金森病和阿尔茨海默早老性痴呆的记忆减退有独特的预防功效。

2、蓝莓对眼睛的好处

蓝莓含有维生素A，维生素A是有利于眼睛的，同时还有花青素，花青素可以缓解眼睛疲劳，加上视网膜和视紫质的合成与再生，能够预防近视。改善人眼视觉的敏锐程度，还能增进视力，对长时间被辐射的电脑眼有很好的保健作用。

3、增强免疫力

蓝莓含有微量元素锰，促进骨骼发育，并且含有花青素等等之类的抗氧化剂，可以中和人体内的自由基，增强机体的免疫力。蓝莓所含的单宁酸，可以减轻消化系统的发炎症状。

蓝莓吃了有什么好处？

可以保护眼睛，增进视力，预防重度近视及视网膜剥离；含有丰富的钾，可以维持体内的钠钾平衡，起到维持血压，保护心脏的作用；可以防止脑神经元衰老，改善短期记忆，延缓衰老，预防老年痴呆，增强机体免疫力；可以辅助治疗伤风感冒、咽喉肿痛、腹泻等病症；可以降低胆固醇，预防心血管疾病，防止动脉粥样硬化；还可以起到一定的防癌抗癌的作用。