狗肉有多少脂肪？

狗肉

营养素含量(每100克)

热量(大卡)116.00

碳水化合物(克)1.80

脂肪(克)4.60

蛋白质(克)16.80

纤维素(克)一

维生素A(微克)12.00

维生素C(毫克)一

维生素E(毫克)1.40

胡萝卜素(微克)一

硫胺素(毫克)0.34

核黄素(毫克)0.20

烟酸(毫克)3.50

胆固醇(毫克)62.00

镁(毫克)14.00

钙(毫克)52.00

铁(毫克)2.90

锌(毫克)3.18

铜(毫克)0.14

锰(毫克)0.13

钾(毫克)140.00

磷(毫克)107.00

钠(毫克)47.40

硒(微克)14.75

营养价值

1.狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用；

2.食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。

食用效果

狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经；

狗肉有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。

狗肉温肾壮阳，用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症；温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。

适用人群

一般人皆可食用；老年人更佳。

1.适于腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛者食用；

2.凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用；脑血管病、心脏病、高血压病、中风后遗症患者不宜食用；大病初愈的人也不宜食用。

随着人们生活水平的提高，狗肉对于人们的吸引力更为强烈，过去不上席的狗肉，如今已成为膳食中的稀世珍品、餐桌上的时尚佳肴。俗话说：“寒冬至，狗肉肥”，“狗肉滚三滚，神仙站不稳。”寒冬正是吃狗肉的好时节，狗肉味道醇厚，芳香四溢，所以有的地方叫香肉，它与羊肉都是冬令进补的佳品

功效：狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。中医认为狗肉有温肾助阳、壮力气、补血脉的功效。

适合人群：一般人皆可食用。老年人更佳。

适用量：每次50克

温馨提示：狗肉腥味较重，将狗肉用白酒、姜片及复揉搓，再将白酒用水稀释浸泡狗肉1—2小时，清水冲洗，入热油锅微炸后再行烹调，可有效降低狗肉的腥味。吃狗肉后易口干，喝米汤可纠正这一副作用。狗肉属热性食物，不宜夏季食用[52石斛网www.52shihu.com]，而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用。忌吃半生不熟的狗肉，以防寄生虫感染，忌食疯狗肉。脑血管病人一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强，食后会促进血压升高，甚导致脑血管破裂出血。因此，脑血管病人不宜多吃狗肉。大病初愈的人也不宜食用，因此时病人体虚，进补只能温补。

俗话说：“寒冬至，狗肉肥”。“狗肉滚三滚，神仙站不稳”。寒冬，正是吃狗肉的好时节。狗肉，味道醇厚，芳香四溢，所以有的地方叫香肉，它与羊肉都是冬令进补的佳品。狗肉营养价值很高，每100克狗肉含蛋白质14.5克，脂肪23.5克，可与牛肉、猪肉相媲美，而且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸，是理想的营养食品。

狗肉的食法很多，有红烧、清炖、油爆、卤制等。烹饪时，应以膘肥体壮、健康无病的狗为佳，疯狗肉一定不能吃。刚被宰杀的狗，因有土腥气味，不宜立即食用，应先用盐渍一下，以除去土腥味，然后取出切成块，再以清水充分洗净。入锅先用少许食油食醋拌焙透，待水分焙干后，再按500克狗肉加500克水和少量食醋拌匀，加热煮沸除去汤面漂浮的泡沫等物。再放入酱油、精盐、黄酒、白糖等作料和用等量的丁香、生姜、桂皮、茴香、八角、陈皮、花椒等混合而成的调味料。最后添加清水煮沸半小时左右，改用小火焖2至4小时，直到狗肉入口酥烂为度，即可出锅食用。食用时加些蒜泥、辣椒粉、胡椒粉等调味品，更添风味。

狗肉的热量是116千卡/每100克;脂肪是4.6克/每100克.

为什么不能吃狗肉？

本人也反对复吃狗肉。制

但是，北方气候严寒，所以朝鲜族自古就有吃狗肉的传统zhi。但是汉人和朝dao鲜人相处一直很融洽，没人想冒犯朝鲜族的生活习惯。

全世界的穆斯林都不吃狗肉，也不吃猪肉，但是汉人和穆斯林各族一样相处很好，从没见过穆斯林抗议汉人吃猪肉，或者抗议朝鲜族吃肉。这就是相互尊重对方生活习惯，从而和睦相处的目的。

有人说狗是类的朋友，我不反对，我很喜欢狗，但是动物都是人类的朋友，我们不应厚此薄彼。

有人说狗是宠物，我不反对，我也养过狗，但是牛是全人类的恩人，没有牛就没有人类几千年的农耕文明。在宠物和恩人面前，我们应该对谁更有感情，才符合我们的道义呢？显然应该是牛。

还有，一些养狗的人是假慈悲，比吃狗肉还要可恶，例如给狗断尾、裁耳、阉割……为了满足自己的虚荣，不惜将自己的宠物伤害得残缺不全，甚至还当成炫耀的资本，这无异于中世纪欧洲的女人束腰，中国古代女人裹小脚，这是爱吗？这是爱自己的虚荣，而进行的摧残行为！

狗肉是发物吗？

狗肉是发物。

发物的分类

1、食用菌类：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2、海腥类：主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

3、蔬菜类：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

4、果品类：主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

5、禽畜类：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

鸡蛋不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。

扩展资料

发物的危害

1、激素诱发：如猪头肉、公鸡、羊肉、老鹅等中含有大量动物激素，即使是在煮熟之后，其合成激素的基本物质仍然存在，进食之后，对人体的内分泌或血管、神经系统有激发或兴奋作用。一些与这些系统有关的疾病则容易被诱发。

2、致敏引发：许多蛋白质食物，如畜禽、鱼类、海鲜、蛋、奶和某些蔬菜、水果均含有较多的生物活性物质，进入人体，往往可作为过敏原来引发变态反应性疾病。这些食物，实际上也是发物。

3、刺激促发：一些辛辣食物，如辣椒、葱、姜、韭、蒜、胡椒等，性味辛辣，对肠胃和机体有刺激性，对热性病，出血性疾病，各种炎症如疮、疖、痈、肿有加重病势，促发炎症的作用。一些饮料如浓茶、咖啡、酒类。能兴奋神经，对神经系统疾病往往也有着诱发作用。

怎样判定是发物

1、首先要看食物的性味，是否容易诱发疾病或症状。例如羊肉在夏天食用，对于多数人来说，阳气较旺，容易引起上火，就是一种发物。

2、其次，发物还与疾病有关，例如有些人吃虾蟹容易引起过敏症状，对这些人来说，虾蟹就是发物。

3、再者，发物还与个人体质有关，例如雪梨对很多人来说都是滋养降火的水果，但对于体质虚寒的人来说，雪梨性味偏凉，是一种冷积发物。

狗肉和绿豆能一起吃吗？

狗肉是不能和绿豆一起吃的，狗肉属于温补性的食物，经常用于冬季暖胃驱寒，一些脾胃虚寒的人群可以多吃狗肉进行滋补。而绿豆属于凉性，而且是大凉，绿豆本身就具有清热解毒的功效，常在夏季用于解暑降温，如果两者同时食用，一凉一热会对肠胃造成损伤，轻则出现呕吐，胃胀，腹泻的症状，严重的还会出现胃痉挛，胃出血等症状。

男人吃狗肉对有什么好处？

狗肉吃多了有好处吗？

吃狗肉的好处是什么？

狗肉不仅蛋白质含量高，食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。 狗肉不仅蛋白质含量高，食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。 女人属阴，吃点狗肉可以让您冬天手脚不会很凉很冻，但是狗肉容易上火，要适量或者补充一些凉性食物来中和下。一定要煮熟煮透，狗肉中的旋毛虫检出率达到15%以上。极易感染疾病。因此，吃狗肉应煮25分钟以上。