空心菜吃多了好不？

空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。

降脂减肥

所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。

美容佳品。

空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。

它的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。因此，夏季如经常吃，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

空心菜中粗纤维的含量较丰富，这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜是碱性食物，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的细菌群失调，对防癌有益。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭[52石斛网www.52shihu.com]，健美皮肤，堪称美容佳品。空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。

不会啊，空心菜是一年生或多年生草本植物。以嫩茎、叶炒食或作汤，富含各维生素、矿物盐，是夏秋季很重要的蔬菜。

在空心菜的嫩梢中，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。

另外空心菜还可做药用：

清热解毒，利尿，止血。用于食物中毒，黄藤、钩吻、砒霜、野菇中毒，小便不利，尿血，鼻衄，咳血；外用治疮疡肿毒。

【用法用量】鲜品2～4两水煎服。解救上述中毒时可用鲜根或鲜全草1～2斤绞汁服；外用适量，鲜品捣烂敷患处。

可见吃空心菜没有什么不好，反而有很多好处！！

空心菜吃多了好，真的.

空心菜怎么种植、在什么时候种植？

一、种植时间

一般在四月份可开始播种，霜降前一定要能收割。空心菜喜高温多湿环境，适宜湿润的土壤，喜充足光照。

二、种植方法

1、环境要求：空心菜对土壤要求不严，但喜欢粘重和肥力充足的土壤，喜高温高湿环境，它能耐35-40度的高温。最佳生长温度为25-30度。它不耐霜冻，遇霜茎叶会枯死，不耐寒，10度以下温度停止生长；喜空气湿度较高的环境，环境过干，纤维增多，茎干粗老，食用感降低。

2、播种：空心菜的种子表皮较厚而硬，如果直接播种发芽会极慢，影响种植周期，而且如果是长期阴雨天气，可能会导致种子腐烂。所以播种前将种子用50-60温水浸泡15-30分钟，浸泡时要搅拌，以免烫伤种子，然后再用清水浸泡一天，再放入温室环境催芽，催芽时每天冲洗一次，直至直至大面积开始泛白时，即可播种。可撒播或条播，每亩用种量为2公斤左右，播种后覆一层细土，浇水保持土壤湿度。

3、田间管理：空心菜生长对肥水需求较大，除了在种植时施足底肥时，但其长至5cm是就要浇水施肥，让其快速生长，以后要经常浇水，保持土壤湿润。此外在采收后也要及时施肥，这样可让其二次生长，施肥时以氮肥为主。此外空心菜虽然可以一定的密植，但太过于密植，导致它不能接受光照照射，可能会腐烂。

空心菜的病害防治

1、白铸病：主要危害叶片。病斑生在叶两面。皿叶正面初现淡黄绿至黄色斑点，后渐变褐，病斑较大;叶背生白色隆起状疤斑，近圆形或椭圆形或不规则形，有时愈合成较大的疤斑，后期疤斑破裂散出白色袍子囊。叶面受害严重时，病叶畸形，叶片脱落。茎受害时，症状同叶，但茎部肿胀畸形。低温高湿有利于病菌的流行。

防治方法：初发病期，摘除病叶，喷施25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液，或40%乙麟铝可湿性粉剂倍液，或64%杀毒矾或湿性粉剂500倍液，每周1次。

2、轮斑病：主要危害叶片。发病初期叶片上出现小黑点，逐渐扩大成褐色圆形斑，边缘稍隆起，具有同心轮纹。发病严重时，病斑相互连接，病叶枯黄。高湿、郁闭栽培田易感病。

防治方法：发病初期喷50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，或77%可杀得可湿性粉剂500倍液，进行防治，保护地栽培施用45%百菌清烟剂，每亩每次200克。

空心菜的日文是什么？

空心菜(くうしんさい)

即使在日本，看"空心菜"的名字。

空心菜的功效有哪些？

卷心菜含有纤维素、木质素、果胶、灰浆等膳食纤维，能促进胃肠蠕动，加速排便，对预防和治疗便秘、减少肠道癌变有积极作用。此外，甘蓝中钾、氯含量丰富，可调节人体酸碱平衡，防止肠道菌群失调，改善消化功能，减少食物在肠道的堆积，从而防止便秘。常吃可以帮助消除内火。此外，甘蓝中果胶还能促进体内有毒物质的排泄，而木质素则能提高巨噬细胞吞噬病毒的活性，具有杀菌和抗炎作用。

空心菜的功效是什么？

无花果具有清热解毒、降血糖、降血压、通便防癌、润肤养颜、强身健体等功效，一般人群均可食用，对糖尿病、高胆固醇、高血脂、口臭、爱美等人群特别适合，而且它属于寒凉性质，能凉血止血，润肠通便，特别是对便秘、痔疮、便血、尿血、鼻出血的病人有很好的帮助。此外，空心菜中富含叶绿素，能帮助人体清洁牙齿，防止蛀牙。

淤泥能种植空心菜吗？

水库水位较浅的水草地，水深10厘米的地方当然可种空心菜，有一种空心菜就是专种在水田里的，关键问题是水面过宽，保不住肥份，它会长不好。