竹叶有哪些功效?

竹叶:性味:甘、淡、寒。

功用:(1)清心利尿:用于心火炽盛引起的口舌生疮、尿少而赤,或热淋尿痛(如急性泌尿系感染),常配生地、木通、甘草梢(如导赤散)。(2)清热除烦:用于热病后余热未尽之燥热心烦[52石斛网www.52shihu.com],常配生石膏、麦冬。

用法:6~15克。

竹叶菜怎么做好吃、清炒竹叶菜的家常做法?

主料

鸭跖草500g

调料

调和油适量、食盐适量、蒜适量

清炒竹叶菜步骤1

清炒竹叶菜的做法大全

将菜洗净备用

步骤2

锅内油至七成热煸香蒜头

步骤3

清炒竹叶菜的家常做法

加入竹叶菜

步骤4

清炒竹叶菜的简单做法

与蒜头一起翻炒

步骤5

清炒竹叶菜怎么吃

至竹叶菜变色加盐即可

步骤6

清炒竹叶菜怎么做

盛盘享用

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竹叶菜怎么做好吃竹叶菜的做法大全?

1、竹叶菜炒豆干

竹叶菜炒豆干很好吃,在炒制时可以把新鲜的竹叶菜洗好以后切成段状,再把豆干切成小条,在炒锅中放油,加热以后放入葱花炒出香气,再把豆干加入炒匀以后放入竹叶菜,等竹叶菜炒软加入少量生抽和食用盐调味,炒匀以后直接出锅即食用。

2、蒜蓉竹叶菜

蒜蓉竹叶菜也很好吃,在制作时要把竹叶菜提前洗好,用开水焯一下,把大蒜去皮制成蒜蓉,在炒锅中放油加热以后把蒜蓉放入炒出香气,然后把竹叶菜放入到锅中炒制,两分钟以后加入食用盐调味,再加入适量的鸡精,炒匀以后直接出锅装盘即可。

3、竹叶菜炒肉丝

竹叶菜炒肉丝也很好吃,在炒制以前要把竹叶菜的叶子去掉,然后切成段状,再把瘦肉切成丝,用蛋清和料酒以及生抽等调味料腌制一会,起锅放油以后把肉丝放入炒到变色,再加入切好的竹叶菜茎,炒匀以后加入食用盐和少量的生抽,炒到竹叶菜变软以后,出锅装盘,就可以食用了。

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回复日期:2020-10-28 热度:356