山楂片吃多了不会发胖,而且还有利于减肥。
山楂的减肥原理
1、山楂内酸性物质山楂内含有的绿原酸、咖啡酸等酸性物质,这样丰富的酸性物质摄取入体内可以增加身体内的酸性成分,让身体内的胃液分泌不断增多,这样就可以促进身体内的新陈代谢速度,消耗体内多余的脂肪成分,从而达到良好的减肥瘦身目的。
2、山楂的解脂酶山楂内含有的解脂酶可以让脂肪快速地分解消耗,这样就可以促进身体内脂肪类食物的消化功能,将体内的脂肪从人体中有效地消耗殆尽。
3、山楂的黄酮类等物质山楂还含有丰富的黄酮类、内酯等物质,这些物质同样可以促进胃液的分泌数量和增加胃部酶素的消化功能,这样就可以达到降血脂、清脂减肥的目的。
扩展资料
食用山楂注意事项:
1、孕妇不宜食用:山楂虽然酸甜可口,深受孕妇们的喜爱,但是山楂有活血化瘀的功效,会促进子宫收缩,孕妇吃多了有可能导致流产。
2、胃酸过多者不宜食用:山楂味道很酸,且有刺激胃酸分泌的作用,胃酸过多者食用山楂后会使胃酸进一步增加胃酸浓度进一步增高,可能引起反胃、吐酸和胃溃疡等症。
3、消化不良者不宜食用:山楂中含有丰富的果酸,能收敛和刺激胃粘膜,消化不良者本来脾胃功能就弱,食用山楂后会进一步降低消化功能加重消化不良的症状。
4、有牙病者不宜食用:山楂味道酸甜,里面发酸的糖是一种强腐蚀剂[52石斛网www.52shihu.com],对牙齿有较大的腐蚀破坏性。有牙病者本来牙齿就不好,食用山楂会加重牙病病情。
5、儿童不宜食用山楂:山楂味道酸甜可口,儿童进食很容易会控制不好量,一旦食用过多的山楂,体内血糖就会保持在较高水平而引起食欲不振,时间长了会出现营养不良和贫血等症。
参考资料来源:人民网-山楂能减肥吗山楂减肥的原理及做法
参考资料来源:人民网-食用山楂有禁忌人群吗?食用山楂时要注意什么?