鹿尾羓丸(余仁生)
主要成分:
莲子,远志(制),虫草菌丝体粉(蝙蝠蛾拟青霉菌),枸杞子,黄耆,红参,山药,黑豆,鹿尾羓,茯苓,牡丹皮,党参[52石斛网www.52shihu.com],牛膝(怀),白术,巴戟天,白芍,酸枣仁(炒),狗脊等。
适应症/功能主治:
适用于腰膝酸软、气血不足、头晕目眩、体倦神疲、肾亏精冷。
以上是余仁生鹿尾羓丸功效的相关信息。详情可查阅百度网页。
鹿尾羓丸(余仁生)
主要成分:
莲子,远志(制),虫草菌丝体粉(蝙蝠蛾拟青霉菌),枸杞子,黄耆,红参,山药,黑豆,鹿尾羓,茯苓,牡丹皮,党参[52石斛网www.52shihu.com],牛膝(怀),白术,巴戟天,白芍,酸枣仁(炒),狗脊等。
适应症/功能主治:
适用于腰膝酸软、气血不足、头晕目眩、体倦神疲、肾亏精冷。
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单纯看名字应该就是补肾壮阳,强健筋骨之类的。
原料:鹿尾羓、红参、虫草菌丝体粉(蝙蝠蛾拟青霉菌)、巴戟天、狗脊、黄芪、山药、党参、牛膝、黑豆、枸杞子、莲子、白芍、茯苓、远志(制)、白术、酸枣仁(炒)、牡丹皮、其他。
没用过余仁生的,不过位元堂的金装鹿尾羓丸我用过一段时间,感觉挺不错的,能够滋肾壮骨、补气益血。适用于腰膝酸软、气血不足、头晕目眩、体倦神疲等症。
男人都是爱面子的,没有任何一个男人会承认自己不行,但是随着社会节奏的加快,生活与工作压力的增加鹿尾蛹虫草,分分秒,硬度十足,霸气无比。鹿尾蛹虫草官方
查看详细鹿尾菜谱多啦。。。o^-^o。。。介绍您5道鹿尾菜谱:
1。鹿尾烧猪肉
一、原料:
1。主料:鹿尾1条,瘦猪肉500克。
2。调料:酱油、料酒、姜片、精盐、花椒。
二、制法:
1。鹿尾去毛,用沸水泡后。肉洗干净,将鹿尾、猪肉多次同煮,最后一
次放料酒,去膻味,待八成熟取出。
2。剖开鹿尾,去其尾骨。将猪肉沥干水,都切成小段。
3。将麻油入锅,放入鹿尾、猪肉,爆炒后,放入酱油、料酒、精盐、花
椒、炖至熟烂即成。
2。芙蓉鹿尾
【原料】
主料:鲜鹿尾1个。配料:母鸡1只,猪肉500克,熟火腿100克,鸡蛋清150克。
调料:料酒25克,精盐1。5克,酱油10克,葱50克,姜25克,清汤350克,鸡油少许干玉米粉15克,面粉少许。
【做法】
1。用清水将鹿尾洗净,除去血污和杂物,撕去毛,放入开水锅中氽一遍捞出将葱切段,姜拍碎;将母鸡从腹部开膛,掏去内脏,用清水洗净。
2。锅中注入2。5公斤清水,放母鸡、猪肉、火腿和鹿尾,上火烧开,撇去浮沫移至微火炖1小时左右,待鹿尾煮至七成烂时,捞出鹿尾(将尾骨折出),放入碗中,加清汤、料酒、精盐、酱油、葱姜,上屉蒸20分钟,取出,滗净原汁。
3。将鸡蛋清加150克清汤调匀,盛入瓷钵,上笼蒸熟后,铲入深海碗中,将煮好的鹿尾去骨改刀成段,放在蛋清上。起锅,注入200克清汤,加精盐、料酒、酱油和水淀粉,勾二流芡,倒入深海碗中即可上席。
3。炸鹿尾
制作材料:
主料:猪肋条肉(五花肉)250克
辅料:猪肝75克,松子仁15克
调料:酱油10克,盐2克,香油15克,味精1克,小葱5克,花生油25克,姜5克
炸鹿尾的特色:
此菜颜色金黄,滋味清香,外皮略酥,里肉松软,蘸醋和姜汁吃,别有风味。
炸鹿尾的做法:
1。将去皮的猪五花肉、猪肝分别制成细泥;
2。再把松子仁切碎;
3。将五花肉、猪肝、松子仁把它们放在一起,加入葱末、姜末、芝麻油、味精、精盐拌匀,再用白肉汤50毫升搅拌成馅;
4。肠皮洗净,灌入拌好的馅,用线绳捆紧两端,即为生“鹿尾”;
5。将生“鹿尾”放入汤勺内,加入白肉汤500毫升,用旺火烧开后,改用微火煮20分钟;
6。这时用竹扦在肠皮上刺2个小眼,使肠内的油水流入勺中,再煮10分钟左右即熟,取出去掉线绳;
7。将炒锅置于旺火上,倒入花生油,烧到七八成熟,把煮熟的“鹿尾”蘸匀一层酱油放入炸1至2分钟,呈金黄色时捞出;
8。趁热斜刀切成厚0。33厘米的椭圆形片,按原形摆在盘内即成。
炸鹿尾的制作要诀:
1。若需做大量“鹿尾”,肠皮灌馅,每隔16厘米再捆一道,使馅与馅隔开,但不要把肠皮勒破;
2。用竹扦在肠皮上刺一小眼放气,保证鹿尾熟后不致涨破皮;
3。因有过油炸制过程,需准备花生油300克。
4。珍珠鹿尾汤
〔主料辅料〕
火发鹿尾……1条
鱼肉…………100克
高汤…………750克
鲜笋…………20克
油菜…………20克
火腿…………20克
冬菇…………10克
料酒…………10克
花椒水………15克
精盐…………5克
味精…………2克
香油…………10克
〔烹制方法〕
1。将鹿尾在骨节缝处切成段。笋、火腿切成长方片。鱼肉斩成鱼茸,加清汤、味精、盐搅成鱼泥子,挤成直径1厘米的鱼丸,放入水中永熟捞出。鲜笋、冬笋、油菜焯水冲凉。
2。勺内放高汤,加料酒、花椒水、盐、味精、鹿尾、鱼丸烧开,去浮沫,淋香油,盛入碗内,将鲜笋、冬菇、火腿、油菜点缀即可上菜。
〔工艺关键〕
1。发制鹿尾时要精工细作,保证外皮完整。要严格掌握蒸制时间,以防出现蜂窝,肉老不嫩。
2。鱼泥子打上劲,成莱后要漂浮于汤面。烧汤时切忌大沸。
3。鱼丸洁白,汤清见底,注意卫生。
〔风味特点〕
1。鹿尾是马鹿或梅花鹿的尾巴干制而成。内部微血管丰富,含有血质。每年立冬至立春间猎取的质量最好,此时的鹿尾称为冬尾。
2。它具有滋阴壮阳之功,对治疗阳萎早泄、遗精滑精、头晕耳鸣、腰膝酸痛有效。
3。鹿尾适合清蒸、红烧、氽汤等烹饪方法,是高级筵席中的名贵原料。此菜名贵,汤清色白、口味清鲜、原料丰富,是汤中上品。
5。清汤鹿尾的做法
一、原料:
1。主料:鲜鹿尾3条,芫荽末10克。
2。调料:精盐、味精、料酒、麻油、鸡汤。
二、制法:
1。用锥刀从鹿尾刀口处锥进,把血挖在碗里,加少量水调匀,倒入鸡汤
中,慢火煮成血汤。再将鹿尾放入沸水中烫透,取出,去毛,去骨,改刀成
金钱片。
2。锅内放入鸡汤,加精盐、味精、料酒、鹿尾片,烧沸后,去浮沫,倒
人汤盆中,淋麻油,撒芫荽末上桌。
查看详细【鹿尾的功效介绍】:鹿尾(《青海药材》)【来源】为鹿科动物梅花鹿或马鹿的尾巴,动物形态详鹿茸条。【采集】将鹿尾由尾椎骨处割下,挂起阴干;或将割下的带毛鹿尾,入水中浸润,取出,除去根部残肉、油脂,剪去毛茸及外面老皮,再用海浮石搓光,用线穿挂通风处阴干,后置干燥处,宜多翻晒。商品,前者称带毛鹿尾;后者称不带毛鹿尾。【药材】干燥的鹿尾,形状粗短,略呈圆柱形,先端钝圆,基部稍宽,割断面不规则。带毛者长约15厘米,外有棕黄色毛,并带有一部分白毛;不带毛者较短,外面紫红色至紫黑色,平滑有光泽,常带有少数皱沟。质坚硬,气微腥。以粗壮、黑亮、不带毛。完整者为佳。一般以马鹿尾为好,梅花鹿尾瘦小,甚少采用。主产东北、内蒙古、青海、新疆、甘肃、河北等地。四川所产的带毛鹿尾,为鹿科动物白鹿的尾部。长7~10厘米,呈长椭圆形或长三角形。背面毛密,呈青黑色,腹面毛稀疏,为灰白色,基部有残留的尾椎骨和皮肉。【炮制】洗净,切片,焙干。【性味】①《青海药材》:性温,无毒。②《四川中药志》:味甘咸。【功用主治-鹿尾的功效】①《青海药材》:为滋补药。治腰痛,阳痿。②《四川中药志》:暖腰膝,益肾精,治腰脊疼痛不能屈伸,肾虚遗精及头昏耳鸣。【用法与用量】内服:煎汤,2~5钱;或入丸剂。【宜忌】阳盛有热者忌服。
查看详细红烧鹿尾
原料:
鹿尾400克,笋片50克,胡椒面2克,大油40克,葱、姜末各2克,酱油30克,盐3克,料酒15克,味精10克,白糖5克,水淀粉40克,香油10克,汤适量。
制法:
①把牛尾、笋一起用开水焯一下倒出;
②坐勺放油,葱、姜炝锅,烹料酒,加汤、酱油、盐、糖、味精、胡椒面,放入牛尾、笋片炒一会儿,拢芡,颠勺,淋香油,出勺即可。
红烧鹿尾:鹿尾味甘、降压,红烧鹿尾不但有很高的营养价值,而且有很高的药用价值。此菜特点是菜色棕红,香辣味浓厚。
查看详细蛹虫草具有和冬虫夏草相同的成分和相似的药理作用为寻找冬虫夏草的代用品,开发慢性支气管炎新药而研制的蛹虫草菌粉胶囊,具有补益肺肾、化痰宁咳平喘的作用。蛹虫草菌粉胶囊的功效有:1、能增强青少年的生长发育,促进智力和体力的发展,必需氨基酸齐全,是少年、儿童必备的营养滋补品。2、有促进代谢、改善心肌营养,增强肌体的免疫能力,是中老年十分理想的康复保健、滋补营养之上品3、对顽固性的神经衰弱、食欲不振、营养不良等症状均有良好效果。4、有明显的抗心律失常功效。经临床观察表明,蛹虫草菌粉胶囊具有良好的补益肺。肾、化痰宁嗽止喘作用,对慢性支气管炎中医辨证属肺气虚和肾阳虚的患者,有良好的治疗作用,能明显改善咳嗽、咳痰、喘息和哮呜音等症状和体征。本品对造血功能及肝肾功能无不良反应,临床亦未发现其他明显不良反应。蛹虫草菌粉胶囊在各大实体药店均有售,价在网上药店比市场价优惠,疗程购买更便宜。这是由于网上药店相对于实体网店,不需要支付各类繁杂费用如租金、水电、人力等,因此网上药店的价格是相对优惠的。虽说网上药店看似形势走好,但实际上,网上卖药曾一度混乱不堪。因此,选择网上药店需要选择有保障的企业。
查看详细答:鹿尾,形状粗短,略呈圆柱形,先端钝圆,基部稍宽,割断面不规则。带毛者长约15cm,外有棕黄色毛,并带有一部分白毛;不带毛者较短,外面紫红色至紫黑色,平滑有光泽,常带有少数皱沟。质坚硬,气微腥。产地:吉林、辽宁、黑龙江、新疆、青海采收加工:将
答:适用于腰膝酸软、气血不足、头晕目眩、体倦神疲等症,产品针对肾阳虚、血虚及气虚问题,无论男女皆适合服用
答:鹿尾泡过酒以后营养成分就会失去,而且口味肯定不好了,煲汤可以是可以,但是味道肯定是不好的,如果说怕浪费就煲汤喝掉,但是营养价值是不高了
答:我也看到了,很是怀疑的买了一盒,用完了,效果挺好的,准备再买2盒巩固一下
答:做法步骤1。将去皮的猪五花肉、猪肝分别制成细泥;2。再把松子仁切碎;3。将五花肉、猪肝、松子仁把它们放在一起,加入葱末、姜末、芝麻油、味精、精盐拌匀,再用白肉汤50毫升搅拌成馅;4。肠皮洗净,灌入拌好的馅,用线绳捆紧两端,即为生“鹿尾”;5
答:蛹虫草具有和冬虫夏草相同的成分和相似的药理作用为寻找冬虫夏草的代用品,开发慢性支气管炎新药而研制的蛹虫草菌粉胶囊,具有补益肺肾、化痰宁咳平喘的作用。蛹虫草菌粉胶囊的功效有:1、能增强青少年的生长发育,促进智力和体力的发展,必需氨基酸齐全,是
答:红烧鹿尾原料:鹿尾400克,笋片50克,胡椒面2克,大油40克,葱、姜末各2克,酱油30克,盐3克,料酒15克,味精10克,白糖5克,水淀粉40克,香油10克,汤适量。制法:①把牛尾、笋一起用开水焯一下倒出;②坐勺放油,葱、姜炝锅,烹料酒,
答:这个我觉得您最好去泡酒之家搜一下,这样可以精准,对于泡酒,我其实一直也有研究,我知道一款谷养康零添加泡酒专用酒,人格保证肯定是无添加的纯粮食酒,假一罚万,就连酒类添加剂都不添加,京东有售买。
答:山楂片泡水喝的功效有很多,有几款适合跟山楂片一起泡水的药材:一、山楂片+柚子柚子皮里含有丰富的维生素C,它和山楂搭配可以防止感冒发生。山楂可以促进肠胃消化,达到降血压血脂的作用,但是因为山楂太过开胃,吃多了对胃有一定的刺激性,所以在量方面一
答:步骤/方法如何鉴别沉香真假?首先要弄清楚目前市面上常见的假香和作假方法。首先要弄清楚目前市面上常见的假香和作假方法。一是高压注油,做成所谓的“石头沉”,目的就是增加重量,看起来油很重,拿手里沉甸甸的,其实与真香完全不同。因为它与天然油性有着
答:桂圆含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质等。桂圆性温味甘,有养血安神、美容养颜的功效。对贫血、失眠也有一定的保健作用。经常食用,可以增强免疫力。泡水喝要选用干桂圆,可以加入适量的红枣、枸杞一起放入锅中,大火煮沸,还可以加入适量的红糖。也可以将桂
答:考虑是能够起到一定的辅助效果,但是建议患者应该及时的服用降糖的药物进行治疗,否则体内长期的血糖过高,可能会引发患有糖尿病,一旦患病后没有特效的药物,能够彻底的治愈,只能够通过长期的服用降糖的药物,或者是长期的注射胰岛素,维持患者体内的血糖平
答:补血。红豆既能清心火,也能补心血。zhi其粗纤维物质丰富,dao临床上有助回降血脂、降血压、改善心脏答活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,适合心血。红豆的营养价值:红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,
答:柴胡加龙骨牡蛎汤是有温胆汤的涤痰功能的,两种食材都是属于比较温补的一种的食材,当两种食材结合的时候,效果也是更加的棒的,因此对于这种情况的话,是建议可以在伤寒的时候使用的,柴胡加龙骨牡蛎汤对于治疗伤寒是有奇效的,都是是不建议在身体健康的时候
答:您的情况痔疮的治疗首先要保持大便通畅,进食易消化,少含渣滓的食物.饮食应粗细搭配,少饮浓茶,咖啡,酒类及少进辛辣食物,以减少对肛管的刺激.便后要温水坐浴,局部应用痔疮栓或痔疮膏.根据病情的不同,可以采取注射治疗,冷冻治疗及物理治疗.严重者可
答:凡不留作种用的仔猪,均应早期去势。去势时间一般为:公猪20~30日龄,母猪30~40日龄,仔猪体重5~10千克。早期去势,不仅伤口愈合快,手术简便,对仔猪造成的损伤较小,而且去势后能仔猪生长较快。1.小公猪的去势术者用右手提起仔猪右后腿,左