马兰头营养价值如何？

马兰头又称马郎头、路边菊、红梗菜、鸡儿菜等，属菊科多年生草本植物，因摘其嫩茎叶头作为蔬菜，故有此名。含有丰富的维生素和无机盐[52石斛网www.52shihu.com]，超过营养丰富的菠菜。马兰头维生素a的含量超过番茄，维生素c含量超过柑桔类水果。

马兰和紫菀有什么区别？

哺乳期妇女能不能吃马兰头？

马兰头又名马兰、红茎菜、鸡肠、菊花、紫菊花、龙须菜，是马兰科菊科多年生草本植物。马兰托最初是一种野生物种，生于路边、田野和山坡上，分布在全国大部分地区。马兰头有红茎和绿茎两种，既可食，药用红茎马兰头为佳。由于寒食节与清明节的融合，一些地方仍然保留着清明节吃冷食的习惯。中医认为马兰头冷、辣、无毒。具有清热解毒、凉血止血、利尿消肿的作用。经常吃马兰托对高血压、咽炎、急性肝炎、扁桃体炎等多种疾病都有好处。但孕妇最好不要吃。

马兰头有什么营养价值？

马兰头含有丰富的矿物质元素、维生素、β-胡萝卜素和多种人体所需的氨基酸，钾的含量是普通蔬菜的20倍，硒、锌、镁、钙的含量也很丰富，具有清热凉血、利湿解毒的功效，可用于多种出血症和感染性疾病。

如何种植马兰头？

种植马兰头方法：

把马兰大种根掰成带有主枝和根茎的若干块小种根，植前用新高脂膜喷施，驱避地下病虫，隔离病毒感染。栽后要及时浇透水，防止萎蔫，以利提高成活率。

移栽前人工拔除杂草，或用无公害除草剂喷杀，做到基肥充足，土肥交融，并结合喷施新高脂膜增强肥效，为马兰持久旺盛生长打好基础。

适时喷施壮茎灵使植物杆茎粗壮、植株茂盛。

采剪时注意保留短的嫩芽，以保证后期产量。

马兰头采收：

露地栽培的，嫩茎长10cm左右时，看市场行情及时采收。

覆盖栽培的，最好在采收前3～5天提前揭膜，推迟盖膜。

延长通风换气时间，以提高马兰头嫩茎品质。

马兰中草药有哪些主治功效？

中草药马兰具有凉血止血、清热利湿、解毒消肿、止痛活血的功效，通常会被用来治疗吐血、淋浊、感冒、创伤出血、咽痛喉痹、痈肿、黄疸、衄血、丹毒、崩漏、血痢、水肿、小儿疳积等病症的。中草药马兰又可以叫做紫菊、马兰头、马兰菊、阶前菊等等，是属于吉科植物马兰的全草或者是根部，一般是生长在马路边、田野上或者是山坡上，全国各个地区都有所培育。