吃银耳羹有什么好处？

银耳汤不仅美味，适合很多人喝，而且功效也很多。喝银耳羹能够增强人身体的抵抗力，银耳羹对于老年慢性支气管炎、肺原性心脏病也有一定疗效，可以起到辅助效果，另外，银耳里富有天然植物性胶质，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐...

银耳汤不仅美味，适合很多人喝，而且功效也很多。喝银耳羹能够增强人身体的抵抗力，银耳羹对于老年慢性支气管炎、肺原性心脏病也有一定疗效，可以起到辅助效果，另外，银耳里富有天然植物性胶质，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，很适合爱漂亮的女性服用，其中还富含丰富的维生素D，能防止钙的流失，可以预防骨质疏松等疾病。

需要注意的是，银耳羹虽说营养价值高[52石斛网www.52shihu.com]，但是也不能过量食用。如果过量饮用可能会伤到脾胃，引起肠胃不适，另外银耳羹是比较粘稠，是不太好消化的，一次性如果吃太多，容易出现消化不良，尤其是老年人如果一次食用过多或连续多餐食用，可能引起肠梗阻。

白银耳汤不仅味道鲜美，适合许多人饮用，效果也很好。饮用银耳羹可增强人体抵抗力，对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病也有一定疗效，可起到辅助作用，此外，银耳中富含天然植物性胶质，长期服用可润肤，并有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效，非常适合爱美的女性服用，其中还含有丰富的维他命D，可防止钙流失，预防骨质疏松等疾病。

煮好的银耳汤隔夜能喝吗？

银耳可以天天吃吗？

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

银耳桃胶可以天天吃吗？

虽然桃胶属于一种营养价值非常高的食物，功效也非常强大,但是桃胶是不可天天吃的，摄入一次桃胶在人体内可能会停留一段时间，不能过量使用不然就会加重脾胃负担，而引发一些胃肠疾病。而且糖分含量也高摄入过多的糖分的话，还会引起血糖升高的情况发生。建议最好是每隔3、4天吃一次桃胶比较合适。

银耳能不能去火？

有一定清热的功能：

【简介】

又名白木耳，质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”

【选购】

质量好的银耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色泽呈白色或略带微黄，蒂头无黑斑或杂质。如果银耳花朵呈黄色，一般是下雨或受潮烘干的。银耳应无异味，如尝有辣味，则为劣质银耳。

【功效】

1、提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，增强机体抗肿瘤的免疫力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

2、滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3、长期服用可润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑之功效。

4、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

【提示】

1、宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西。

2、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。

3、能清肺热，故外感风寒者忌用。

4、食用变质银耳会发生中毒反应，严重者会有生命危险。

喝沙参银耳汤有什么功效？

沙参银耳汤的材料有：银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量。做法：将诸药煎2次，每次两碗水成一碗，煎约40分钟，合并药液，服时加热，加冰糖少许，早中晚服用。功效：有滋阴润肺，止咳化痰的功效。